第95章 江南之女
成天真看起来很紧张,小巧的鼻头泛着汗渍,手也攥成了拳头。 紧接着主持人报说开始第二道菜品的品尝,金瓜海参粥! 扎客甩了一把汗,目光微动,极为忐忑,细看双腿竟然在微微发抖! 可是评委们不会可怜他的紧张不安,纷纷品尝起来,入口,有人微笑有人皱眉,一时间竟分不清这道菜到底是好是坏。 木瓜洗净软烂,入口即化的口感很好,香甜无比,中间加了百香果,滑溜溜的果籽在嘴里游荡,非常可口!吃到这里,算是成功一半了! 可当鲍鱼入口,却缺失了些什么! “哎!可惜了!”一位老者放下筷子,摇了摇头。 “可惜了!鲍鱼没完全入味!”另一位也遗憾道。 扎客为了不让木瓜的甜味太过地渗入到鲍鱼中,先用蒸的方法把鲍鱼弄成五成熟,加入清爽的黄瓜汁,再和木瓜一起煮,这个想法非常好,但是无奈,由于处理鲍鱼经验不足,没有考虑到它必须要足够的时间才能入味! 扎客像xiele气的皮球,胡子也没了精神,眼神黯淡,看来这一轮已经凉了… 黄凌嘴角噙笑,带着点幸灾乐祸,这个扎客自己搞砸了,白白把自己获胜的机会增大了,而那个成天真…呵呵,天真,怎么赢了自己的酥皮狮子头?就连北京的那些高不可攀的大官都不止一次夸赞自己的狮子头! 可是他低估了在场评委们舌头的刁钻! 酥皮狮子头,讲究的是外酥里嫩,里面用极为上乘的猪rou馅制成,要保证最为绵软酥烂的口感。 筷子扎下,一声脆响,观众听得一愣,竟然可以这么酥脆!! 黄凌看着观众的表情越发地自信,头也仰得更高,好像马上就要上颁奖台! 评委们纷纷夹着带皮的rou入口,细嚼慢咽,不住对望点头,表示满意,可是却都没有惊艳的表情… “好吃,正宗的狮子头。”有人给出了非常中肯的评价。 “是的,不过…”一人细细想了一下,让在场的人都提起了心,“不过,就是正宗,没有惊喜。” 对面的人也点头,咋吧咋吧嘴道:“确实,我没吃过酥皮狮子头,不过这个味道是能想象出来的…总之怎么说呢,嗯…没有意外吧!” 黄凌冷了脸,刚才的骄傲变成了不屑,这帮老头到底有没有品味,一个没有惊喜,一个没有意外,难道难吃到想吐就有惊喜有意外了?! 结果貌似已经定下,主持人仍旧用过热的情绪感染者在场的观众。 不一会儿结果出来,主持人拿乔,故意拖延时间吊打中的胃口。 “这是大唐美食文化大赛的第一场比赛!即将诞生的是第一位小组赛冠军!他会是…谁呢?!” 台下一阵唏嘘,主持人哈哈大笑。 “他就是…成天真!我们拥有“番茄小姐”称号的成天真小姐!恭喜!” 台下一片欢呼鼓掌,评委们对这个结果也是非常满意,纷纷微笑鼓掌。 成天真被请到了台上,小脸通红,说话也磕磕巴巴,在主持人的逗笑下才终于过了关。 比赛氛围已经进入了白热化,每个人的情绪都非常高昂,本来中间是有个休息时间的,可于悦临时改了主意,让比赛继续,趁热打铁进行第二组的比拼! 主持人在一片欢呼声中重新登上台。 “于董事长说怕扫了大家的兴,连一口水都没让我喝就又给我赶上来了…”主持人颇为委屈地看着下面的于悦开玩笑。 观众一阵哄笑,兴致被调动了起来。 今天阳光很大,温度被阳光加热过给整个比赛的热烈氛围添砖加瓦。 “这一组里面可不得了…”主持人看着手卡,故作神秘。 “第二组参赛者!第一位!林茂天!”话音刚落,一个十五六岁大的男孩子走了出来,所有人看了都是一愣,这是… 小小的孩子脸上还带着稚气,可是走路做派却一板一眼,穿着一身黑色麻布衣服,看起来已经洗的很旧了,可无奈个子长的好,身型好,穿在身上也是极为养眼。 他面无表情,头发有些长,把眉毛遮了大半,精致的五官让人惊叹! 怎么会是个孩子! 评委们也一愣,孙燃坐在评委席上玩味地笑了笑,这个比赛还真是有趣… 没等他们把目光转移开,主持人就宣布了下一个出场的人。 “鲜渔盛世,梁辉!西凉小霸王库子涵!” “梁辉!他做的面店好吃的不得了!我看他赢定了,况且是在大唐旗下的!”已经有人议论起来了。 “肯定的,你看其他两个,一个小屁孩,一个裤子寒,裤子都冷了,这还能做好菜吗?!” 旁边的人听了哄笑起来。 梁辉作为鲜渔盛世的大厨,在A城已经有了不少忠实的顾客,已经打下了A城面店第一的称号,所以人气非常一时非常高。 刘真和于悦在台下观看,刚才第一轮没抽出时间,第二轮是梁辉商上场,无论如何都要来加油助威的,还远远看到杨绘拉着黄乞儿在人群中穿梭。 梁辉也是很自信的,这次本来没打算比赛,是跟毛留和王寡妇打赌输了,他们俩一时兴起给自己报了名,还好自己想得开,既来之则安之,有刘真参赛,所以根本没想过要争冠军什么的,但是至少小组赛是要赢的。 料理台在快速地清理之后马上投入使用,三人站好,时间一到,拿出题目研究起来。 三人的题目差不多,都是甜品类,梁辉稍稍放了心,甜品概念广,跟面店也有些关系,能发挥的空间还是很多的。 梁辉的纸条上是“苹果”,林茂天的是“公主”,库子涵的是“奶奶”。 库子涵人如其名,颇为逗趣,头发染了一绺黄色,是明艳艳的那种黄,长着一张小鲜rou的脸,台下的年轻女孩看了都要跳上台去,可他还偏偏一有机会就抛媚眼,比心心,女生的尖叫一浪高过一浪,主持人都要捂着耳朵。