第五十八章有rourou吃的日子是幸福哒(6月14日第二更）
人多就是力量大，几个棒小伙抬着猎物一路轻松的就回到村里。·村里人看到抬回来的猎物都有些吃惊，这都多少年没见野猪，狍子和梅花鹿了，以前倒是有，但是那三年自然灾害霍霍的厉害，几乎已经绝迹了，没想到有生之年还能再一次见到，大家都乐呵的不得了。 抬到大队部的路上，一路跟了很多人，都想看看热闹啊！平时的娱乐不多，好不容易有件新鲜事，又能分到rou，谁也不想落下。 等抬到大队部的时候，全村的人几乎都到齐了，村民们看到野猪、狍子、梅花鹿个头都不小，心里兴奋不已，这回能多分点rou解解馋了。 初夏见一会杀猪的场面会很血腥，于是给村长打了声招呼，拉着张建设就回了家。 村长看着人来的差不多了，跟村里的村干部商量了一下分配的方式，野猪皮、狍皮、鹿茸上面的都卖到县里的收购站那里，卖的钱算集体收入，等到年底的时候和公分一起发给村民。野猪rou、狍子rou、鹿rou，按照大家的喜好，根据人头平均分配。至于猪下水、猪头、鹿鞭、鹿尾什么的谁想要就折算成rou，少分点rou就行了。 宣布了以后，得到大伙的同意，村长才让村里的杀猪能手张大脑袋动手。 张大脑袋手拿杀猪刀，先把猪血放干净，因为不知道猪死了多长时间，猪血就没有接，任它流光。 先卸下猪头，然后开始剥皮。张大脑袋不愧是杀猪能手，没几分钟就把猪皮剥好了。而且还完好无损。 大约有十几厘米的两颗獠牙也被张大脑袋给拨下来分给小孩子们了，据说野猪牙可以辟邪。得到野猪牙的孩子得瑟的不行，朝没有得到的孩子显摆，顿时没有得到的小孩子不干了，‘哇哇’大哭起来，大人们开始哄着，一时间哭闹声、诱哄声闹成了一团，大人们没好气的骂了几句张大脑袋，张大脑袋也不生气，‘呵呵’笑着。很有幸灾乐祸的即视感。 张大脑袋拿刀剖开野猪肚子，拉出猪肝、猪大肠等猪下水，递给旁边负责清洗的人。 等处理完野猪，接下来就是狍子了，依然是按照以上的步骤，一步一步的处理。 等把袍子也处理完以后，张大脑袋的大脑门上都开始冒出细汗来了，她媳妇很细心，早就准备好了干净的毛巾。·伸到他脑门上给他擦干净，一旁的众人打趣道：“吆喝，我说张大脑袋可以啊，这媳妇娶得真是值了。” “就是就是。你看贤惠的，张大脑袋还没有开口呢，人家早就给擦干净了。” “是啊是啊。以后啊，找媳妇就找这样的。” ……………………………………………………………………… 张大脑袋的媳妇早就害羞的低下了头。只有张大脑袋好脾气的依然乐呵呵的，样子很是自豪。颇有些我的媳妇就是好的王八之气。 最后要处理的是梅花鹿，这个张大脑袋处理不了，只能找村里有经验的老人，这个人早就找好了，就是现在村里年纪最大辈分最高的张老太爷。 张老太爷今年八十岁了，头发已经花白了，脸上的也布满了皱纹，但是身体确实硬朗，干起活来丝毫不输大小伙子。 接过张大脑袋递过来的刀，张老太爷快速的在喉咙那割了一刀，慢慢的开始放血，等一滴也没有了，张老太爷才进行下一步剥皮，先从四肢那开始剥起，别以为很简单，这是很难的一步，一个不小心就会把皮剥坏了，张老太爷的技术真不是盖的，行云如流水般的就把皮剥好了。 张大脑袋拿过去一瞧，顿时竖起了大拇指，这皮剥的很是均匀，厚薄程度一样，并且皮上一点rou都没有占到，不服不行啊，姜还是老的辣啊！ 一个下午的时间总算是处理完了，rou不多，一家也就能分二三斤rou，众人还是很满足的，有总比没有强吧！何况这还是白得的呢。 小孩们早就回家端来了盆子排队等着分rou呢。 这时候，初夏和张建设才在两个儿子的拽拉下过来了。 来的早不如来的巧，刚站定，村长就嚷嚷着，“老少爷们们注意了啊，开始排队，咱们分rou了。” 大伙听到开始了，都安静了下来。 分rou还是村长负责，割rou就由张大脑袋负责，村长分东西都是老油条了，谁家几口人他都很清楚，很快计算出斤两，张大脑袋的割rou技术也不是盖的，一刀下去，误差不超过一两。 这个时候大家都愿意要肥rou，肥rou可以滤油，这样就能省下几顿油钱了。 