第二十九章 茶
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月光清冷,洒在众人脸上,铺上一层银白。 宁安坐在椅子上,支着下巴说道,:“你们一定很奇怪,为什么王府的茶发霉了,反倒成了新茶” 素水和秋云侍立在宁安身侧,点了点头。 冷铁竖起了耳朵,其他人也停止了交谈。 这段时间,东海王只是让王府上下依令而行,从不解释什么。 但他们心里始终疑惑重重。 不过东海王不说,他们自然不能问。 现在,既然在秋云的询问下,东海王愿意说,他们自然乐意听。 “这世间不是所有霉都是有毒的,有的霉反倒和灵芝一样,别有效用。”宁安娓娓道来。 他当初之所以判断泡水的茶砖有救,那是因为余钱和冷铁贩运回来的是黑茶。 茶叶分绿茶,红茶,黑茶。 三者的区别是绿茶不需要发酵,后两者属于发酵茶。 由于古代运输极为不便,茶商从内陆前往边境进行茶马交易,往往需要数月。 运输途中,茶叶反复经过淋雨暴晒,自然发酵变黑。 这种发酵过的茶泡出来有不同的风味,于是便分化出了黑茶和红茶。 再后来,为了方便运输,茶商干脆直接在产茶地发酵制成茶砖,再运往各处,以便于运输。 然而,黑茶在特殊的条件下还能够长出一种名叫冠突曲霉的金色菌类。 后世将这种长了冠突曲霉菌的黑茶称为金花茶。 边疆牧民有句谚语:金铂金不如黑金。 这个黑金便是指的金花黑茶。 由于古代的游牧民族常吃牛羊rou和奶制品。 这些不易消化的食物常常会导致他们肠胃不舒适。 金花茶正解决了这个问题。 此番来自草原的茶商对王府新茶更为喜欢,就是这个道理。 只是让黑茶发金花还是需要特定的条件的。 恰好他以前在公司的时候去一家茶厂考察过,详细了解过黑茶发金花的工艺。 而且还有很重要的一点,长安的气候和水质似乎很容易让黑茶产生金花。 历史上有很长一段时间,只有泾阳这个地方才能制造高品质的金花黑茶。 茶商们将其归咎与水土问题。 而泾阳就在长安城边上。 也正是这些因素,让宁安当时十分自信。 事实也证明他赌对了, 这种后世明清才流行起来的金花茶解决了他的大麻烦。 “这霉还有好的,有坏的?”一个家丁挠了挠头,觉得很稀奇。 宁安翻了翻白眼,“蘑菇还有能吃的,不能吃的。” “也是。”家丁连连点头。 宁安扭了扭因为长时间低头烧烤而僵硬的脖子。 多余的他就不解释了,尤其涉及工艺的部分。 金花茶自然发酵和按照工艺发酵的良品率天差地别。 新茶的出现会让茶商们摸索金花茶的制作方法。 但一时半会儿他们也破解不了。 这就够王府利用新茶大赚一笔了。 “冷铁留下,其他人回去。”天色渐晚,宁安想回去休息,顺便谋划下酒楼的事。 他忽然留下冷铁,是因为想到一个很重要的问题。 待众人离去,他附耳和冷铁说了句。 冷铁闻言,本就很冷的神色似是添了层霜。 迟疑了会儿,他问道,“殿下就不怕末将吃里扒外吗?” 宁安淡淡道,“那就当本王信错了人,全当买个教训。” “新茶的工艺换个教训未免太不值。” “值得,对本王来说,人比银子重要。”宁安冲冷铁一笑,转身离去。 冷铁抿着嘴,良久,嘴角上扬。 到了寝殿,宁安在摇椅上坐下,秋云乖巧地给宁安打水洗漱。 素水则站在宁安身后给他捏肩捶背,阵阵体香袭来,勾魂摄魄。 不同于以往,宁安感觉素水的手法完全脱去了以往的生硬,不但行云流水,而且更像情人间的嬉戏。 当然,这种改变不是一天两天就出现的,而是自他改变东海王府的风貌开始,慢慢积累的。 直到今日,素水似乎终于完全放下心中的隔阂,从心里接受了他。 当素水的手再次落在他的肩膀上时,宁安抓住了她雪白的柔荑,滑腻的触感让他心中一动。 望向素水,她脸色绯红,欣喜中含着娇羞。 宁安也是风月场中过来的人。 他第一眼见到素水的时候,便很清楚她对东海王只有畏惧。 以前侍奉东海王也不过是强颜欢笑。 男人本色,但他有自己的原则,不喜欢强扭的瓜。 而现在,终于是瓜熟蒂落。 暧昧的氛围正如粉色的烟雾马上就要淹没二人。 就在这时,出去打水的秋云忽然急忙跑了进来,脸色焦急,“殿下不好了,前面着火了!”