第一百八十六章 家常堂
陈春花一个人在青城忙活着教人做菜的事儿，后边胡师傅将台子忙活好，便搁宅子里摆上了。 付家管事是个会办事儿的，家伙物什都购置的好，合算下来花了七八两银钱。瞧着陈春花这宅子人手不够，便挑上了几个手脚麻利的婆子小厮丫头一块过来忙活，按照陈春花的交代将家伙物什搁置好。 这两日忙活下来，总算是忙活好了，现儿便就是缺了那门匾，她特意为起了个名头，叫家常堂，家常，家常菜，堂便是学堂。 当日接近旁晚，胡师傅才去将门匾拿来，文婆子将做好的绸缎布遮盖在门匾上，让胡师傅挂了上去。这家常堂要开门红，自然得请上敲大鼓的，这跟往回在清水镇开铺子不同，那会子没钱，地儿也并非青城这般繁华，这回定是要请上三四个敲大鼓的，越是热闹越好！ 值得一说的是这宅子前边便是街道，来来往往的人也多，倒不是闹市！ 第二日，陈春花等人起了个早头，这人还未睡清醒，付家管事便打发人将做菜用的物什送了过来。 陈春花头天便是与文婆子他们交代了，物什一送过来便拿去清洗分好份子，今日主要教的便是粉条的做法，其次便是几个炒菜。 见着天儿大亮后，那敲大鼓的人也早早的来了，宅子门一开，大鼓摆在了门口边上，陈春花对那敲大鼓的几日点了点头。 几个人会意，卖力的敲起了大鼓！ 这大鼓一敲响，便吸引住了来往的行人，这大清早的人也不少，都上街道上买物什，瞧着这般，好些人停驻了脚步，陆陆续续的走了过来！ 这大门口啥都没有，就光是在敲鼓，这般情形倒是让人好奇的紧！ 人一聚拢过来。好些离的远的听着这动静也都过来凑凑热闹。 陈春花见着人多了。清了清嗓子，这才道。“今日是我家常堂开门第一日，想必大伙见着这般，定是要想，我这家常堂是做何的！” 见着大伙疑惑的眼神，陈春花故意顿了顿，有人等不及了便问道。“这家常堂可是做何的？” 陈春花听了这话，笑道。“家常，便是指那家常菜，家常堂。便是学做家常菜法子地儿！” “这位姑娘，你这家常菜可是一道菜的名儿？” “姑娘。你到是有心思，这学手艺的可得费事，你这敞开大门的教人可是也掏着底儿教？” 被人这般问道，陈春花便道。“家常菜，并非一道菜的名儿，而是十几道，几十道。甚至上百道的菜色，至于这位大哥问道的掏底儿教，那是自然！” 听完陈春花的话，大伙便细声的说道开了。“还真是这等好事儿？不知晓这家常菜可是怎的菜色！” 这大伙说开了，不久便有人问道。“姑娘，你说道的十几道菜色我们还觉着靠谱，真要说是上百道菜色，未免也夸大了些！” 陈春花听了这话，晓得自然不会有人信了她。说上百道菜与她来说，那是简单的很，随即拍了拍双手，几个小厮便抬着一个长条台子出来，摆放在门前，几个婆子摆放了好些个碗筷。 饶是这般，大伙也没瞧出个啥名堂，等着文婆子领着人端着一盘盘做好的菜出来，这才是傻了眼！ 陈春花若是没有做好万全的准备，定是不会这般说道，瞧着大伙这般神情，忍不住在心底笑开了。 “这不过是区区十二道菜，最前面的那盘，名儿叫葱花蛋饼，第二道叫粉丝鱼，第三道rou汤粉，第四道红烧鱼，第五道糯米排骨，第六道家常豆腐...”陈春花一口气念出了十二道菜的名儿，点停顿也没有，说的大伙都没缓过劲来。 大伙瞧着那些菜，这名儿是从未听过，更是没吃上过这些菜，陈春花拍了拍手，道。“大伙定是也想晓得这家常菜烧出来的滋味，今日这菜便是让大伙尝尝，若是尝好了，可是能给句好？”说完，便让几个婆子夹了菜搁碗里递给跟前的几个人尝。 初始那些人还不敢接，但奈何这菜闻着滋味都好的很，犹豫半响接过了筷子碗，夹着碗里的菜送进嘴里。 吃着葱花蛋饼的妇人，吃了一小口后，便将剩下的都吃了下去，瞧了瞧陈春花道。“姑娘，听你说道这菜叫葱花蛋饼，这葱花也经常儿的能用着，但还真是第一回见着能这般吃的，若说好，你这家常菜的滋味那是极好！”妇人说完，将碗筷递给了婆子，瞧着那葱花蛋饼本还想吃上些，当着这般多人的面儿，自然不好意思下那个脸子！ 