第81章 浓缩是精华
乔满囤讪讪地,不解他娘严厉的目光,今天为什么会盯上他? 多半是身边这娘们害的! 他没好气瞪了田三翠一眼。 田三翠慌里慌张直起腰杆:“听到了,娘!以后我绝不会让四姑子被人欺负的……” 乔家人包括她的两儿子都送给她一个白眼。 最可能欺负乔巧的,不就是你吗? 乔巧神情淡漠,思绪还在“女户”这个问题上。 她知道女户在古代生存,绝对不易。被欺负,甚至被人吞噬的骨头渣子不剩,再正常不过。 但对她而言,女户说不定是一条极好的路。 她有钱,有能力。云以墨送她的弓箭,让她生出莫大的自信心。 若她真能练成景兴所说的神弓手,即便她坐着轮椅,还怕不能保护自己? 她还有两个女儿。 想办法从丁家手里夺过来,抚养成人,为她们招郎上门。女户自然而然,转为正常的民户。 乔巧思维从来没有这么清晰过。 以前打算只是朦胧的,有个粗略印象。现在,她为她在这世界的未来,清晰勾勒出一副蓝图! 望了望明显在回避这个话题的乔老太,她心里做出决定,一定要想办法说服乔家老两口,帮她办成“女户”这件事。 当然,前提还是要钱!要掌控乔家的话语权! 等乔老太相信她一个人会过得更好,便会支持她的决定吧。 当然,她也可以用无情的办法摆脱乔家。但乔家有乔老太和乔满囤在,她没必要去伤了他们的心。 所以,循序渐进吧…… 约莫是估计到乔巧和田三翠今天会回来,乔老太准备的食材很丰盛。 有rou、鸡蛋、鱼、荨麻草、玉米面、糙米。 乔巧坐轮椅无法掌勺,不过不妨碍她当指挥官。 一条烟熏干rou煮熟,切成薄薄的片,用少许油七层温炸成金黄色。然后捞出来,就着锅里底油加入葱姜蒜末,爆香再把炸好的rou片丢进去回锅。 而后淋上盐、醋、红糖、香油调的汁,夹在香喷喷的煎饼里面,就是简易版的锅包rou。 田三翠一边用力和面一边哼哼唧唧抱怨:“吃个rou都这么麻烦,以后啥事也别做了,就泡在厨房里面吧!” “不想做给老娘滚,待会你也别上桌吃饭!” 乔老太一手cao锅铲烙饼,一手叉腰,脾气和锅里的油星子一样火爆。 田三翠一脸菜色,闭紧嘴巴。 乔巧默默地用捣蒜锤碾压钵里的调料。 看吧,这就是她以后搭伙过日子,绝不考虑乔满仓田三翠这对夫妻的原因之一。 田三翠这个人,算不得大jian大恶。只能说过于自我嘴碎,并且三观不合。作为表面亲戚勉强,但绝对不能深交。 乔满囤用筲箕端了几条剖好的鱼进来,洗得干干净净,加起来不过半斤的样子。 裹着面粉炸的话费油,每个人平均也不到一条,还是只能用来熬汤。 乔巧见乔老太把鱼丢瓦罐里,准备直接加水炖煮,连忙开口:“娘,把鱼给我,先腌一下去腥味。” 乔老太没办法,把鱼连同瓦罐递给她。 乔巧把鱼一条条拿出来,鱼身抹上刚碾好的调料末,放一边先清洗瓦罐,淘糙米熬粥。 粥滚了转小火,鱼也腌制得差不多了,乔巧才把鱼递给乔老太。 “娘,就用您烙饼的锅,煎煎鱼再熬汤,水少加些,用开水,加姜加酒别加蒜,起锅再放盐。” 乔老太听得直翻白眼。难怪老大媳妇抱怨,四丫头煮个饭,真的花样多! 可她才骂了老大媳妇,这会子也不好意思啪啪自己打脸,只能按乔巧指点的步骤,苦哈哈先煎鱼。 “四丫头,丁家那个死老太婆,平日就是如此折腾你的?老虔婆,怪道如此凶煞,做个鱼也花样百出!” 乔巧…… 本来蒸蛋她还想提供点意见的,算了。劳动人民要求真不高,煮熟能填饱肚子就行了。 她想吃好吃的,以后自己当家做主再说吧。 今儿的夜饭不出意外又晚了。 乔老爹和两个儿子等得前胸贴后背。乔盛乔洛钻进钻出厨房十余次,锅包rou终于在大家瞩目中优先端上桌。 紧接是雪白如奶的鱼汤,米粥,荨麻草面疙瘩糊糊。 一股浓烈的香气,瞬间充盈乔家小院。 “奶,这是什么啊?烙饼夹rou?” 乔洛快蹦到桌子上去了,整张小脸贴近筲箕,如同一只馋涎欲滴的小狗,贪婪得又嗅又…… 乔满仓眼疾手快,啪地赏了儿子屁股一巴掌,抓住其脚在其没来得及舔上前,拽了回去。 “越大越没规矩了!” 乔满仓黑着脸训斥:“当着爷奶面,你也敢如此放肆?” 乔老太挺累的,一屁股坐下来,耷拉着眼皮:“锅包rou。你们四姑姑管这叫锅包rou。下次谁还想吃,自个做去!” 她反正是不想做了。 “四姑姑,这是鱼汤吗?” 乔盛聪明地直接去问乔巧,小声惊叹。 “好白好香啊,一点腥味也没闻到!” 乔老太闻言翻个白眼。 能不白不香吗?她费了多少道工序,才被闺女指导着熬出这道汤! 汤比以往少了一大半,尝尝确实美味无比,闺女说浓缩才是精华。成就感的确有,但,她内心复杂啊! 若顿顿这么折腾,如同老大媳妇说的,真是浪费时间,还浪费食材。 以往直接煮熟就可以端上桌。能吃饱就不错了,还要吃好?美得你…… 所以,想当个有钱人享受生活,好像其实也挺麻烦? 乔老太内心纠结着,起身拿起大勺子,给家里人分饭。 每个人一个rou夹馍一小碗鱼汤,其余米粥面疙瘩糊糊,不够自己添。 乔家人现在吃饭,已没有一个月前那般捉襟见肘。 乔巧先尝尝手里的锅包rou。 热乎乎的,咬上一口。煎得yingying脆脆的饼屑,连同软糯不失筋道的rou馅,一瞬间充盈口中。 酸、甜、rou香、焦香、酥脆,交织一片。 情不自禁,她闭上眼睛,细细品这仿佛隔了几个世纪才回归的美味。 嗯…… 从乔家独立出去,成为女户的理由又多了一个。她想自由自在地享受美食呀! 网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容 请退出转码页面,请下载好阅小说app阅读最新章节。 epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe