第376章 表姐要来了(求月票)
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经过几天的传播,红红饭店新推出了酸梅汤的事情很快便传开了。 但这种传播基本也仅限于一些红红饭店的熟客,毕竟也就是这些熟客才会经常过来。 他们大多是在附近上学的学生,还有许多在附近上班的上班族。 可除了这些回头客之外,还有很多是成都本地慕名而来的顾客,或许他们不住在这附近,可能就是突然有一天在上网的时候刷到了关于红红饭店的种草帖或者视频,然后便临时打算来这边吃一吃。 最后还有一部分主要群体他们的特点是基本不会成为回头客,但他们的数量也绝对不少,那就是游客,在过去的几个月当中都是旅游旺季,因此来成都游玩的游客并不在少数。 通常出来玩的基本上都会做做攻略,提前规划好要去游玩的地方和要去吃的东西。 而成都最不缺的就是美食,上网随便一搜攻略都是一大堆,更不用说还有很多老字号的川菜馆,味道不一定好,但起码人家的名头响亮啊。 这个是创始人,那个又是创始人,这个又是十大品牌,那个又是百强老店。 但红红饭店在这一众餐饮品牌当中依旧毫不逊色,没别的原因,主要是这家店的味道确实是好吃,偶尔会有一些不合口味的差评也根本无伤大雅。 再加上比较厉害的名人效应,前有妙妙巫的视频探店,后有萧景借着在红红饭店吃饭一举获得上百万的粉丝,再之后许多在成都的美食博主也都会来这边打打卡,尝尝味道。 那些美食博主来这边吃饭,有些人会提出以宣传来换饭钱的要求,对于这种美食博主,冯红红和陈年向来都是看眼缘的,看对眼了不管你有多少粉丝免单就免单了,但如果对方态度不好,神色骄傲,就算你是上百万粉丝的大阿婆主,那也一样得掏钱。 不过好在大部分人的态度还都是挺好的,不管最后有没有花钱,也都会提出一些个人的意见,虽然大多数都是夸奖,可毕竟众口难调,不过就算其中有一些不太满意的成分在,但那些博主也都会说明这属于个人口味。 因此就在出了酸梅汤之后,许多美食博主又有些按捺不住了,来这边买一杯酸梅汤,喝几口再点评点评就能水一期视频,何乐而不为? 就算是有一些用心的,想要做到好一点的,完全可以在成都挑几家专门做酸梅汤的店把这些酸梅汤都买回去,然后再去便利店买一些瓶装的酸梅汤饮品回去慢慢做对比和测评。 这就属于那种比较有深度一些的了。 渐渐的陈年觉得每天中午和晚上各熬一锅酸梅汤好像都有些不太够,因为有时候除了饭点之外,上午或者是下午都会有人上门来想要买酸梅汤。 可店里的酸梅汤基本只会在饭点的时候卖,经常都是饭点还没结束,酸梅汤就卖光了。 这让陈年开始考虑自己要不要多熬一些酸梅汤或者专门搞一个卖酸梅汤的窗口。谷靈 就这样一个星期之后,妙妙巫的视频筹备的已经差不多了,嘉宾那边也都联系好了时间,只等着三天之后便可以开始拍摄第一条。 下午陈年不是特别困,他在店里玩着手机,而老妈则是自从两点下班之后就一直在打电话。 一直打到三点多才结束。 陈年也不知道老妈是在和谁打,但是看老妈的表情却满脸笑容,一直向着那边嘘寒问暖的十分关切。 挂断电话之后,冯红红才意犹未尽的把手机放在桌子上,然后看向陈年这边。 “儿子忙不忙?妈问你个事儿。” 陈年抬起头来看着老妈:“你有事就说呗,跟我还搞这么客气干嘛?” “是这样,你姨姨家有一个jiejie想要做点买卖,她之前一直都在老家那边开蛋糕店,后来在老家那边赚了不少钱,现在就想开一家分店,老家那边就让你姨姨和姨夫还有弟弟看着,刚才是你姨给我打电话说你jiejie想来成都发展发展,想找个门面,卖一卖蛋糕和奶茶什么的,你感觉咋样?能不能做起来?” 陈年听着老妈的描述心中寻思了一阵:“现在这种生意不太好做,蛋糕店要看味道、价格还有花样,做这一行就是火的店里永远都不愁客人,就算干一个月休息十五天,剩下开着的十五天里也天天都会有人排队,但如果做不起来,就算天天开店,天天卖力吆喝,天天做活动也没有用。” “这样啊,那要不你帮忙出出主意,你看咱们的店半年就做成这样了,要不你也帮他们谋划谋划。” “那做生意可不好说,咱家店我一开始也没想着能有现在这么多人,我就想着开头先试一试,反正就算亏钱也亏不了多少,大不了到时候赔钱了咱们把门面租出去,我再去找个工作。”陈年说道。 他不是不想揽这个责任,而是他觉得自己在做生意上还处于摸索阶段,能够从零走到现在的一其实也算是运气比较好。 “不过嘛,我倒是能提一些建议,除了刚才的蛋糕店之外,我建议奶茶这方面最好不要碰,因为现在的奶茶市场基本上已经被那几家垄断了,想要做起来就只能是去加盟,但加盟费又太贵了,全国每天都不知道有多少家奶茶店因此关门。” 冯红红听着这话点了点头,虽然她跟着丈夫已经开了二十多年的饭店了,但在做生意上她还是觉得儿子要更懂一些。 这一行确实是要看经验,但随着时代的发展,信息的快速流通,很多东西都不太一样了。 “行,那我再给你姨姨打个电话跟她说一下。”冯红红说着又在手机上拨通了陈年二姨的电话,走到了饭店外面。 差不多又是二十多分钟之后冯红红才回来,这次她又是径直来到了陈年身边:“儿子,你去看看,刚才我打电话的时候看见咱们家旁边那家店铺上贴着要出租呢,你去问问啥情况,要是合适的话可以让你姐考虑考虑来我们这边,到时候咱们还能帮她介绍一些客人过去。”