第二百二十一章 硬实力
今夜,注定是个难眠之夜。 第二阶段集训的改变,太大了,甚至可以说和第一阶段集训完全不同。 无论是塑料币多的,还是塑料币少的,都有些忧心。 ………… 第二天。 今天的食材,已经不再免费,开始需要用塑料币购买。 高典来到库房,这里发生了一些改变,食材区前面,有工作人员在收钱。 这样子,像极了外面的菜市场。 当然,不同的是,这里的货币是塑料币,而且绿色塑料币的购买能力意外的不错。 高典发现,一个绿色塑料币能够购买三份百合酥的食材。 逛了一圈,高典沉思着。 他会的面点好几种,若是说到成本便宜,那首属白面馒头。一份绿色塑料币购买的食材,能做十几个馒头。 但是馒头便宜是便宜,可是卖不了太多啊,他如果把手里全部的塑料币都拿来购买制作馒头的食材。 嗯,他一天根本用不完。 做出来的馒头,估计也是卖不完的。 最后就算能赚,算下来也不划算。 这不是在外面赚钱,这里是集训,塑料币也不是钱,而是能否不被淘汰的关键。 你赚的少,别人赚得多,最后就会被淘汰。 所以,全部制作馒头,这并不好。 高典摸着下巴思索着。 那……要不混合着做? 馒头做一些,百合酥做一些,包子做一些。 多做几种面点的好处是,受众面更广! 如果单独做一种面点,谁知道有多少人愿意买呢? 要知道,这些面点是工作人员拿出去卖的,他们见不到顾客,也根本没有什么口碑可言。 万一某种面点没有人想吃,那不是直接完蛋? 所以,多做几种面点,好处还是有的。 想明白这个之后,高典开始选购食材。 不得不说,塑料币的购买力还可以,这样一来,即便是塑料币不多的,其实也有机会。 若是塑料币的购买能力不行,比如说只能购买几份材料,那还怎么翻身? 提高塑料币的购买力,相对维持了一个平衡。 一个面点师每天制作的面点是有极限的,就算再多的塑料币,也只能制作那么多,赚的塑料币也是有极限的。 而若是塑料币的购买力很低,那么多的会越来越多,少的会越来越少,直到达到一个面点师每天做的面点极限。 这也算是对那些塑料币不多的人的一种优待吧。 当然,高典此时手中的塑料币,购买的食材不足以达到他的极限,除非全部做成馒头。 面点不同,食材成本也是不一样的。 他卖着卖着,手中的塑料币越来越少,高典一咬牙,干脆一个不留,全部买了。 有些人手里留下一些塑料币,避免塑料币清零淘汰,或者说变成最少被淘汰。手里握着一些,即便收益不高,也不会第一次就被淘汰了。 高典不管这些,做的多才能赚的多,如果他被淘汰了,也只能说明他能力不行。 和高典有着同样选择的人不少,他们都对自己很有信心。塑料币全部花出去,然后才能赚回来更多的塑料币。 他把食材放着,开始制作起来。 馒头、包子、百合酥这三种面点,高典一一制作着。 面条没做,因为面条做出来,不适合运输。 而这三种面点没事,即便是冷了,也可以再加热食用,但是面条不行。 高典做出来一批,交给工作人员一批,定价他也研究了许久。 时间慢慢过去,一天时间一晃而过。 ………… 第二天,高典结算的时候,发现自己赚了二十个红色币,加上八个绿色币。 也不错了,赚的不少。 今天,第一个被淘汰的人出现,是一个二级面点师,不仅没赚钱,还赔了一些。 被淘汰之后,只能收拾着东西离开,看着他沮丧的样子,高典心里也是默默叹了口气。 没办法,规则就是这样,始终有人会被淘汰。 当高典走进库房,购买食材的时候,惊讶的发现,塑料币的购买力……变低了! 