第七章:鱼丸
“你来?”黎小小眼神炯炯有光,要将人看个无所遁形,所幸男人身后受伤处已被新衣覆盖看不出任何伤痕,稍稍佝偻的身子暴露着伤还没好,“我来,别伤上加伤,这医药费可贵着呢。”说完别有深意的飘了一眼男人背部。 祁钰轰然将身体站的笔直了些,说来也奇怪身体真就已经好了大半。 黎小小可是不管,又夺过来,背着两三百斤背篓哒哒轻松往山下走,男人在身后慢步跟着,两人给了两文钱上了牛车,摇摇晃晃到市集。 正好遇上赶场,烦杂的人群,比肩接迹,各类叫卖声纷繁复杂,黎小小先是去买三十文的猪油,后面再找到一处角落位置,将背篓摆好,将鱼丸叠好拿出来,从背篼底下拿出小火盆子,里面还有个小锅,在锅里填点油,用铁架撑着小锅,底下火盆摆好一节节木柴,炊烟升起,简易的油炸鱼丸的装置完成,把鱼丸一个个拿出来放入锅中炸,把辣椒酱拿出来,每炸好一个就用昨晚削好的木签穿在鱼丸上,每个木签上分别串着三个或者两个放入油炸。 鱼丸由奶白色变成金黄酥脆色,黎小小越弄越是冒火,这要是有点油纸,这些鱼丸倒也不会如此难处理。 祁钰也在一旁的跟着帮忙,两人弄了十几串,黎小小扯了扯嗓子,声音稍大些,“烤鱼丸咯,烤鱼丸喽,好吃不贵,十文钱五个,十文钱五个。” 十文钱五个的烤鱼丸价格稍稍高了些,今年又是粮食欠收,谁会吃这稀罕玩意,黎小小也不急,一边做一边喊卖,“鱼丸来喽,好吃不贵,十文钱五个。” 闹市喧腾,清脆地喊卖声总能一遍遍的传入到路过的人群,炸鱼丸的香味逐渐在人群中蔓延。 卖药的闵掌柜原本是想买些稀罕药材及家用,路途中也被清甜的叫卖声吸引过来。 “夫人,是你?”掌柜原本还好奇是什么香味这么诱人,这一见没成想是之前的药民,上次那根人参,他赚了八百两银子,今日再看黎小小甚是可爱。 “哎,是掌柜的,来几串吗?”黎小小正愁没有开张,掌柜的送上门来。 闵掌柜拿出专门装石材的囊袋,递在黎小小面前,“来个十个。”黎小小赶紧的干活欢喜地把才炸好的鱼丸捞上去,浇上特制的辣椒酱,顿时香辣味蔓延出来,掌柜的原本想来撑个场子,这下也忍不住想吃,在面前的鱼丸香辣味刺激着感官,口舌不觉在跃跃欲试。 “来咯,掌柜的。”黎小小赶紧的拿上两串三个和两串两个的递过去,闵掌柜拿起就开吃起来,这辣椒酱是真的很香,这鱼丸舒爽清凉辣的同时,鱼的鲜味也很好的保留着,里面甚至还加了面粉,似软豆腐嫩光滑流香唇间,又似奔走在火海中,味蕾在狂欢,他素来不爱吃太多食物,身形本就消瘦,脸上地皮藏不住秃露的骨头,平时总爱摆着一幅苦瓜脸,今日竟忍不住开怀笑起来,眼圈微微泛红竟有一丝泪光。 “好,好,夫人,你这鱼丸给我打包了,我再要五十个,带回去给我族中孩子解解馋。”路过赶场的一些家境稍好点的,好奇心被勾搭上来。 看向闵药房的掌柜都这么说,也想试一试这能让人眼圈泛红的美食是何物,平日里物资本就贫乏,有的吃就不错,鲜少有能让人吃完含着泪光的食物,这下更是稀奇。 黎小小见到路人们的好奇心被勾引上来,更是趁热打铁,卖力吆喝着,“十文钱五个喽,买到即是赚到。” 闵掌柜见到鱼丸打包好,一百文交予黎小小后,也不逗留,匆匆说了句,“夫人,今日该早些归家,便不久留。”说完就带着鱼丸和一小袋辣酱乐呵离开。 围观的部分群众开始蠢蠢欲动,人群中冲出来个万香楼的小二,他还穿着打杂的衣物,不服气的从人群里冲出来,“我不信真有这么好吃,不过是招摇撞骗罢,也不知给闵掌柜多少好处。” “给我十文钱的鱼丸,让我试试先,可千万别欺骗人。”吕长掏出十文钱放在背篓旁,祁钰默默的收起来,黎小小将炸好的鱼丸浇上辣椒酱给吕长。 那小二还在嫌弃,“这煮具这么简陋,能做出好吃的?”说归说,拿着鱼丸他一口咬下去,那鱼丸清爽香辣入舌尖。 迸发的热汤汁浇灌在舌尖,竟然没有鱼刺,简直是极品。 吕长几口吃完,清咳两声,“再来二十个。”从钱袋里掏出四十文钱来,黎小小光是笑,把鱼丸递给吕长,“这位仁兄,回去记得向万香楼引荐清溪鱼丸。”小二拿着鱼丸,脸红的不敢回应,慌忙离开,这件事得赶紧向掌柜的汇报。 这两个人一来带走八十个鱼丸,总的少近三分之一,黎小小有些白皙的脸颊藏不住欢悦,祁钰看着默默将兜里才得一百五十文钱掂量一番,往日里他去帮别人洗衣打杂一天也不过赚个十文钱,女人今日里就赚一百来文,就算后面这鱼丸卖不出去也差不多将就。 因有两个还算是知名人物赞不绝口,后面接着二十几个人哄抢,这鱼丸一天就卖完了,还剩下十几个品相并不是很好的鱼丸,黎小小干脆炸来自己吃了,祁钰也吃掉七八个,味道当真极好,比当初他在那个富饶家里的所有零嘴都好吃。 “嗯唔。”祁钰闷哼一声吞咽下去,吃完着手收拾周围残渣,把今天所得的六百多文钱拿出来摆在面前,“给你。” 谁知黎小小竟摆摆手,没打算要。 “你收着,这里还有十两碎银,拿着去找个信得过的木匠将家里翻修一番,这大冬天怕是不得过。” 男人晃着手中的银钱,迟疑顷刻,“你要我去?” “那是自然,你是男人,本该管理家中事宜。”黎小小说的理所当然,丝毫没有注意到男人一晃而过的迟疑。 “嗯。”祁钰低声回应一句,语气中带着欢喜,声音随着迎面的冷风吹散了去。 一高一矮的两人朝着木匠铺走,没有注意的拐角乱木堆阴影中有个人盯着他们。 闹市仍人声鼎沸,祁钰自觉脸上多了几分底气,大步稍稍走在黎小小身前,挡住过于接近她的人群。 木匠铺门前人少,看到祁钰来木匠老吴热情打招呼,“祁钰,很久不见近来可好。”