八十、沈氏红茶闪亮登场
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沈无求责令侍女下去叫掌柜的,自己则不慌不忙地从食盒里拿出一只烧水用的小铜壶,(其实是从他的储物戒里拿出来的,食盒里哪装得下这么多东西。)斟入清水,放到火炉上烧。他冲沈锯使了个眼色,沈锯把茶楼的茶盏等物什堆放到一边,摆上自家的白瓷茶具。 水还没烧开,一名中年男子匆匆走过来,向他们施了一礼道:“不知二位客官有何指教?”这时邻桌已经有几个人闻讯围观过来,一楼的客人见有热闹看,也纷纷过来围观。 沈无求指了指剩下的的茶叶道:“这就是你们店五两银子一壶的寿州黄芽,你告诉我,芽在哪里?”众人看着那茶叶,也明白了,这是看人家是生面孔,又cao着外地口音,以次充好呢。 掌柜的瞄一眼茶叶,心中明了,这种事也不是第一次了。以往那些被糊弄的外地人也不过是图他们茶楼名声大,在这里喝茶有面子,也没几个是真的会品茗的,所以他就装糊涂没加理会。没想到今日踢到铁板了,他陪笑着道:“是,是侍女拿错茶叶了,我替她向二位赔个不是,这是我请二位喝茶的,请笑纳。”说着掏出一锭十两的银子,放在桌上。 沈无求没有立刻收下银子,道:“既然来了,就坐下喝杯我家的茶,让你也见识什么样的茶叶才配称为好茶!”众目睽睽之下,掌柜的也不好拂袖离开,只得讪讪地坐到沈锯身边的椅子上。 此时人群里有一个老头子,看到这套精美又特别的白瓷茶具,眼前一亮,挤出人群,对着沈锯道:“老朽可否坐下讨杯茶吃?” 沈锯知道儿子闹这一出本来就是为自家的茶叶打广告,微笑道:“自然可以,老丈请坐。” 别人不知道这老头子是谁,掌柜的可知道,他是为数不多,每天步行来此喝茶的老茶客,在茶道界颇有名望的陆老爷子,相州四大家族,陆家的家主。 沈无求先给对面的三人施了一个庄重的茶礼,才开始温杯烫盏,然后有条不紊地开始了他的茶艺表演。 一套行云流水的动作完成,茶香飘散。他们不知道的是,这茶楼的少东家古意风正在二楼陪贵客喝茶,听闻楼下的吵闹声,派了自己的贴身小厮悄么么地混在人群中观看。 说到古家,这可不是商贾之家,这可是的有名世家大族,官宦之家。相州城四大家族“陆、古、项、罗”之一的古家。 古老太爷曾任知州,如今致仕回乡养老。古老太爷有四个儿子,前三个是一母所生的嫡子,幺儿是小妾所生的庶子。长子古秉志继续父志,如今已经在外省任知府。 次子古承志也有秀才功名,只是他自觉不是当官的料,后来就不再参加科考,专心打理家中庶务,为古家赚钱。三子古继志如今未满三十岁,在离相州五百里外的咏州府封县做县令。 这位古大公子是二房的孩子,因他大伯父古秉志早年专心科举,迟迟不愿成家,倒让他父亲后来居上,生下了古家嫡长孙古意风。 且说楼下沈家茶桌这里,红茶冲泡出来,橙红明亮的茶汤盛在白玉般莹莹的品茗杯里煞是好看。那老头子端起茶杯,放在鼻端嗅了嗅,枣香与蜜香窜入鼻腔,还有少许若有似无的花香,顿时让人心旷神怡。再端起来细品,香滑甘美,入口生津。不禁拍案叫绝:“真是好茶。”比起传统的和着葱姜蒜一起喝的茶,这茶水顺滑,甘甜,最主要的是,这种清饮法,更突出了茶叶原本的滋味。掌柜的也端起茶杯,喝了一杯,不得不承认真的是好茶。 这时,早已有厚脸皮的围观者回自己的座位拿来茶盏递了过去:“这位小郎,赏一盏茶喝呀。”沈无求没有拒绝,一一给众人斟茶。泡了五道茶,沈无求将盖碗掀开,用茶匙拔弄着泡开的叶底给众人看,都是一芽一叶的嫩芽,众人点头称好。沈无求对掌柜的道:“行了,茶你也喝了,你的道歉我收下了,以后别再以次充好,砸了自家招牌。”沈无求没有得理不饶人,毕竟能在州府开这么大茶楼的人也必定不好惹。 掌柜的低着头,讪讪退下,有陆老在此,他可不敢造次。小厮看到这里悄悄溜回二楼向东家汇报去了,“大公子,是咱们茶楼拿粗茶冒充寿州黄芽,被客人识破。钟掌柜已经道歉并赔偿了。那客人拿出自己的茶具和茶叶泡茶,茶具莹白如玉很是精美。茶叶是散茶,乌润而细条均匀。陆老对那茶赞不绝口。” “派人去打听一下,这俩是何方神圣?”少东家道,“去警告钟掌柜,再有以次充好的事情发生,就让他卷铺盖走人!” 众人见钟掌柜走了,没热闹看了,纷纷散了。倒是那位不请自来的老头子还坐着蹭茶,还有几个人也围坐过来。 其中有一个是商人,看到了商机:“小郎,我第一次看到如此精美的白瓷,不知是在哪里买的,可否转让给我?”还不等沈家父子回答,就已经有人说道:“这套茶具,造型独特,莹白如玉,定非凡品,哪能随便出让?小兄弟,不如你买一些茶叶给我。” 陆老头再也忍不住轻咳两声,人群中有人认出他来,“这可是茶圣陆老,你们别跟他争啊!”人群禁声,陆老爷子这才问道:“不知小郎这套冲泡茶叶的技艺从何处学来?”果然不愧是茶圣,关注点与众不同。 沈无求道:“这泡茶的手艺是跟随我祖父学的。这套白瓷茶具也是祖父亲手烧制的。”话音未落立刻有人问道:“如此说来茶叶一定也是你家自制的吧?小兄弟,相遇便是缘分,如此好茶,你可得匀一些给我等!” 沈无求笑道:“这里是别人的茶楼,我若在此卖茶叶,岂不是抢人家的生意?众人若有意,今日下午或者明日可到悦来客栈找我们,我家可不止有这一种茶叶,也不止这一款茶具。”沈无求示意沈锯可以收拾茶具走人了,做广告也得点到为止,再坐下去过犹不及。蛀烂书的书虫的穿越古今要修仙