虽然变得不是很多,可是这代表着,对弱者的保护在消失。 高典甚至在想,会不会一直变低? 他心里叹了口气,把杂念驱逐脑海,不再去想那些事,做好自己吧! 今天,高典打算多做一些百合酥,他主要练习的目标,还是在百合酥上面。 他会的白面馒头和猪rou包子,总归先天差了一截。当然,这两种面点也有高级的,只是高典不会。 下午的时候,空闲许多。 大家都在上午尽量多的制作面点,这是因为上午制作面点更好,卖的时间更长,下午则要空闲许多。 娄向鹏走过来说到:“典哥,我感觉我要被淘汰了。” 高典疑惑道:“为什么?” “昨天我就没赚多少,我打听了一下,很多人都比我赚得多。”娄向鹏说到。 “没事,慢慢来吧。”高典安慰了一句。 “唉~早知道我就把价格定高一点好了,卖出去一点是一点。”娄向鹏叹气道。 高典沉吟一会儿,说到:“你可以去打听一下,你做的面点售卖情况如何。若是情况好的话,可以适当的调高价格。” 娄向鹏闻言,点了点头,忽然他眼睛一亮,说到:“典哥,你说我要是把价格定很高,卖出去一个就赚那种,可不可以?” 高典摇头道:“不行!我怀疑我们定的价格和他们出去卖的价格有关,我们定的越高,他们卖的肯定越贵。不然的话,我们自己定价格就没有意义。 你一下子把价格定的太高,很可能导致没人购买,这样你很可能完蛋。” “万一有人好奇呢?要是购买了我的面点,只要有一人,我就赚了。”娄向鹏说到。 “确实有那种可能,但是你觉得可能性大吗?比如说,一百块钱买一个馒头,你觉得多少人会好奇去买?”高典问到。 “这……”娄向鹏迟疑。 “别想了,走这种歪门邪道,还不如踏踏实实的。你的面点受欢迎,适当提高价格在情理之内,可是价格一下提的太高,就是作死了。”高典劝戒道。 “我明白了典哥,我听你的。”娄向鹏说。 很快,娄向鹏离开,估计是打听情况去了。 晚上。 高典和魏巧依坐在一起,聊着关于一些厨艺的问题。 讨论了一会儿,高典忽然说到:“这塑料币的购买力怎么变低了?” 魏巧依说到:“你发现啦?” 高典点点头,“这不难发现。” “这是为了拉开差距,你应该能够想通,购买力越小,越容易拉开差距。”魏巧依说到。 高典点了点头,他当然能够想到。其实说白了,还是和每个人制作面点的极限有关。 “为什么要拉开差距?按理说,每天都会有人淘汰,规则摆在那里,拉开差距没有什么意义吧?”高典不解的询问。 “这个我就不太清楚了,反正手里的塑料币越多越好。”魏巧依说到。 高典沉思着,“是和下一阶段有关吗?” 魏巧依摇头道:“不知,这又不是我设定的,估计只有胡老才知道。反正你加油吧,争取多赚一些塑料币。” 高典应了声,也没有思考这个。 很快,高典和魏巧依各自回去休息。 ………… 第三天的时候,塑料币的购买力再次下降,同样不同。 如果不是高典买的数量比较多,他都发现不了。 下午的时候,娄向鹏再次跑过来,脸上带着兴奋的笑容。 “典哥,听你的果然没错,我今天昨天赚的塑料币比前天多。”娄向鹏说到。 高典露出笑容道:“那就行。” “典哥你知道今天被淘汰的那人吗?”娄向鹏低声问到。 “怎么了?”高典道。 “他昨天就是采用了高到离谱的价格,和我的想法一样,卖出去一份就算是赚。结果……他一份也没卖出去,昨天亏惨了,今天就被淘汰。”娄向鹏低声说道。 “嗯?” 高典倒是不知道这个,他不像娄向鹏四处打听消息,他时间很紧的。 娄向鹏后怕道:“典哥,还好我听了你的话,没有采用那种方法,不然估计我也得淘汰。” 