第58章 开业前夕
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孙享福的第一句话出口,魏征就感觉这豆腐制作并非小事,食品安全这个古人很少考虑的问题,一下就把他给吓懵了,现在他家的餐桌上,可是一日三餐都有豆腐,如果这些豆腐不是出自膳监司,而是出自一个普通百姓的小作坊,那么,这户百姓制作豆腐的时候,是否存在不洁的问题,自己吃出问题怎么办?这就是陛下所说的内情吗? 然后,他便在孙享福的带领下,逐个房间,逐个工序的观看了整个豆腐制作的过程,由于孙享福把工序分的很细,每一个房间只安排人做一样事情,煮,磨,压,沥,点卤,加石膏等主要工序都分成了好几个步骤来完成,十几个房间看下来,魏征虽然也大致知道了豆腐的制作之法,但觉得,工序确实有些繁杂,对豆腐,几位大臣也有了更清晰的认识。 “咦,这人在偷吃豆腐。” 魏征指向一个正在生产的突厥劳工道,众人的目光,也向这个劳工看去。 孙享福闻言莞尔,偷吃豆腐在后世可是很污的一个句子。膳监司的作坊内,从来不禁止偷吃,连突厥劳工也不限制,只要你吃的下,管饱,但大多数人都是留着肚子,等候质监吏的安排,分批试吃。 那突厥劳工突然被十几个人瞪着,顿时吓坏了,连忙抱头跪地,这时,孙享福便过来解释道,“魏大人误会了,咱们整个生产的过程中,都有劳工试吃,甚至,还专门安排了质监吏,对每一锅制作好的豆腐试吃,只有等试吃没有问题之后,才会运出作坊到市面上去销售” 听到孙享福此言,大家都觉得应当,而且,更加觉得,此事非朝廷来做不可,因为民间,不可能监管的这般严格全面。 最后,当孙享福领着众位大佬在膳监司的四个生产大队看过一遍之后,魏征对制作豆腐一事才心中了然,然而,他并没有放下自己心中对皇帝的怀疑,暗自决定,回去之后,自己一定吩咐家仆也试制一次豆腐,看看这其中是否有利可图。 送了皇帝和一干大臣出了作坊,孙享福便快步跑到李世民身边小声道,“陛下,望江楼将于腊月初五开业,到时候微臣想请陛下和宫中一干贵人亲临,不知可否。” 孙享福帮李世民打消了众多大臣的质疑,不顺势提了个小要求就太对不起自己了,皇帝亲临现场,至少能对那些世家起到震慑作用,他可不相信,那些世家一计不成,就会马上偃旗息鼓,不再对自己动手。 “彼时朕无事,会微服前来的。” 李世民回答孙享福的话的同时,朝两旁看了看,又小声道,“若是他们回家之后自制豆腐,会否发现豆腐盈利的事情?” “陛下放心吧!他们不制做还好,一制做就会发现,还不如买着吃省心。”孙享福给了李世民一个安心的眼神道。 这里面当然是有门道的,因为,只是看了几遍,没有亲手制作过的人,是不可能一两次就制作出最佳比例的豆腐的,通常新手做豆腐,一斤豆出两三斤豆腐就算不错了,再算上火耗,人工,那么一斤豆腐的成本绝对能到两至三文,冬日长安的柴炭卖的可是比较贵的。 当然,膳监司作坊也存在这样的问题,但是他们能制作出比例最佳的豆腐,一斤大豆可以出四斤半豆腐,而且,大规模,集群化的生产,能让他们大大降低损耗,最近孙享福还在寻找煤炭,代替柴炭,而且,他的劳工,全部是免费的,所以,这些因素相加起来,膳监司制作豆腐的利润还算可观。 应付完了一干大臣,孙享福便来到了望江楼,此时,楼内的装修基本完成,各部门人手已经上岗,实地培训,中央的大舞台,也根据孙享福两口子提出的要求,在不断改进。 “春桃经理,七天之后,能否营业?” 春桃和红梅已经被孙享福任命为望江楼的经理了,她们所领的六十名孙府家奴,是整个酒楼的管理主体构架,红梅主要是张罗舞台表演这边的事情,大多数时候,是跟在虞秀儿身边,春桃,则是主管服务员这边,此时,她正当值。 “其实,明天都可以营业,据长孙公子他们说,东西两市那些酒楼,可没咱们这么讲究,咱们这,可是连茅房都闻不到一丝臭味的干净地方。”