第102章 年轻人一点也不谦虚
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陈建军在等待上面领导来的过程中,甚至把酒楼的建筑地都勘察了,城南集市500米处有一片空地,而且,地处酒馆和红星轧钢厂中间,非常合适。 他就等着上面的领导来,然后把他所有的计划阐述,然后来个完美的合营。 但是,这已经过去两天了,上面的领导并没有来。 陈建军倒不是沉不住气,就是晚上去酒馆的时候,他看到强子满眼期待的样子。 强子忍不住问了起来。 “陈主任,我去厂里上班的事…”强子满脸堆笑的问:“这事您帮我打听的怎么样了?” 陈建军在强子旁边坐下。 “如果不是厂里,是别的地方上班你去吗?” 在强子的认知里,厂里工人才是最好的工作。 他脸上的表情瞬间凝住了。 “陈主任,如果进不了厂,我还不如拉车。”强子说:“拉车虽然辛苦,但是,每天还能有点进账,能顾上口粮,别的地方做事,这一个月,每天还得为口吃的想办法。” 除了厂里,包吃的工作确实很少。大部分地方都是不包吃的。 酒楼的事情还没有定下来,他也不能把话说的太满。 “工作的事要不还是再缓缓吧!”陈建军说:“这样,你先等会儿,等过些日子,有消息了我告诉你。” 强子恳请道:“陈主任,我还是想进厂里工作,您一定要帮帮我。” “你别急…”陈建军起身说:“你先喝着。” 陈建军在心里已经估算了下,酒楼大概需要三十名员工,后厨十位厨师,楼面20位,其中十位在大厅,十位分别看二楼和三楼的包间。 需要30名工作人员,这也是一件需要解决的问题,当然这是后续的问题。 陈建军又等了两天,总算上面来了三,加上周领导一共五人。 工人在办公室又多加了三把椅子。 五个领导齐齐的坐在一排,看向陈建军。 “周领导给我们写了申请,并且详细的介绍了你想开的酒楼,关于你说的酒楼,那就是不切实际。” “我们今天来,只是想看看,什么样的年轻人有这样大胆的想法。” “年纪轻轻的,你可真敢想啊!” “能容五百人的大酒楼,确实敢想…” 四位上面来的领导,你一句,我一句,每一句都在讲着酒楼是不可能的事。 周领导说道:“建军的菜做的非常好,既然来都来了,今天中午,就让建军给大家做一桌饭菜。” “也行,我们倒要看看,你做的饭菜有多好吃。”一个胖子说。 “我做的饭菜,是京城最好的!”陈建军说:“各位领导稍等,我现在就去做。” 陈建军出了办公室的门,其他领导都傻眼的你看看我,我看看你。 他们之前都吃过何雨柱做的菜,何雨柱做的谭家菜绝对一流,可是,都没有像陈建军这样狂妄。 他的菜是京城最好的! 这就是狂妄。 “小周啊,这就是你看中的人?年轻人一点也不知道谦虚!” “要我说,他这不是不谦虚的问题,这是吹牛。” “一会,你们看我怎么批评他。” 大家你一句,我一句,似乎已经断定了陈建军做的菜,好不到哪里去。 陈建军回到了后厨。 “柱子,你带着切墩帮我配菜。”陈建军不得何雨柱答应,已经安排了下去。 “这个切丝,姜切片,把白菜洗了,那些rou不要动,我来处理,还有,红辣椒切圈…” 陈建军没有一句多余的话,他一边做菜,一边安排其他人。 不出两个小时,陈建军就做出了十道菜。 凉拌腰花,凉拌青瓜,炖十全大补汤,清蒸鲈鱼,红烧五花rou,糖醋排骨,三色素炒,蚂蚁上树,豆腐丸子,扒丝红薯。 “把两桌拼一起。” 陈建军这么一说,旁边看呆的小杨和小刘这才去拼了桌,上菜,摆碗筷。 何雨柱始终没有说话。 炒菜他是内行中的内行,他知道陈建军的这一桌菜,光看就已经是满分了。 香味在厂方里飘散着。 办公室的领导也都闻到了味道。 周领导抬头看了下墙上的时钟,说道:“各位领导,咱们去食堂吧,菜估计差不多了。” 其他四位本来都抱着,要批评陈建军不谦虚的心态,想着随便尝上两口就开骂,他们甚至连批评的词都想好了。 可是,他们闻着香味都沉默了。 去了食堂,看着色香俱全的十个菜,更是迫不及待的找位置坐下了。 “各位领导,请用餐。”陈建军很礼貌的说。 领导盯着桌子上的菜挪不开眼了,周领导之前就吃过陈建军做的菜,这饭桌上,成了他的主场。 “这道汤一定要喝,这汤别的地方可没有,还有这红烧rou,那简直太好吃了…” 其他人都吃那起来,尝了第一口就停不下来了,一口接着一口吃,完全忘记了刚才要批评陈建军的话。 “不错,这味道比柱子做的还好。” “是好那么一点…” “难怪小陈敢说他的菜是最好得!” “这么好的手艺,就在食堂是可惜了。” 大家饭后,一边喝着茶,一边议论着。 旁边的何雨柱脸色难堪,做菜一直是他骄傲的事情,可现在,完全被碾压。 后厨在热火朝天的准备着工人餐,周领导提意到办公室去。 “小陈,你也去办公室。”胖子说。 陈建军也去了办公室,他开门见山的说道:“我就是想请各位领导支持我开酒楼,酒楼合营,收益我只拿一半。” 领导们又你看看我,我看看你。 他们都很留恋刚才的那一桌饭菜,可是,公私合营一家酒楼,这在之前没有先例,更何况,这是一家大酒楼,可不是三两言就能解决的事情。 “各位领导,我觉得陈主任的这个想法非常好。”周领导说:“民以食为天,其实,我觉得咱们得有一些标志性的酒楼,代表我们京城的美食标准,让更多的人有向往,一家好的酒楼,可能成为很多人奋斗的目标。” wap. /132/132431/31179410.html