第224章:方便面
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“我记起来了,这就是你之前晾在院子中的,不过那时候是微黄的有点儿透明的干条。”张彩萍道。 李慕慕笑着点头。 “没想到煮出来竟是这个样子的。”她说着,吸溜了一口,“好滑溜,有点儿韧劲儿,有点儿嚼劲儿,跟面条的口感太不一样了。” “只是米贵,这么做,成本是有些高了。”李慕慕道。 “这个是绝对可以进店里卖的,太好吃了,汤异常的鲜美,rou片被滚水烫熟,比煮熟的要嫩的多了。汤中还多了菌菇和鱼片的鲜美。”王翠珍又喝了口汤,“咱们明码标价,觉得贵的,不要便是。咱们店中还有许多物美价廉的吃食呢。” “我也是这么想的。”李慕慕道。 而后,李慕慕将栗子蒸鸡切开,里头糯米糯糯的溢了出来,带着里头的鸡汁裹在糯米上,晶莹厚润。 “这道栗子蒸鸡,给柏远讨个好彩头,意为大吉大利。”李慕慕说道。 李慕慕给顾柏远舀了一勺糯米,让顾柏远先尝尝。 顾柏远将糯米饭尽数塞入口中,“好黏糯啊!” “这糯米饭带着红枣的微甜,还裹着鸡汁的香味,油润润的。”顾柏远吃的满嘴都是油。 其他人吃了一口糯米饭,又吃了鸡rou。 蒸出来的鸡rou嫩滑多汁,因为鸡汁还渗进了糯米饭中,一点儿都没有浪费。 “这道松鼠鳜鱼,是鱼跃龙门的姿态。”李慕慕道,“便预祝柏远,跃得龙门。” “谢谢三婶!”顾柏远喜滋滋的,这些菜不只是意头好,还好吃呢,酸酸甜甜的。 第二日一早,顾家全家都天未亮便早早地起身送顾柏远去考试。 尤其是王翠珍,昨晚把顾柏远考试用的东西都准备好,来回清点了好几遍。 今日又早早地起来。 天未亮,便点了蜡烛,又清点了一遍。 确定没问题了,看时间差不多,才又把顾柏远叫了起来。 便连年纪最小,不用去考试的顾柏进,都早早地爬了起来,要送顾柏进进考场。 顾家距离考场不远,便没租马车。 顾尚卿打听过,到时候考场门口定有不少马车,拥挤的很。 既然家中不远,还不如直接走过去。 李慕慕给顾柏远煮了粥,特地做了味道淡一些的包子。 免得顾柏远在考场口渴,答题的时候口渴又不能喝水。中间休息时喝多了水,答题的时候又想小解。 “这是给你做的rou饼,中午的时候吃。”李慕慕道,“你下午便能出考场了,回来晚上再给你好好补补。” 王翠珍还给水壶做了一个保温的包,棉布里头塞了厚厚的棉絮,尽可能的让水能凉的慢一些。 不然此时天寒,顾柏远吃凉的rou饼,再喝凉水,胃都要冻坏了。 一切准备妥当,顾柏远用完了饭。 众人便一同送顾柏远到了考场门口。 他们到的时候,考场门口已经排起了长队。 考生正在一个个的排队接受检查方可入场。 “柏远,别紧张,如关夫子说的,咱们也不求这次便能考过,就是来增加一些经验的。”王翠珍嘱咐道。 “好。”顾柏远点点头,与众人招手道了再见,便去排队入场。 顾家一众人一直在远远地看着。 一直到顾柏远通过检查进去之后,一家子的心又悬了起来。 在外头等着也无用,又不知里面的情形。 众人只得先回家。 李慕慕也没心思去忙饭馆和跑腿铺子的事情。 便是明知什么都做不了,在家干等着也是无用,依旧没心思去做别的。 王翠珍的心更是焦灼,“你说柏远在里头能行吗?我瞧着虽是有年纪小些的孩子,可也都比他年岁大。” “写字的桌子,对他来说太高了怎么办?” “若是肚子饿了,却还不到吃饭的时间怎么办?会不会影响他的发挥啊。” “大嫂。”李慕慕握住王翠珍的手,“柏远虽然年纪小,可平日里说话做事,都有自己的主意。而且以前在永安村的时候,咱们忙,都顾不上他,他自己都能做许多事情呢。” “柏远不是从小娇生惯养的孩子,他自己能行的。”李慕慕说道。 “对,以前在永安村的时候,他便满村的跑,还想进山里呢。”王翠珍点头,“在家时,还会同秀秀一起在厨房帮忙。” “是啊,所以好多事情,他都会做呢,比那些家中从小便有下人伺候的少爷可好多了。”李慕慕道,“你看排队之时,那些孩子虽是比柏远大,可看他们穿着精细华贵,便连排队时,那些篮子盒子的,也都是下人拿的。” “咱们柏远都是自己拿的,在那儿排队。”李慕慕道,“平日里,下了学,便自己收拾桌子,笔墨纸砚都收拾的好好地。回到自己房中,也是自己读书学习。” “在考场中,除了环境不一样,其实做的事情跟在家中是一样的。”李慕慕道,“大嫂不要太过担心了。” “你这么一说,也是的。”王翠珍点头。 “府试的时候,便是四月了。到时天气暖和,我便把水烧的热热的,再用大嫂你做的水壶套子包的暖暖的。到中午时,水虽不是guntang,但定然还是够热的。”李慕慕道,“到时候,我在家中先将面条叠成一个方饼放入锅中炸制。这样面饼能放置许久。再炒制一些调味粉。” “到时柏远中午用热水将面泡开,便如新煮出的面条一样。”李慕慕笑着说,“这样一来,柏远也能吃到新鲜热乎的汤面,总比啃干巴巴的饼子好。” “现在天冷,便是早晨guntang的热水,再怎么用厚厚的棉絮包起来,中午水也凉了。所以只能给他做了rou饼,勉强不那么干巴,至少还能好入口一些。” “这……柏远那孩子还不知今次能否考中呢,你便想着四月的府试了。”王翠珍嘴上这么说,可脸都笑开了花。 李慕慕道:“我是担心说了让柏远有压力,才没说的。可其实我对柏远这次的县试很有信心。案首怕是难,毕竟柏远才五岁,咱们去看那些考生,都比柏远年纪大呢,比他多学了许多年。但要考过,我还是很有信心的。” epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe