第34章 炸鸡来了(求追读!求推荐!)
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第34章炸鸡来了 当新兵们在军营里叫苦连天的时候,布鲁诺也正在城堡的厨房里忙碌着。 布鲁诺穿越来的这一段时间里,每天的食谱就是各种各样的水煮蔬菜再配上白面包,偶尔倒是会有晒干的猪rou条。 但是猪rou条都干巴巴的,很硬,废牙。 而且这个世界的人们在养猪的时候还不知道需要阉割,因此猪rou有一股难闻的sao味,即使已经被晒成了干,但咀嚼起来这股味道却依旧是挥之不去。 因此,布鲁诺常常把城堡里的猪rou干当作赏赐奖赏给城堡里努力做事的仆役们,而他自己则通常食用鸡rou、鱼rou之类的。 可即使是鸡rou和鱼rou,在没有铁锅的情况下,烹调的方式也仅仅只有那么几种,布鲁诺早就吃腻了。 既然铁锅已经到货签收,那么布鲁诺自然按耐不住心里的馋虫,因此准备好好的犒劳自己一番。 食材并不算丰富,恰好布鲁诺会做的菜也不多,都是些家常菜,与那些饭店里的大厨自然是没法比的。 忍着眼泪切了个洋葱,打了个鸡蛋,然后吩咐下人们抓了一只鸡,拔了毛在厨房里处理好了,布鲁诺便开始了今天的烹饪事业。 先是一道简单的洋葱炒鸡蛋,虽然没有味精、椒盐之类的调料,但却也油光锃亮的,闻起来喷香,看得四周的厨子们眼睛都直了。 接下来便是炸鸡了,其实布鲁诺原本是想做辣椒炒鸡的,可是这世界上似乎没还没有发现辣椒这种作物,因此布鲁诺只得改变主意,准备做一次炸鸡试试。 虽说在上一世的时候,所有人都知道像开封菜之类的快餐是一种容易发胖的食物,可布鲁诺却对此极为喜爱,虽然每每吃完都有一种淡淡的罪恶感,但时间一长却总也忍不住吃点儿解解馋。 布鲁诺先是用刀子把已经被厨子们清理干净的鸡给大卸八块,然后有用叉子在上面插了些洞,便于入味,接着便在上面撒上了些简单的调料。 待到鸡块入味之后,便是裹面糊沾面包糠了。 虽说面包糠有些时候是可有可无的,但布鲁诺对于制作炸鸡却是早有预谋,因此早早的准备好了不少的面包糠,毕竟在这个世界上,别的不说,白面包绝对是管够。 面包糠的制作方法很简单,只需要准备少量的白面包,然后再将白面包切片后放在窗外或者阳台上风干或者晒干。 当白面包被晒干以后,再将其压碎,这便是最简单的面包糠了。 布鲁诺先是用清水调了些面粉、淀粉,然后用勺子在里面搅拌成稀薄的面糊,然后这才开始起锅热油。 将切好的鸡块在面糊里裹上几层,再沾上自制的面包糠,然后小心翼翼地把裹好了面糊和面包糠的鸡块丢入油锅中,便立刻传出了劈里啪啦的声响。 不一会儿,一股炸鸡的香味便在厨房中飘荡开来。 也不知道伯爵老爷正在做些什么,不过……闻起来真香啊…… 怪不得自家老爷平日里对那些猪rou干提不起丝毫的兴趣呢,原来起因在这里…… 当一盘金灿灿的炸鸡被端上餐桌,一旁的洋葱炒鸡蛋看起来顿时有些黯然失色了。 这其实也是布鲁诺第一次亲手做炸鸡,因此有的鸡块有些焦了,而有的则炸得有些轻,但这无伤大雅,布鲁诺是不太在乎的。 自己亲自做只是这一次罢了,在此之后,火候的掌握和配料的比例就都是城堡里厨子们的事情了。 “从今以后每个月多给领主厨房拨十枚金币,让厨子们好好练习一下炒菜这种全新的烹调方式。” “是……”李斯特应声说道。 布鲁诺满意地点了点头,李斯特就这一点好处,不会和老福特他们一样想方设法的劝自己少花钱,除了反应有点儿慢还容易忘事以外,倒也没有什么其他的缺点了。 …… 正当布鲁诺在城堡之中大快朵颐的时候,新兵们已经开始了下午的训练科目。 上午的训练项目是站军姿,而下午训练的则是长途负重越野。 布鲁诺不顾此前老福特的反对,早就命令山姆把伊达尔领几乎所有的铠甲与兵器库存都给搬了出来,总共凑了三百套帝国制式盔甲,让这些新兵穿上。 刚开始的时候新兵们自然是兴趣盎然的,毕竟,人靠衣装马靠鞍,当三百名新兵穿着的整齐划一,看起来自然要比一开始的样子强多了。 但是,当山姆下令士兵们穿着厚重的盔甲跑出军营,并且开始环绕着伊达尔城的城墙奔跑的时候,新兵们顿时感觉整个人都不好了…… 帝国制式铠甲看起来的确很酷,但穿起来却不是一般的重,虽然是轻甲,但却也有十公斤左右的重量,若是再加上腰上的佩剑,便有十几公斤了。 仅仅跑了大半圈,新兵们便已经气喘吁吁, 当新兵们在山姆的带领下跑完两圈之后,他们感觉半条命都要没了。 但好在布鲁诺对于常备军的伙食是丝毫不会克扣的,每人一大碗菜汤,而且黑面包管够! 甚至还有rou! 对于平民来说,十天半个月不见一次荤腥实在是一件再正常不过的事情,可是来这里当兵,竟然能吃上rou!虽然分给每个人的份额很少,但那却也是货真价实的rou啊! 年轻的托伦侥幸被选中成为了常备军的一员,此时的他正狼吞虎咽地吃着军中的伙食。 虽然一天的训练的确要比自己预想的苦得多,但是一天却管三顿饭!而且每天都有rou! 这若是放在以往,简直是想也不敢想的,来这里当兵的都是些苦哈哈的穷鬼,何时有过这样的待遇? 虽说领主大人说在今天训练后还有最后一次退出的机会,但托伦已经打心眼里决定了,纵使训练再苦再累,自己也要待在军营里。 不就是累和苦吗,这里的哪一个人不是过惯了苦日子的,可待在这里吃苦受累,不仅一年三枚金币,而且还有这样好的伙食,傻子才不干呢! 因此,当第一天的训练结束后,三百名新兵竟然没有一个人畏缩退出。