这妇人说完，接着便有人说道了，道。“这豆腐我倒是吃上过几回，滋味各是各样，今日吃了这豆腐，不止嫩，还非常的入味，我这会倒是想知晓这豆腐做的法子！” 眼瞧着站在前边的好些人都尝上了，后边的人只能眼睁睁的瞧着，恨不得也能轮着自个尝尝。 陈春花这般做不过是想得几句好话罢了，这些菜可是她起了个大早忙活出来的，既然菜都尝了，给文婆子打了个眼色，便将家伙物什都收了进去，道。“多谢各位捧场，下面便图着这热闹将绸缎布给揭了！” 说完，几个敲大鼓的便卖力的敲了起来，就在陈春花要将绸缎布扯下来时，门口侧边来了一辆马车，大伙瞧着这马车，知晓来人定是富贵人家！ 没错，来的人便是百尧，百尧得了这信儿，赶着今日便来了，从马车上下来，手里捧着个暗红色的木盒，走过来，瞧着陈春花道。“百某可算是赶上了，祝贺陈老板的家常堂开张大吉！” 陈春花笑了笑，接过木盒让六子拿下去，道。“多谢百大少爷今日的捧场！” “无碍，今日便是要去赵家村一趟，昨儿知晓你在这青城忙活着家常堂的事儿便顺道过来瞧上一眼！” “多谢多谢，先进去坐坐！” “不用，我现下便去赵家村！” 等百尧一走，陈春花还未转身，便瞧着一个熟人来了。徐子一身蓝色长袍，修长的身材，不似乡下汉子的粗糙，却又比文人多了一份刚毅，徐子脸上带着笑意，身后跟着两位汉子，这两人她认得，便是去赵家村带走狗子婶的那两位衙差！ “陈老板，恭喜恭喜，听说了你在青城便过来瞧瞧，没想着，赶上了你这开张大吉！” 陈春花瞧着徐子笑了笑，道。“多谢县官爷的厚爱，今日能得县官爷的赶巧，想必往后这家常堂定是能红红火火！” 在场的人听了这话，不觉的有些惊讶，想着这家常堂的老板来头不小啊！ 这还不算，好些商铺的老板也都打发了人来，陈春花也没想着会来这般多的人上门恭贺，那些商铺的老板大多是上回做风扇生意以及做那粉条生意的，打发人来的商铺老板可不少，一个接着一个而来，六子和付家那边打发来的小厮来来回回跑了几趟才算完，收的礼不说贵不贵重，意思就在那里！ 随着大鼓的声响，这拉开绸缎布的事儿便由徐子来，徐子伸手一扯便将红绸布拉扯了下来，门匾上朱红色家常堂三个大字印入人眼。 在场人立刻叫好声立刻响了起来，陈春花朝徐子点了点头，表示多谢，道。“今日多谢各位的捧场，现下家常堂便真正的敞开了大门，随时迎候想学家常菜的各位！” 说着，顿了顿，道。“想必各位定是也想知晓这学家常菜需要多少银钱，现下我便仔细说道一声，学家常菜十道菜为一期，何为一期？七日为一期，自然，这菜色也分三六九等，越是上等菜色学费定是要贵上些，像刚刚摆出来的菜色，便是为三等菜色！” “老板，你说道的一期为七日，若是十道菜还是未学上手可是能往后拖延些时日？” “这个请各位放心，三等菜色十道菜在七日之内定是能教会，倒是一等菜色不在这之内，若是有意想学，随时恭候各位！” 说完这话，不少人说着要学这家常菜，陈春花也乐得，让六子领着徐子进了宅子，随后便请那些想学的进了大门。 不说那些想学这家常菜手艺的人，就是徐子随着六子进了宅子，那也是大吃一惊，前院里边摆放着七八张长挑台子，台子上搁放这用来做菜的物什，地上放了小火炉子等，这些瞧得徐子愣了半响。 见着院子里这些，后边随着陈春花进来的人也是当场愣住了，他们自是敢问，不少人是大户人家出身，论起来，他们搁这青城人士，青城哪个疙瘩都去过，还真是没瞧见过这般学手艺的。 搁往回，这大户人家若想拜师学艺，那是繁杂的很，不说大户人家，就是小户人家，或是想学手艺的，哪个不讲究？ 徐子回过神来，瞧着陈春花忙着与人说道，这才想起来青城找她是有急事，朝一旁的六子招了招手，六子立刻走了过来，道。“见过县太爷！” 徐子点了点头，附耳与六子说道了几句，又瞧了瞧陈春花那边，六子连连点头走过去陈春花身边细声道。“东家，县太爷说道找你有要紧的事儿！”