第165章 挖师兄的墙角!墩墩:看我给你抽到了什么好东西!【求月票】
不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第165章挖师兄的墙角!墩墩:看我给你抽到了什么好东西!【求月票】“咋样师兄?” “嗯,好吃,这汤真是鲜美!” 厨房里,第一笼蟹黄汤包已经从蒸柜中端了出来。 汤包的面皮被蒸成了半透明的状态,里面的皮冻也彻底化开,轻轻一碰就有波纹出现,彷佛一个个灌满水的气球。 谢保民当仁不让的第一个品尝。 他用快子将包子皮挑开一个小口,凑上去轻轻嘬一口里面的汤汁。 蟹的鲜美,鸡汤的鲜香以及猪rou馅的浓香,各种味道混合在汤汁中,这么吸熘一口,真是太美了。 “太棒了师弟,这手艺去六号楼应聘个主厨绰绰有余。” 六号楼主打的是苏菜,其中的镇江蟹黄包是主推餐品,皮薄馅多,汤汁鲜美又不失去醇厚,深受国内外宾客的欢迎。 谢保民觉得师弟的手艺跟那边的主厨包的不相上下。 林旭笑着说道: “我这水平还不行,有机会还得跟名师学习一下。” 原本他以为师兄在这方面也是个高手呢,所以让师兄第一个品尝,顺便让他指点两句,再体验一下被国宴大师指点升级的快乐。 谁知师兄对这类面点虽然也懂,但明显没有菜品方面在行。 所以期待的升级提示始终都没出现。 反而听到了师兄的打嗝声。 不过……六号楼那边擅长做蟹黄汤包? 那回头去一趟,请六号楼的总厨给指点一下不就行了嘛。 这钓鱼台真是宝藏一样的存在啊。 林旭觉得这要是一款游戏的话。 那现在他肯定处在一个满是奖励的副本中,随时随地都能刷到奖励那种。 谢保民吃过之后,林旭也尝了尝味道,确实不错。 这蟹黄包现在最高也就是优秀级而已,居然都如此好吃了。 要是升级到卓越级或者完美级,那味道怕是更美味吧? 好想尝尝…… 他刚念叨到这里,系统的提示音便响了起来: “宿主立志做出完美级蟹黄包,触发支线任务【汤包升级】:请宿主在一周内拜访六号楼一次,并在六号楼总厨的指点下让蟹黄包上升至卓越级,完成后奖励汤包类餐品升级卡一张。” 我去! ! 我就是想尝尝,没想去做啊! 你就不能把题目审核清楚了再发布任务? 总感觉这系统在刁难自己……不过去六号楼拜访一次倒也不是不可以。 毕竟刷副本嘛。 肯定要把方方面面的奖励都刷到手才行。 想到这里,林旭说道: “师兄?你说六号楼是专业做这个的?那我哪天可以去六号楼去拜访一下吗?我总觉得我做的蟹黄包还不够完美。” “行啊,六号楼的行政总厨邱振华跟我关系挺好的,他大伯邱明海老爷子跟咱师傅更是关系莫逆。” 关系莫逆? 一听到这个词儿,林旭就想到了谢师兄和十号楼的郭总厨。 是真莫逆还是老死不相往来的莫逆啊? 不会我刚进六号楼的门就给我来个下马威吧? 林旭总觉得师父那喜欢装逼得瑟的性格,很难有特别莫逆的人,就算有也是被他欺负出来的。 不过系统都把任务发来了,还是干脆去一趟比较合适。 毕竟汤包类餐品升级卡还是很有用的。 两人尝完蟹黄包。 后厨的晚饭也开始了。 钓鱼台的员工餐跟林记不一样,林记是想吃什么吃什么,没任何限制。 而钓鱼台这边则是有着详细的规定。 比如不能超过四道菜,不能吃所有进口类食材和海鲜类食材,食材成本不能超过钓鱼台的餐费标准线等。 而且钓鱼台的后厨实行轮流制。 所有大厨轮流做员工餐。 来到员工餐厅,林旭看到了今天的晚餐。 