初夏家倒是无所谓，反正家里不缺rou吃，张建设知道小媳妇挑食的很，爱吃瘦rou不爱吃肥rou，就都要了瘦rou，村长一瞧，咋一点肥rou都不要呢？奇怪的问道：“建设，你咋都要瘦rou呢，思想觉悟高也不用用在这时候，我还想着大伙能吃上rou都是你的功劳，想多给你些肥rou呢，你这样可不行啊。”说着就要让张大脑袋从新给割一块。 张建设赶紧阻止道：“村长，我们家都爱吃瘦的，不爱吃肥的，要了肥的也没人吃。”张建设当然不会实话实说，让别人知道了，不知道会怎么在背后议论小媳妇呢。 看出他态度的坚决，村长也不强人所难，只是把整个猪头都给了张建设。 大伙看见了也都没有意见，谁让人张建设有本事，这些猎物都是人家打的呢。 分好rou的小孩子们端着盆里的rou飞快的往家跑，边跑边还不忘喊着自家老娘/奶奶，没办法，谁让咱大老爷们不会做饭呢，没有娘/奶奶给做，红烧rou是吃不上的。 两个儿子有样学样的拉着mama爸爸往家走，边走边奶声奶气的要求：“mama，你今天给我做rourou吃。”这两个小混蛋，就跟平时缺了他们rou似的。 一进家门，老太太早就等着了，看着他们带回来的rou很是高兴，就算多出来一个猪头也没有奇怪。这本来就是他们家应得的。 进了厨房，老太太和初夏就商量起来，今天晚上这些rou怎么做。 商量了半天，二人拍板决定做红烧鹿rou，剩下的下顿再做，冬天天冷不怕放坏了。 至于家里的几个大小男人的意见，两人冷笑一声，有的吃就不错了，还要征求他们的意见，呵呵，泥垢了。 初夏有些馋蟹黄包，跟老太太那么一提，老太太欣然同意了。 经过这两年的改造，老太太总算是在吃上不在节省了。 两人有了吃这个共同话题，婆媳关系比以前更亲密融洽了。 村里人都羡慕她们不像婆媳，就像亲母女一样。 家里的材料都是现成的，不过，初夏讨厌蟹黄粉做的，趁着老太太出去了，到空间偷渡了和好的面，新鲜的蟹黄和猪rou，怕老太太察觉，初夏早有预谋的让张建设进来剁馅。 张建设刚走到门口，初夏就鬼头鬼脑的往外瞅了一眼，赶紧拉着他进来，吩咐道：“快，你快剁猪rou，正好把这些蟹黄掺进去。” 无语的看了一眼小媳妇，张建设听话的拿过猪rou切成小块剁了起来。 初夏就在一旁的案板上装模做样的揉面，再等老太太回来一看，吆喝，儿媳妇干活就是快，自己这才出去多大一会，面都和好了。 称赞道：“夏啊，你真是能干啊，瞧瞧，这才多大一会，面都和好了。” 闻言张建设没控制住的‘扑哧’一声笑了出来。 初夏狠狠瞪了他一眼，有些心虚干笑一声，“娘，这不是我快，是你出去时间太长了。” “是吗？我怎么没感觉。” “娘，你没感觉就对了，那是你做事情太专注了，所以才没有主要的时间的流逝。” “哦，我就说不对劲呢，原来我出去老大一会了。” 擦了擦额头冒出的冷了，初夏虚了一口气。总算是把老太太糊弄过去了，果然人不能撒谎，一旦撒了一个慌就要用无数个慌来填补。 说话的工夫，张建设已经剁好馅了。 全部都放进小盆里，才一脸似笑非笑的递给初夏让她调馅，接过馅盆，初夏吐吐舌，冲他做了个鬼脸，张建设不置可否的挑了挑眉。 自从初夏穿过来以后，家里只要包饺子、包包子什么的，都是初夏调馅，因为她调的特别好吃，别人怎么学也调不出那个味来。 老太太负责把面揪成一小团，应初夏的要求，都揪的很小。 初夏的原话是这样说的：小笼包为什么叫小笼包呢，就是因为它是小小的一只，才因此而得名。 总之，初夏总有歪理来说服你听她的，如果不从，那你就等着被她一、二、三……无数个理由来疲劳轰炸吧，最后，你只能不得不妥协。所以，老太太早早的就投降了。 调好馅，包起来就快了，两人一起，很快就包好了。 放到蒸笼里在锅上蒸，初夏用另一口锅做红烧鹿rou，老太太帮忙烧火，张建设帮不上什么忙，又嫌他这么大个在这碍事，就把他赶了出去。 两人忙忙活活一阵，总算是可以吃了。 一家人热热闹闹的一起吃了一顿丰盛的晚饭。 这天晚上，全村都散发出nongnong的rou味，久久才四散而去。 ps：ps：谢谢小脸胖嘟嘟的粉红，么么哒