第191章 厨子的意念
刘真重新闭上眼睛,再一次吐出来一团蓝色的云雾,眼看着云雾一点一点渗透进鸭rou里面,鸭rou以rou眼可见的速度发生变化。 短短三分钟,鸭rou就被腌制好。 “厉害啊!这红藕姑娘的绝技一般人可看不见,刚才施展一次,这个刘真这么快就学会了?” 金梦瑶听见别人的议论,眼神里透出来骄傲的神色。 “有点意思,不过只是学了一些雕虫小技罢了,装个面子还行。” 重刑冷笑,锅里面的牛rou粒已经翻面,煎好的那一面金黄焦脆,看外形就有人流下口水。 这时,重刑对着炉火就是一口气,火焰顿时增大,拍拍手,切好的杏鲍菇和白姬菇,蟹味菇翻炒,悠然自得地说道,“这种小伎俩,谁还不会呢?” 刘真没说话,自顾自在热锅里面倒进油,放进鸭rou。 鸭rou炸的外酥里嫩,取出放在滤油纸上等待,一边拿起刀一点一点切杏鲍菇成条状。 接着胡萝卜,洋葱切成片。 众人只见刘真切菜的动作如行云流水,菜刀像长在他手上一样,不禁拍手称快。 看来这人只不过是不想使用内力,并且,这人刀工也是一流。 此时此刻,重刑已经开始调制秘制胡椒酱,只见他的右手在盛着胡椒酱的碗上方覆盖,闭上眼睛像是默念一句什么,胡椒酱直接冒烟,香味飘满整个比赛场地! 接着,他把胡椒酱倒进平底锅里面的牛rou粒上,翻炒数次,出锅! “我完成了。”重刑笑笑,恭恭敬敬地后退一步,等着刘真做菜。 刘真充耳不闻,如今他已经调好佐料,放在锅里面,继续翻炒,鸭rou的味道闻起来已经没有腥味,剩下来的味道让人口水欲滴,鲜美可口。 关火,刘真对鬼行老人点点头,“我完成了。” “好,比赛结束。”鬼行老人宣布,这时候,评委开始试吃点评。 重刑的“黑椒牛rou粒”被端上桌,评委们纷纷拿筷子尝起来,只觉得这牛rou味道如同刚刚从活牛身上切下来的,特别鲜嫩,配合秘制胡椒酱,吃进嘴里只觉得齿颊生津,好不快乐! 众人纷纷品评,一边议论,一边点头。 台下的观众看着评委们的神色,都嘴馋,“看来重刑这次又要赢了,你看评委们开心的。”妙争指着台上吃的一脸幸福的评委。 “不会说人话就闭嘴!”金梦瑶恶狠狠地瞪了妙争一眼,后者立刻乖乖不说话了。 “怎么?要主动认输吗?” “……”刘真走到刚才的料理台,一番动作之后,端过来一小碗东西,递给重刑。 重刑不明白,接过来低头一看,竟然是刚才他调制的秘制胡椒酱! 不甘心! 重刑伸出手调一点,舔一下手指,整张脸表情就不对了,“你!你怎么会的?” “我功力不如你,但是做菜的技术不一定比你差,你这秘制胡椒酱,我在书上看见过,只不过是扫了一眼大概记住。”刘真淡淡说道。 “你……” 台上的评委开始点评刘真的“干锅鸭”,只见一个评委随意夹起来一块鸭rou,扔进嘴巴里胡乱嚼了嚼。 本来看着刘真做饭这么低级的方式,评委们难免从心里觉得这不过就是味道平平的干锅鸭,没想到吃进嘴巴里竟然有种难以言喻的感觉! 这位评委刚刚嚼了两下,只觉得一阵微风吹过,浑身的毛孔都张开,一种说不出来的愉悦感从嘴巴里一点一点向五脏六腑蔓延! 其他的评委看着他,不禁好奇,也纷纷吃起来! 一时间,台上的评委的表情都变了,如果说刚才他们吃重刑的牛rou粒的时候,觉得很开心愉悦,那么此时此刻,他们吃饭刘真的干锅鸭的感受,就是喜极而泣! 重刑盯着评委们的表情,难以置信地转头,看着刘真,“到底怎么回事!” “没什么,只不过你没有用心。” “什么意思?” “做菜需要的是厨师的心意,一定要亲手去切菜,亲手翻炒,这样做出来的菜是混合着厨师本身的意念,这样做出的东西才能有人味儿。” “……” “我切的鸭rou大小不一,控制的火候也是忽大忽小,但是这样做出来的菜才能有独特味道。” 刘真不咸不淡地拱拱手,“不过我是真的佩服你的内力,希望以后也能学的像你一样好。” “你做梦!”重刑剑眉倒竖,看来是气的不行。 “我宣布比赛结果,燕青派,刘真获胜!” 众人沉默了整整十秒钟,这才明白过来到底发生了什么事! 金梦瑶第一个开心地站起来欢呼,紧接着,全场开始尖叫。 燕青派的人冲上台去,都围在刘真的身边,“刘真!太厉害了!那可是重刑啊!” “……”刘真没顾上说话,就被他的师兄们拖起来抛上天空! 现场的气氛活跃到极点,评委们纷纷满意地点头,都对这个突然杀出重围的刘真很感兴趣。 重刑听见比赛结果,脸色一僵,难以置信地瞪大眼睛,直到众人上台庆祝的时候,他才意识到,自己竟然输掉了比赛! “师兄。”灵犀走上前去,想跟重刑说话。 “滚。”重刑仿佛没看见灵犀,眼睛里满满的怒意,径直撞上了一个人,他一把抓住来人的胸口,攥着衣服就把人提起来,“你没长眼睛啊!” 两个人对视,这才发现彼此长得很像。 妙争看了一圈,没看见重火,找好一会儿,看向某个方向的时候,下巴吓得合不上了。 重刑一脸暴虐地揪着重火的衣襟,重火一点都不害怕,坦坦荡荡和对方对视。 妙争赶紧冲过去,“重火师兄,大师兄……找你……” “我这就来。”重火使劲,一掌挨过去,重刑松开手,冷冷地留下一句,“眼瞎。”然后甩甩衣袖便走开。 “师兄在哪等我?”重火整理衣服,一脸云淡风轻,仿佛刚才他并没有遇见亲生兄弟,也没有差一点就和他打起来一般。 “……我骗你的,我看你们想打架,就有些担心……”妙争紧张的快不会说话了。 “别多管闲事!” “怎么啦妙争师兄,重火?”华硕刚刚恭喜过刘真,这才看见两个人的异样。 重火看了他一眼,没说话,转身走开。 “莫名其妙。”华硕摸摸鼻子。