高典摇头道:“那种方法本来就不可取,提升自己才是正道。” 不过今天和昨天淘汰的,都是二级面点师。 这个时候,二级面点师和一级面点师的差距就体现出来了。 当然,这个没办法,换作高典,也更愿意卖好吃一些的。 娄向鹏低声道:“典哥,刚才我听到一种方法,薄利多销,你觉得怎么样?” “多薄?”高典问到。 “近乎成本价那种薄。”娄向鹏说到。 “薄利多销是个好办法。”高典说到。 娄向鹏眼睛一亮,说到:“典哥,那我去试试?” 高典看了他一眼道:“别着急,你慌什么,我话都还没有说完。薄利多销是个好办法,可问题是你的产能有多少?产能太少的话,薄利多销就毫无意义,因为你赚了相当于没赚,依旧会被淘汰。” 娄向鹏一愣,他也不笨,很快就想通其中的关节。 “我知道了,看来薄利多销还是不行啊。”娄向鹏说到。 高典问:“你干什么这么执着研究这些?” 娄向鹏苦笑道:“我又不像典哥你,有着一级面点师的水平,我就是一个普通的二级面点师。不想点其它办法,不是很快就被淘汰了。” 高典欲言又止,他们之前说的,可不是这样。 娄向鹏继续说道:“虽然之前我们都说,肯定会被淘汰,可是谁又甘心被淘汰呢?即便是知道自己会被淘汰,也希望迟一些,再迟一些。” 高典闻言,没有说话。 大概其他人也是这样的想法吧,知道会被淘汰,却又不甘心会被淘汰。所以,才会想这些办法。 “你会的面点多不多?”高典问到。 娄向鹏说:“还可以吧,不算多,但是也还是会十几种的。” 高典说:“那你多做几种面点,你去打听一下,哪些面点卖的好,你就做那些,价格与同类型的价格保持一致。” 娄向鹏一愣,问到:“典哥,这样靠谱吗?我水平比不上,做出来的面点没有人家的好。” 高典笑了笑说到:“你没尝怎么知道好不好吃呢?价格一样,面点同一种,普通顾客没有尝到之前,很难分辨出来。他们在购买的时候,很大可能性会买到你的。” 娄向鹏有些懂了,“典哥你的意思是,混水摸鱼?” 高典点了点头:“不错。但这终究不是长久之计,你还是要多提升自己。” 娄向鹏笑道:“我明白的,典哥谢谢了,我明天就试试。” 说完,娄向鹏便离开了。 又过了两天时间。 高典教给娄向鹏的方法效果不错,他赚的塑料币还可以。 娄向鹏兴奋的给高典说了情况,高典没有过多的评价,这种方法不会持久的。 好吃才是硬道理,这种混水摸鱼的办法,只是一时有用而已。 两天时间,再次被淘汰了两个二级面点师。 高典小团体里的倒是一个也没有被淘汰,可是其他的二级面点师也没剩下两个,他们小团体终归会被淘汰的。 高典也不确定已经能不能留到最后,这段时间,他倒是也有进步。 毕竟他有外挂帮忙,还每天和魏巧依讨论厨艺。 他想了想,便把这些念头甩了出去,走一步看一步吧,现在想太多也没用。 傍晚的时候,几天没有出现的胡德坤再次出现。 他把大家集合起来,宣布了一件事。 “明天,会有一批人来,你们可以提前准备,这可是赚塑料币的好机会。”胡德坤笑道。 “胡老,明天大概有多少人啊?”有人问到。 胡德坤说:“人嘛不少,反正足够你们赚的。” 很多人都是眼前一亮,人不少,赚的塑料币肯定也不会少了。 胡德坤拍了拍手,示意大家安静下来。 “多的我也不说,明天你们好好准备吧,就……按照小吃街的路边摊那样排列,有需要的话,可以叫工作人员帮你们。”胡德坤笑着说到。 众人点了点头。 很快,胡德坤又离开了这里。 他就是过来通知一下,通知之后,他自然就离开了。