第593章 药膳宝典
要说杀人，要说偷东西，要说黑客技术。这伙人那叫一个人得心应手。 但是开火锅店，这伙人可就真不怎样了，折腾了三五天，大厨波斯的秘制汤底依旧苦如中药，别说喝了，忘火锅中扔下一斤牛rou，捞出来喂狗，狗都不吃。 “还不如上次买的那款添加剂火锅底，那玩意至少还吃得下去。” 波斯有些气馁，原来吃和做之间差别那么大。 “给自己有点信心好吗？这不比昨天好多了，昨天弄的那一锅，就跟米糊似的，结成干巴之后，连锅一起扔了，今天已经是极大的进步了。” 张俊对着波斯大厨安慰道。 带刺玫瑰这头进展得还算顺利，重新改变了一下，没花多少钱，重新贴了一下壁纸，改变了装修风格，果然整间店一下子变得协调许多。 当然，那盏水晶灯，还是被带刺玫瑰给换了。 小鹿依旧还在熟悉菜市场的采购流程，这几天被那些无良的菜贩子坑了不下八回，差点引得小鹿拔刀。 最闲的是小鸭，作为厨房配菜，因为还没有开业的缘故，并没有什么事情做。 rou粽就像是个爱干净的小媳妇，把整间火锅店打扫得一尘不染。 “喂，你也太闲了吧！一点事情都不干，整天往外跑。” 小鹿见张俊一天游手好闲，大家却都忙得不可开交，难免有些口气不好。 “你以为我想天天往外跑呀！我这不也是为了给火锅店做出点贡献吗？” 张俊解释道，可是这个解释小鹿却不买账，招呼大家一起过来，对张俊进行“批斗”。 “我们几个人都忙成什么样了！你说你整天不在店里，装修不管，买菜不顾，卫生不打扫，配菜也不研究，你倒是给我们说说，你都忙些什么呀？给火锅店做了什么贡献呀？” 小鸭把玩这锋利的匕首对着张俊说道，不用怀疑，小鸭手中的匕首不仅能够切菜，还能杀人。 张俊从腰间抽出一本“秘籍”出来。 “俊哥，哪里淘来的股东，值钱吗？”rou粽不敢摸那本“秘籍”，它看上去老旧得一碰就要化为灰烬了。 “老值钱了，价值连城。” 张俊心甘宝贝似的捧着这本“秘籍”，对着众人说道：“你们不知道，这本书其实是药典，是阮五帖师叔留下来的。” “咋们费了大半功夫，火锅店要改行药行了？” 波斯松了一口气，其实改成药行也好，自己实在是没有多大信心弄出汤底出来。 “看来装修又得改改了。” 带刺玫瑰拿出卷尺，脑袋里已经在考虑如何花最少的钱把火锅店的装修变成药行。 “中药与火锅店都是中式装修，问题不大……” “停停停……” 张俊感觉打断带刺玫瑰的装修研究：“谁说我们要改行做药行了？不说别的，头疼脑热你们谁会医，再说咋们也没有行医执照呀！” “所以呢？你忙前忙后就是为了拿着本药书对我们显耀老值钱了，对吗？” 小鸭已经到了抓狂的边沿。 “为了找这本药典，你们不知道我这几天费了多少功夫，这其实是一本药膳宝典。” 张俊也不卖关子了，直接说道。 “药膳宝典？” 众人惊呼，阮五帖留下的东西那一本不是厉害的药书，药膳宝典，从字面上的意思看来，这莫非是一本药膳食谱？ “里面有火锅药膳没有？” 波斯精神一震，这几日这个“大厨”研究火锅汤底已经快发疯了，现在宝典就在眼前，能不激动吗？ “很巧，刚好有一个火锅药膳，听说还是乾隆年间，宫廷御膳大厨与当朝第一御医为乾隆所创造的，深得后宫娘娘与当朝臣子喜爱，乾隆皇帝当时也是龙颜大悦，上了两人黄金万两，良田百亩。” 张俊越说越起劲：“这药膳火锅用的药材并不昂贵，但是通过合理的配比，其功效很不错，被称之为男人的加油站，女人的美容院。” “乾隆年间有美容院吗？”小鹿插嘴道。 “那广告语是我多加进去的，总是这药膳火锅棒棒得不得了就对了，轻身健体的功效，多吃无妨，无需戒口。” 张俊得意地继续向大家简介：“药膳火锅为鸳鸯锅为基础，东南西北的大部分都会适应，口味不用担心，皇帝都说好的东西，难道还会差吗？” “哇——那真是好东西，做法复杂吗？” “大厨”波斯忍不住问道，这是她最关心的问题，若是制作方法难道超高，那么她可真对自己没有多大信心，经过几天的连续，她觉得自己天生吃货却不是一个懂得做菜的人。 张俊小心翼翼地翻开“秘籍”，将制作方法掀开给众人看，说道：“主要是各种药材配置的比例要十分严格，制作方式都是不负责。” 波斯看了看“秘籍”，小声念叨：“切记比例用量严格遵循药典中配方，稍有差错，轻则终身瘫痪，重则一命呜呼……” 张俊点点头，说道：“这就是最难的地方。” “对其他人来说，这的确困难，但是对我们的波斯大厨来说，这就再简单不过了，这根本就不是问题。” 小鸭看了看，一脸傻笑道：“张俊你不知道吧！波斯最厉害的就是对药剂的配量，许多暗杀中需要用到迷魂药，波斯想让人睡一分钟，用量就绝对不会差分毫，那人也不会在59秒醒来。” “我觉得我可以试一试，这份药膳火锅配方精确到克，而我曾经做药剂的时候精确到了零点零一克，所以我没有任何问题。” 波斯信心满满，这一次一定要凭借药膳宝典来一雪前耻，吃货之名终于要实至名归了。 “那我们还等什么呀？” 张俊拍拍手，对着大家说道：“我们干净行到起来吧！小鹿采购药材及食材，小鸭准备好锋利的匕首，切菜切药配菜摆盘，波斯煮锅好汤底，rou粽吧卫生再打扫得干净一点，带刺玫瑰拍照写软文，上传朋友圈。” “快快快……都行动起来，我已经迫不及待要吃一口正宗的乾坤火锅了。” 张俊拍着手对大家鼓劲。 大家却看着张俊，问道：“那你干什么？” “我刚才不是已经说了吗？我已经迫不及待要吃一口正宗的乾坤火锅了……哎呀！不要动手……哎呀呀……别打了……”