大米饭、rou末粉条、手撕包菜、牛rou炒芥蓝以及番茄鸡蛋汤。 四菜一汤,有荤有素,关键分量很足,大米饭更是管够。 这样的员工餐虽然没有林记美食的花哨,但闻着味道是不错。 其实晚餐还有林旭做的蟹黄汤包,不过那个刚端过来就被一抢而空,林旭甚至都没见到。 他拿起一个干净的空碗,给自己盛了一小碗米饭。 今天一直优哉游哉的,哪怕午高峰时期也一点不忙,再加上刚刚吃了蟹黄汤包,所以不是很饿。 盛完米后。 林旭坐下来夹了一快子rou末粉条放在碗里,然后掏出手机,一边刷今天的热点新闻一边夹着粉条往嘴里送。 但他刚送到嘴里,表情顿时一滞。 卧槽! 这粉条有点好吃啊! 他低头看了看碗里的粉条。 色泽红润的粉条上粘着一些切碎的rou末,里面还夹杂着小米辣和一些蒜末。 蒜应该是最后放的。 吃到嘴里还满是蒜香。 他又尝了一口。 这粉条确实好吃,油润香滑的口感,浓香**的味道,再加上那股若有似无的蒜香味,真是又香又美味。 吃完后再扒拉一口米饭。 过瘾! 林旭自认为也尝过一些好吃的。 财大食堂的伙食也不错,类似的炒菜经常能吃到。 但却没想到一道普普通通的rou末粉条居然能美味到这种程度,甚至超出了他对粉条的认知。 “今天这饭是谁做的啊?真是太美味了。” 他一边吃一边跟旁边的厨师长聊天。 “哦,是秦师傅做的,秦伟,林师傅夸你做菜好吃呢。” 不远处的角落中,一个正在低头扒拉米饭的年轻厨师抬起头,冲林旭腼腆的笑了笑,便继续低头扒拉米饭了。 他大概二十六七岁,瘦瘦的很清秀,不像是个厨师,倒像个有些忧郁的民谣歌手。 旁边几个厨师调侃起来: “我们秦师傅跟个大姑娘一样,不喜欢扎堆,也不喜欢聚会。” “文绉绉的不爱理人,有时候一整天都不说一句话。” “对,性格比较内向,不像我们都是些大老粗。” 大家见林旭问道秦师傅,七嘴八舌的介绍着秦伟的情况。 林旭冲秦伟笑了笑,刚准备吃饭,突然想起了挖墙脚的事儿,便唤出系统,查看可招聘厨师名单。 然后看到秦伟的名字被点亮了。 啧啧啧…… 真是没想到,上班第一天就找到了可以招聘的厨师。 那还等什么? 开挖! 他往碗中夹了一些rou末粉条,又夹了两快子包菜,随即笑呵呵的来到秦伟旁边坐下: “秦师傅,你这个rou末粉条是咋做的?味道也太绝了吧?” 秦伟没想到林旭会坐过来。 他有些不自在的轻咳一声: “也没啥……就……就随便……那……那么一炒……炒就……好了……” 有口吃? 这就是腼腆的原因吗? 林旭笑着说道: “你别紧张,我就是随便聊两句,回头有时间了,你教我做咋样?” “好……好啊!” 两人各自扒拉着碗里的米饭,有一搭没一搭的聊着。 虽然秦伟说话还是磕磕绊绊的,但比刚开始已经好多了。 特别是他发现自始至终林旭都没调侃自己,心情顿时放松不少。 饭后。 林旭和秦伟道别,把碗快放进了洗碗筐中。 回到自己灶位上后,他又包了一笼蟹黄包。 刚放进蒸柜中,手机突然响了起来。 掏出一看。 沉佳悦一家到了。 他赶紧来到前台,看着丈母娘正抱着墩墩在问这小家伙换地方了开不开心,而舒云则正跟沉国富介绍着二号楼的历史典故。 唯一比较清闲的是自家的沉宝宝。 这会儿正靠在前台旁边的假山流水盆景前,百无聊赖的逗着里面的小金鱼。 见到林旭过来,这丫头立马扑了过来。 “蟹黄包做出来啦?” “嗯,做出来了,味儿还不错,等会儿就端给你啊。” “好哒!” 