春桃自豪的道。 当然干净了,酒楼周边和直通城内的大街上全部铺上了水泥路,就没有什么泥巴地,而且酒楼内部大厅全部是平整水泥地,二楼以上,又全部铺了地毯,墙壁上贴的是可以直接作画的高档白纸,这个时代,那家酒楼敢这么砸钱搞装修。 “嗯,到时把三楼正对舞台的大包厢留下来,陛下可能会来。” 孙享福只是这么随意的说了说,却把春桃吓的一跳,所以,在酒楼吃过晚饭后,所有的艺人都知道了这个消息,开始更卖力的排练,生怕出现一丝错漏,这可是要演给皇帝看的节目。 “娘子,明日可否进行第一次彩排了?”孙享福挽过抱着剧本背台词的虞秀儿的手道。 “那就看夫君是否记得这台本中的台词了。”虞秀儿打开了他作怪的手,继续盯着台本道。 无怪他两口子要亲自上演许仙和白娘子,确实是因为匆忙之间,找不到相应的人选,这个故事编排成戏剧之后,需要记的台词和歌词乐曲太多了,没有较深的文化功底和音乐水准的人,根本演不来。 而且,整个剧本的对白都是孙享福和虞秀儿在暧昧,恩爱的过程中完善的,虞秀儿将其视作自己跟孙享福爱情的结晶,换别人演,她也不乐意,尤其是她尝试跟孙享福演过一段之后,她觉得,孙享福才是这个故事男主角许仙的最佳扮演者,因为只有他演起来感觉合适。 虞秀儿不知道的是,孙享福那是原版看多了,很自然的就照着原版开始校正,同时,将与他搭演的人也带入到了同样的节奏中,台词设计者虞秀儿便是这样被他引入到剧情里不可自拔的,然后,他们两口子在完全不卡壳的试演完一整段之后,才恍然觉悟道,这部剧,目前只有他们两位创作者才能领悟出它的灵魂,于是,男女主角算是确定了下来。 再之后,许多重要配角,则是通过多次的试戏,形象,嗓音都经过挑选,对比之后,才敲定的人选,而整个剧组,演员的阵容还不算最庞大的,乐师的数量也高达三四十人,伴唱的人数更是近百,男女,童声的都有。 而道具组的人数更多,因为孙享福把灯光效果也加进去了,同时,一些使法术的位置,他还要加一些魔术表演,如此,维持整个剧组运转的人数,差不多有三百多人,一旦开始排练,整个舞台四周,包括顶棚用幕布遮盖的部位,全部都藏着人,所以,第一次全员彩排的意义重大。 “夫君,你说的武打,吊钢丝,咱们还得现场练啊!” “当然,一切为了节目效果,放心,咱们只是一些简单的飞奔,和高空落地动作。” 整个舞台正真面向观众的只有一面,呈一个由宽到窄的喇叭形,这也是为了放大舞台上的演员的声音而设计的。左右两边站着伴唱团和乐师,顶棚,则是有两米高的地方,往下镂空了很多部位,里面全部藏着道具师和机关,他们可以通过用绳子吊钩子拉演员起飞,勾着一些设计好的道具四处飞。 台下,还有隐藏的道具师可以释放熏香烟雾,通往后台的有两个可以快速张合的牛筋暗门快速进出等!总总设计,可谓是费尽了心思。 那么,接下来的几天,孙享福和府上一干人等就是在疯狂紧张的排练中渡过的,每一次,都有不同的问题被发现,每一次修整之后,整体效果都会更好,放烟的时机,翻背景布的时机,放钩子的时机,进乐曲的时机,进合唱,伴唱的时机,等等等等,全部被做了明显的标记,安排了专门的人进行提示。 如此,十几次全员排练后,所有的剧组成员便可以习惯成自然的将整台节目演完,基本没有什么错漏了,而在一次一次不断的排练过程中,台上的演员,也开始变的更加入戏了,至少,演出来的表情动作,让人家一看就懂了。 最近,四大纨绔哪里都没有去,就是整天整天的待在望江楼看排练,甚至还想在后续的剧情里要角色,孙享福无可抗拒的答应了,然后,在腊月初四的前一天下午,结束了最后一次彩排后,孙享福给四大纨绔下了死命令,不管他们用什么样的方式,手段,明天,务必要将自己能请到的所有权贵都请到望江楼来,这场开业盛典,一定要望江楼一炮而红,成为整个长安猫冬的最佳场所。