第二百四十二章 1VS4
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笔趣阁顶点.biqudd.org,最快更新食戟之冒牌小当家! 食戟场下一片肃穆,而场上则是一片诡异…… “美作昴,你的‘追踪’……是和阿星学的吧?”塔克米不由得问道。 美作昴也没有搭理他,而是同样不敢置信的看着场上的这一幕。 只见“中枢美食机关”的连楠太郎四人,全都“热火朝天”的在相互配合着进行料理…… 不过气氛却有些古怪,梁井芽爱天生好像在嘲讽的一双眼睛,此时居然因为严肃的表情,而正经了几分,小古类的头发帘,虽然遮住了眼睛,平时看不清表情,但是现在仅仅看下半边脸,也能够感觉到她的紧张…… 连楠太郎虽然勉强保持着镇定,但是脸上的惊慌却无法掩饰,最看不出异常,就要数熊井繁道,脸上依旧还是“凶残”的表情,不过了解他的连楠太郎却觉得,他的表情好像比平时更凶恶了一些! 而造成了这种效果的,正是与他们间隔着两张长宴客桌的刘昴星。 只见在刘昴星此时在以比这四人,更快的频率,进行着各个料理步骤…… 乍一看仿佛只是动作快,那也未必能令人如此惊诧,不过仔细瞧起来的话,刘昴星所做的如果分解起来,其实正是对面四人所做的! 当然,也不完全一样,比如如果对面有和面的工序,刘昴星一定拿出钢棍钢棍……如果对面有什么分割禽类、畜类的工序,刘昴星便会带上特制手套……如果有什么需要精巧细致的工序,刘昴星的鹰之手就要教做人了…… 总之就是用各种能够节省时间的手段,在同样的时间中,完成四个人的工作量! 其实如果真的原样照搬,刘昴星也很难做到这一点,不过其中有些步骤,可以用绝技来完成,自然就可以省下大量的时间,而需要实时关注的熬、煮、煎、烤等步骤,刘昴星完全可以用“超嗅觉”监控,分心去做其他事情。 完全不用怀疑,现在刘昴星就是在以一人之力,“复制”对面四个人!最好的证据,就是现在两张长宴客桌上,各放着四盘一模一样的冷盘…… “这……转播屏不会是在放加速过的画面吧?这是什么速度?” “虽然平时也不是没见过刘昴星料理,但是……还没有这么明显啊!” “是因为没有对比的原因吧!明明‘中枢美食机关’的四个人,也都已经比我们要快很多了,但是刘昴星……居然和他们联手一样快!” “还有也是因为平时刘昴星都是只做一道料理,很多时间会浪费在等待时机上,而现在双手完全没停过。” “等等,难道刘昴星也事先跟踪了他们?” “四个冷盘几乎是同时完成的……” “不可能的吧,十杰几乎每天都要开会,哪有时间跟踪他们?” “你们发现没有,明明刘昴星的工作速度很快,但是却一直没有看向自己的手……” “那又怎么样?叶山亮不是早就说了,刘昴星也有‘神之嗅觉’吗?” “不,你们注意他的视线!即便在用侧面的炉灶、水池的时候,也一直扭头对着那四个人的方向……他是在现场模仿!” 渐渐地作为观众的学员们,也发现了刘昴星的“诡异”之处…… 美作昴的“追踪”就已经很恐怖了,配合上他的跟踪能力、侦查能力甚至还有控制摄像头、破解密码的黑客能力,即便有心防范,也很难防止自己不被“追踪”。 但是好歹美作昴的“追踪”,依旧有迹可循,刘昴星的“复制”居然是在对方正在料理的时候,施展出同样手段,而且可以比对方更快! 如果平时食戟的时候,刘昴星也使用这种能力……即便是司瑛士也要懵吧? 即便是同为十杰、现在加入了“中枢美食机关”的其他几人,现在也都面面相觑。 “睿山,看来不完全是你太弱,也有一半是敌人太强的原因啊!”小林龙胆微笑着露出上下四颗虎牙。 “嘁!你下次不要将自己的工作扔给我!”睿山不满的说道。 “诶?我是在为你开脱啊?你怎么还生气了……” 不过几人也只是面色有些紧张,说害怕的话,倒是不至于,至少一向懦弱的司瑛士,现在也只是在焦虑“这家伙在侦查食材的时候,会不会影响我睡眠”之类的问题,而不相信自己的厨艺会被模仿! 六个小时的食戟,眼看已经过了一半,刘昴星也一直不求有功、但求无过,只使用“超视觉”的能力,将对方四人的料理步骤解析出来,之后用自己的方式原样实现,并没有使用“香料多元不等式”之类的,来提高料理的质量…… 虽然一方是四个人,另一方只有一个人,但是刘昴星最晚的时候,比对方也不慢上超过五分钟,而“超视觉”的效果,可以维持十五分钟,刘昴星现在还是游刃有余的。 不过连续六个小时、对四个目标的使用“超视觉”,还要不断使用提高效率的绝技,体力上还好,刘昴星担心自己的美食能量够不够! 所以在上台前,才一直在暴饮暴食…… 既然只要能够和对方一样,加上久我三人的料理,就已经赢了,刘昴星也不愿意再冒险,一来是担心时间不足,二来则是担心坚持不到六个小时结束! 暂时来看,刘昴星还应对自如,显然四个冷盘“鸡丝黄瓜”、“椒油茭白”、“花菇鸭掌”、“如意卷”,三道糕点“豌豆黄”、“莲子糕”、“佛手酥”还有正在熬煮的“龙井竹荪”中,都完全没有应用厨心…… 刘昴星对此并不惊讶,毕竟是真正觉醒了“厨心”的料理人,也无法连续使用“厨心”进行过多的料理,更何况这四人的“厨心”,还只是薙切蓟的“恶魔”子体而已。 通常在一星餐厅,供应的招牌菜数量都是固定的,而且必须预约,也正是这个原因,即便是在平时不用预约的一星餐厅中,也绝对无法随时品尝到虎级顶峰的招牌料理! 剩下的四道热菜,虽然都只做了预处理,不过刘昴星也已经可以猜到,应该正是爆炒田鸡、挂炉山鸡、草菇西蓝花还有砂锅煨鹿筋! 这四道料理,原型自然都是来自于中华料理,而且与四道冷盘、三道面点,还有汤料理一样,都曾经选入过“满汉全席”…… 成形于清代的“满汉全席”,是一种清王朝的皇帝,在宴请客人时的宴席形式,在宴请不同身份的客人时,“满汉全席”的菜品,与侍者、礼仪也都不同。 “满汉全席”不仅是菜品,包括中途递上的酒、茶、蜜饯,负责陪侍的侍者,还有宴席上的礼仪、餐具,也都是“满汉全席”的一部分,不是仅靠料理人来完成的…… 而且即便仅仅考虑菜品的部分,六个小时内他们四人也不足以完成任何一套满汉全席的菜谱! 即便是现在的刘昴星也做不到…… 倒是在中华一番时代,兰飞鸿在御前对决中,一个人在料理时间内,就完成了整套的满汉全席,而且仅凭料理时的声音,就令拥有“超听觉”的浪子颜先,自认无法取胜而认输…… 无论是速度还是厨艺,刘昴星都还达不到当时兰飞鸿的境界,不过“满汉全席”的菜谱,倒是托兰飞鸿大师的福,刘昴星的系统中就有留存,而且在远月酒店中,中华料理部的料理人,也有不少人做出满汉全席中的料理,请刘昴星品尝过。 当然,从中枢美食机关四人组,之前的四道冷盘、三道糕点中,就能够看出,他们的菜谱都是中枢美食机关独有、甚至可能是薙切蓟刚刚创造的,即便是同一道料理,与刘昴星知道的新老各种满汉全席菜谱,也都有所不同,很多都使用到了“分子料理技术”。 尤其是莲子糕和豌豆黄,基本上都是使用离心分离机来处理,“豌豆黄”现在应该叫“豌豆白”或者“豌豆无”才对,一块块冰块似的透明胶体,看不出应有的淡黄色! 还好刘昴星之前去过北欧,专门的学习了分子料理,否则在有人cao作那些设备时,就只能纯粹依靠“超视觉”的力量,无法分心了! “果然,是‘砂锅煨鹿筋’吗?”刘昴星终于发现对方开始使用厨心,看来是要在“砂锅煨鹿筋”上下功夫! 首先使用厨心的是小古类,只见她将干货的鹿筋放入了沸水中,之后将沸水放入了控温设备中…… 通常仅仅是鹿筋的发泡,就需要动辄几天的时间,还要勤换水……当然,也可以先用油浸炸之后泡水,或者蒸煮法来快速发泡,但是对于鹿筋的口感、营养价值,都有负面作用。 尤其是砂锅煨鹿筋,这鹿筋之后还是食用的主食材,所以对方是使用冷热交替的发泡方式来发泡,最大程度的保留风味与口感,并且缩短时间。 使用控温设备的话,加上精确的cao作,完全可以将时间缩短到一个小时,并且对风味与口感的保留都很高。 而刘昴星这时的做法,也与四人组不用,完全没有使用控温设备的意思,而是直接将鹿筋,泡在了不凉不热的纯净水中,之后就又去忙其他的,只是偶尔来查看、“捏一捏”鹿筋! 理论上这样是不可能将鹿筋发泡好的,令人不禁怀疑,他是不是不会使用这设备。 不过其他人自然想不到,刘昴星在每次查看的时候,其实用自己的“超触觉”的能力,与内力相配合,将水的温度改变了,并且是根据感知到的鹿筋状态,在进行调整,其实也是在冷热交替的浸泡,只不过没有使用设备而已…… “开始了!”刘昴星心中暗道。 正在负责发泡鹿筋的小古类,第一个使用了厨心,刘昴星也马上将她的“厨心”复制了过来…… 四人组的压力,是观众席上的学员无法想象的,不仅是因为刘昴星的速度、和他在做与自己一样的料理,也是因为每次他们看向刘昴星时,都会他在双目无神、冰冷而不带感情的看向自己…… 任何时间点、四人中的任何人去看,都有这样的感觉,甚至令他们觉得这六个小时,格外的煎熬……(未完待续。)