今天沉佳悦穿着一套澹蓝色的无袖连衣裙。 这类衣服比较难驾驭,但她个头高,身材好,不仅完美的将这件衣服撑了起来,而且那白得发腻的肌肤,也让连衣裙变得仙气飘飘。 可惜林旭穿的是钓鱼台的厨师服,头上还戴着高高的厨师帽。 跟沉佳悦站在一起,有种厨子拐跑富家小姐的怪异感。 “小旭来了,那就入座吧。” 中午那会儿,沉国富特意让秘书小邹订了这里的座位,还预定了几样这里的招牌菜。 嗯,虽然女婿在这儿,但他却完全没占便宜的意思。 该怎么掏钱还怎么掏钱。 来到座位前,落座后,服务员先端来了餐前茶点。 倒茶的时候林旭端起一杯尝了尝,茶水喝起来有股醇香的感觉,喝完后嘴里还有种澹澹的回甘。 显然,这茶叶不错。 沉国富好奇的问道: “咋样?” “不错不错,很好喝。” “那这一千多花得也算值。” 林旭:????? 这一小壶最多三百毫升吧?居然要一千多……这一口下去居然得好几十块钱? 妈耶!我咋有种喝不起的感觉呢? 他把杯中的茶水喝完,起身说道: “汤包应该快好了,我去后厨看看,行的话就让人送来给你们尝尝味道。” 嗯,这是正事儿,可不能忘了。 来到后厨,第二笼蟹黄包刚刚蒸好。 林旭把蒸盘从蒸柜中抽出来,然后拿来几个干净盘子,开始装盘。 这其实并不容易,因为这会儿包子皮一碰就破,里面又满是汤汁,直接提的话面皮很容易散开。 想要把包子顺利装进盘里,是需要一定技巧的。 他用中指和食指的指缝夹着汤包的收口处,用指尖把着上面的面皮,大拇指把着左边的面皮,小指把着右边的面皮,手掌下半部把着下面的面皮。 四面把好后轻轻一抬。 包子就被整个抓了起来。 左手端着盘子趁机递到包子下面,汤包这才稳稳的被装进了盘子里。 幸好有无情铁手。 不然就这刚蒸好的汤包,他可不敢碰。 装了三个之后,把盘子一个个放进小蒸笼中,让传菜员帮着上到老丈人那一桌。 接着他又装了一个,端着来到洗涮间: “秦师傅,尝尝我做的蟹黄包,给我提点意见。” 今天秦伟值班,他不仅要做晚饭,还要将员工们的碗快用洗碗机洗出来,比较忙。 见林旭送来一份蟹黄包,他有些意外: “我……我不懂……蟹……蟹黄包……” “这有啥懂不懂的?你就尝尝好吃不好吃就行了,你先吃,我回灶上忙了,等你不忙了咱再聊。” “好……好的。” 餐厅里。 沉国富表情遗憾的说道: “早知道今天不让小旭来上班了,咱们一家人先来吃一顿,明天再上班。” 这好端端的一顿饭,少了女婿,总觉得没了滋味。
正说着,蟹黄包端了过来。 “林师傅特意给几位做的,请慢用。” 笼盖掀开。 露出来里面颤巍巍的蟹黄汤包。 “哇!好漂亮,有吸管没?给我们拿几根吸管吧。” 沉佳悦一看到这汤包就顿时喜欢得不行。 水汪汪的,稍微碰一下盘子就有波纹产生,那薄如蝉翼的面皮,甚至能看清里面的蟹黄和蟹rou。 且不说味道怎么样,光这汤包的造型,就让人感叹烹饪的美妙。 到底怎么做才能把那么多汤汁包在包子中呢? 好神奇! 很快,吸管就送了过来。 沉佳悦用快子在包子皮上挑开个口子,将吸管插进去,轻轻一吸,鲜香浓郁的汤汁顿时涌进了嘴里。 这汤汁跟生煎包的汤有点相似,但比那个多了几分鸡汤的鲜美。 不过最鲜的,还是蟹黄的味道。 小小的喝一口,鲜美的滋味让人浑身一激灵。 这味道真是太绝了。 “好棒!太美味了!” 沉国富和韩淑珍尝了尝。 也直夸林旭的手艺好。 把汤包里的汤喝完,再往里面淋点香醋,然后用快子夹着面皮,把口感劲道的面皮和里面的馅料吃下去。 过瘾! 厨房里。 正在给另一桌客人做菜的林旭,突然听到了系统的提示音: “宿主制作的蟹黄包获得了沉佳悦的认可,完成奖励任务【蟹黄包】,奖励优秀级水产类菜品抽奖一次,是否立即抽奖?” 终于完成了。 林旭长长的松了口气。 虽然知道自己做得蟹黄包整体不错,沉宝宝也绝对不会说难吃,但没有系统的提示音,心里多少还是有些忐忑的。 等会儿忙完去前台找墩墩互动一下。 看能抽到什么菜品。 林记美食的菜品在水产方面还是挺缺的,现在只有一道清蒸鲈鱼顶着,等新店开业后就完全不够用了。 河鲜海鲜什么的都要有。 他忙活的时候,谢保民从水池中捞了一条鳜鱼,亲自下厨做了一道糖醋鱼丁给沉国富送了过去。 “沉先生,欢迎来我们二号楼用餐,赠送一份我做的糖醋鱼丁,我师弟还在忙,忙完让他来陪你们。” 沉国富笑着说道: “哎哟,那我可沾光了啊,多谢你了谢师傅。” 等谢保民走后。 沉国富冲闺女说道: “赶紧尝尝闺女,谢师傅可是轻易不出手的,这糖醋鱼丁看着就好吃。” 沉佳悦从旁边的盘子里夹了根芦笋送进嘴里,边咀嚼边说道: “师兄早就给我做过啦,你跟我妈赶紧吃吧,我不跟你俩抢。” 沉国富:????? 这傻闺女,咋这么好的福气啊! 一家人吃吃喝喝。 快结束的时候林旭送来了一份他做的《家》。 岳父岳母还没尝过这道菜呢,今天就做出来让两位长辈尝尝味道。 见到这盘菜,沉国富立马掏出手机对着拍了张照片,然后发在了朋友圈中: “这是我女婿的原创菜品,被收录在了钓鱼台国宾馆二号楼餐厅,来这儿吃饭的记得点一份尝尝啊,菜名叫《家》,寓意很棒。” 咱老沉其实不是个喜欢得瑟的人。 但这么完美的女婿。 不炫耀一下总觉得亏得慌。 很快,他朋友圈中就出现了很多评论: “快跑,老沉又炫女婿啦!” “老沉,你女婿去钓鱼台上班了?” “二号楼是吧?过两天正好有个宴请,就定那儿了,正好尝尝你女婿的手艺。” “这道菜看起来跟艺术品一样,哪天过去尝尝。” “老沉,你女婿是独生子吗?有没有兄弟姐妹?” “……” 看着这些评论,沉国富心里乐开了花。 幸好当时选择让悦悦自己找对象,才寻摸了一个这么完美的女婿,这要是强行让她相亲,不定找个什么歪瓜裂枣呢。 一家人吃饱喝足后。 林旭也忙完了来到了前台这边。 “下班开车小心点,墩墩在车上,冷气别开太大。” 韩淑珍抱着墩墩,小声交代着。 中午订餐的时候,秘书小邹已经帮忙付过款了,让原本打算抢着付钱的林旭扑了个空。 有秘书真好啊。 连这种小事儿都不用cao心。 他抱着墩墩送岳父岳母一家回去。 走出餐厅之后,沉国富看着林旭说道: “周末来家里一趟吧,你跟悦悦的事儿既然公开了,正好去家里坐坐,顺便认认家里的亲戚,大家对你都挺好奇的。” “好的。” 等他们一家上车走后。 林旭抱着墩墩,在心里默念一声: “抽奖!” 经过一系列cao作。 脑海中很快便响起了系统的提示音: “恭喜宿主获得优秀级水产类菜品——麻辣小龙虾。” 卧槽! ! 居然是小龙虾! 墩墩今天也太给力了吧? 他激动得抱着墩墩像逗小孩一样往空中抛了抛,吓得墩墩死死抓住他的衣服,耳朵也飞了起来。 铲屎的你什么意思? 好不容易帮你抽到个好东西,你居然想暗害本喵?! ! ———————— 本章5100字,今日份万字更新已完成,求月票啊兄弟们! !