第114章 红楼菜(感谢黄兄弟的舵主打赏梅开二度~加更!)
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甚至坐在洛叶身边的徐秋也有一些蠢蠢欲动,想要尝试一下这种吃法,但是被洛叶一个眼神直接制止了。 她是绝对无法接受这种吃法的。 好吃也不行。 “味道咋样?”陈年忍不住探头出来问道。 谁知萧景叹了口气,摇了摇头:“我当然知道老板这里的米饭配菜很好吃,也相信老板做的这一道汤肯定不出所料也是人间绝味,但我不知道这两种好吃搭配起来居然会令我很失望。 我只想着快乐加快乐等于双倍快乐,但不知道为什么会变成这样。” 萧景看起来有些低落的样子。 “这时徐秋忍不住安慰道:“学长,我觉得你也不必担心,至少你尝试过这样的吃法了不是?不管他好不好吃,你都是第一个吃螃蟹的人是伟大的先驱者。”一边说着,一边单手握拳敲了敲自己的胸脯:“瑞思拜。” 可是萧景却痛苦地摇了摇头:“不,我不是说这个,我只是觉得我的二十五块钱白花了,明明可以拿着二十五块钱吃到老板出的新菜,甚至我多买的那一碗米饭都可以换成一份麻婆豆腐,还能余出来一块钱让我买一瓶矿泉水。 可我却作出了现在这种选择,我无法接受如此铺张浪费的我自己。” 好气。 “而且我现在就连厚着脸皮向老板多要一份麻婆豆腐或者是红烧rou都做不到,因为我已经饱了......” 萧景在这里神情有些沮丧,好不容易把论文改到头皮发麻终于过了的他,本想着过来好好犒劳自己一顿。 如果不是看到了文思豆腐,他必会给自己点一份红烧rou一份米饭。 可结果却变成了现在这个样子。 但是除了萧景以外的其他人,此时心中都暗暗憋着笑意,没别的,主要是萧景看起来有些好笑。 因为一顿饭没有吃痛快而感觉心情沮丧。 说他是故意的吧,他表现得确实一本正经发自内心,但说他是认真的吧,这种事情听起来就觉得好笑有没有。 “算了,伤心了,大家再见。” 萧景叹了口气,付过钱之后便朝着门外离开了。 并且心中暗暗发誓,等下次过来的时候一定要认真地尝尝这文思豆腐。 而徐秋和洛叶这一对儿情侣很快也在吃完之后付了钱离开了,并且洛叶开心地表示她在吃饭之前把文思豆腐拍了一张,发到朋友圈之后,很多同学和朋友都问他是不是去了扬州。 而她的导师甚至留言说必须做了核酸检测才能回学校。 ...... 随后而来的客人当中有点了文思豆腐的,在尝过之后脸上都不由得露出了惊喜的神情,这神情看在陈年的眼中,无疑是对自己厨艺的认可。 很快文思豆腐就卖光了,后面有人再点,陈年只能遗憾地表示这不是自己不想卖,实在是每天的精力有限,而且厨房也不够大,所以不可能供应到每一个人。 “现在每天的中午和晚上都是只有二十份左右,大家如果想要尝尝的话可以每天早一些过来。” 陈年如是说道。 这次实在是产能有些不够,要不然陈年也不介意将这文思豆腐放开了卖,毕竟想吃却没有,这可是很影响顾客的用餐体验的。 就这样一直忙忙碌碌的到了晚上,晚上的客人还是一如既往的多。 而且陈年也不担心遇到节假日什么的,平时工作日的时候是上班族比较多一些,到了节假日的时候则是游客会多一些。 现在网上很多做攻略的在介绍成都旅游攻略的时候,都会把自己这家店做进去。 这就像是很多网红店一样,一旦火了,除了店家自己花钱做的一些软文推广之外,要是味道真的不错也会有很多自来水的游客会在网上发帖推荐。 虽然其中也有一些人在说着: 难道只有我一个人吃不惯红红饭店的菜吗? 我去成都就是为了吃川菜的,如果想要吃扬州菜,那我何不去扬州? 还有的人则是觉得这店面太挤了,排队时间又长,等得人很是心情烦躁。 对于网上的这些不同看法,陈年觉得倒是挺正常的。 只要不是恶意黑就没有任何问题。 等到晚上人不多了之后,何海还想要留下来帮陈年收拾收拾厨房,但陈年摇摇头说自己还要在这里练习。 人生短短急个球,每天都要让自己过的充实一点才行。 虽然很多菜都已经做得很完美了,但是这世界上的菜是学不完的。 何海听后大受触动,心想着老板的厨艺都已经这么精湛了尚且还在学习进步,那我怎能停滞不前呢? 想了想自己住的出租房里还有几包方便面。 当即决定晚上回去给自己加餐,做宵夜! 他白天在这里的工作虽然忙,但是也能够通过余光看到陈年在做饭的时候有很多技巧,这些他都在心中暗暗记得下来。 正好回去尝试尝试,楼下超市应该还没关,回去就买一袋面! 至少,一定要把葱油拌面学会! 在何海走后陈年直接打开了音乐软件当中自己创建的歌单,其中有一个歌单全部都是安红豆的歌曲。 设置了循环播放陈年就将音乐软件置于后台当中,然后开始查看这胭脂鹅脯。 但是陈年在网上翻了半天,发现这居然是红楼梦里面的一道菜! 而且这道菜在红楼梦当中出场的篇幅也就那么几行。 除了红楼梦里的原文之外就是张爱玲对于这道菜的一些说明。 张爱玲:《红楼梦》上的食物的一个特点是鹅,有“胭脂鹅脯”,想必是腌腊——酱鸭也是红通通的。迎春“鼻腻鹅脂”“肤如凝脂”一般都指猪油。曹雪芹家里当初似乎烹调常用鹅油,不止“松瓤鹅油卷”这一色点心。 但是吧,陈年看了对方说的这话,觉得张爱玲大概也是没吃过在猜测,而且这猜测可能还有点不太靠谱。 不过,能从红楼梦的内容中得知这道菜似乎是一道凉菜,而且并不腻。 现在也只能从这些方面下手了。