第70章 美食比拼,竞争上岗!
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朴大人一愣,他们这山旮旯哪有驿卒愿意翻山越岭的过来? “桑氏,不瞒你说,即使有这东西,他们也不一定愿意送过来。除非是标红的重要文书,他们才会送。” “怎么会这样?那就是说常件他们不送咯?” 桑落顿时急了,那可是免他们一家劳役的文书!他们觉得不重要,可对于他们家来说,至关重要! “也不是不送,通常会积攒个半年送一次。上次是半个月前送来的。” 桑落好想发飙,可看朴大人那无奈的样子,她还能说什么呢? “所以至少还得等五个半月,那封免我们一家劳役的文书才会送来?那要是朝廷颁布的新政令怎么办?” “那……延迟不会超过三个月!像上回圣上大赦天下,半个月前就送到了咱们大崎嘛!”朴大人对这个速度还是很满意的。 桑落现在都不知道该怎么办了,老大要在矿山上待半年吗? “大人那我能不能自己出去一趟,把那封文书取回来?” 朴大人摇头:“不可,你是流放到大崎的,没有皇上赦令,你不能离开大崎境内。” “那让大崎的驿卒出去取也不行吗?” “没什么重大事情向朝廷汇报,也没必要让驿卒出去嘛!像家书什么的,咱们大崎也少得很,基本也是两三个月出去一趟。” 大崎就像是与世隔绝了一样,基本与外界没什么联系! 不因为别的,就因为山太大,山路难行! “家书也少?难不成这地方的人,世代都在这里生活,没有出去的?”桑落有点儿懵,这么闭塞的吗? “有是有,可……大崎的百姓九成九的不识字嘛!能有多少家书?” 提起这个,朴大人也是很难受! 整个大崎,属于山区,经济文化都很落后。 百年都没考出一个进士,举人也少得可怜,还基本都出去了。 “好了,好了!等等吧!本官也不会亏待你们一家,哪几口人是你们家的?” “孩子们过来!”桑落喊了一声。 几个孩子都站了过来。 朴大人这一看,好家伙。除了俩孩子,都是各有所长! 他们家家风肯定好,这个骁骑尉治家有方,孩子个个出息! “行吧!这俩孩子不给安排差事了,你带在身边吧!就去官府的庄子里住。” 朴大人对这家人确实满意,一点儿都没有给大崎增添负担。 这是他收到的,最满意的一批流放人员! “多谢大人!”桑落一家连忙道谢。 朴大人看了一眼其他没安置的,这群人就是没啥大用处的。 “剩下的,教坊司、矿山、官家、庄子。你们任选去处,到本官这里登记便可!” “那咱们呢?菜还做不做了?”方秋菊连忙问了一声。 朴大人这才想起来,那五个妇人还没有正式安置呢! “当然要做,只留一个,其她人四处任选。” 衙差很配合,立即把妇人们带到厨房,食材任她们挑选。 原在厨房里当差的厨子和打杂的,眼里都充满了好奇。 她们都是从京城里来的,也不知道京城的菜好不好吃? 白荼锦扫了一眼厨房里的食材,还是很丰富的。只是各地产出不同,有些食材她见都没有见过! 另几位连忙都选了自己认识的。鸡呀、蛋呀、羊rou、鱼之类的。便开始抓紧时间处理食材做菜。 白荼锦没有选,而是先问了庖长。 “庖长,不知朴大人平日饮食可有忌口的?或特别爱吃的?” 庖长一看这小娘子,长得清秀可人,说话还温声细语的,不认真回答都觉得不对! “朴大人特别喜欢吃饺子。也没啥忌口的,就是不爱吃芹菜和羊rou,他嫌羊rou膻味重!” 白荼锦大概明白了,“多谢庖长提醒。” “没事儿,没事儿!以我对朴大人的了解,他把你们都拉来当场做菜,大概想试试你们京城的菜。” 白荼锦再次道谢,这个信息对她来说太重要了。 她只想到了做朴大人爱吃的食物,不要误用了他忌口的食材。 可经庖长这么一提醒,她该做一道有京城特色的菜肴才是! 杨钱氏鱼都杀好了,看着白荼锦还没有动,便问:“你怎么还不动手?” “我在想做什么比较好!这好些食材我都不认识!”白荼锦确实是在挑食材。 韩方氏一边处理着羊rou,一边说:“各地出产不同,这离京城两千多里地,不认识也不奇怪。挑认识的做呗!” 赵家娘子欧氏,取了只鸡,正处理着鸡rou。她是想做个烧鸡,她家小虎喜欢吃! 韩家二房媳妇连氏是不太会做菜的,但是她不想去矿山采石头。 而且她是举人娘子,韩家的二少夫人,下厨这种事平常也轮不到她。 她下厨无非只是给韩老夫人做点甜汤献个殷勤,讨好丈夫煮个宵夜什么的。 所以,她今儿看着那些食材,也是无从下手。 便取了一个鸡蛋,几颗枸杞,一点糥米粉,做了碗汤圆蛋花羹。 白荼锦想了一会儿,便取了豆腐做食材,最后做了一道豆腐箱。 她将豆腐切成合适的方块大小,用油炸至金黄色后捞出,然后在豆腐块的其中一面切开一块皮,不切断用来做箱盖。 再挖出里面的豆腐,放入调好的rou馅料,再放进蒸笼里蒸。出锅再淋上料汁即可。 五道菜做好了,她们各自端着自己的菜送到朴大人面前。 朴大人看了一眼五道菜。目光落到烩羊rou上。 韩方氏心里一喜,看来她的菜朴大人最感兴趣了,不禁脸上露出了笑容。 “这个撤了吧!最不喜欢闻这个味儿了。”朴大人微微蹙眉,“做菜前不知道先打听一下本官的口味喜好吗?” 韩方氏心里一慌,这是撞到刀口上了? “大人,你先尝尝,这烩羊rou,真的很好吃的!” “你去矿山吧!”朴大人生气了,当即便决定了。 桌上还剩四道菜,看着都还行,色香都是有的,不知味道如何? 他突然指着那碗汤圆,颜色搭配得是挺好看的,问:“这是什么?” 韩连氏连忙上前一步回道:“回大人,这道美食叫——白玉堂前一树梅。” 朴大人不禁笑了,回了四个字,“还挺诗意!” wap. /132/132279/31295005.html