第22章 开春种地乐事多
在自家田里的吉祥家里人都喝了水擦了汗，又陆续翻地去了，吉祥和戴娣收好了碗和水罐，准备往回走了，吉祥看看自家的田地，忽然开口问道，“戴娣姐，这一片都是咱们家的田么？” “嗯，这一片一共有五亩，是咱们家的旱地，再往那边的河塘走，边上有佃的两亩水田，今年也是咱们家来种的。”戴娣点点头，看着眼前被翻好归拢平整的土地，笑着说道，看着这片还在翻整的土地，就好像看到了黄澄澄金灿灿的粮食了一样，那么的让人兴奋，充满了希望。 “哦，原来田地还是分旱地和水田啊……”吉祥听了戴娣的话，暗自嘟囔着，没办法，吉祥前世今生加在一起都没有干过农活，纯粹的农事小白，对于农事两眼一抹黑，只能从头学起了。“戴娣姐，咱们家今年要种啥呢？”吉祥和戴娣跟家里人打了招呼往回走的时候，吉祥发挥自己打听的本事，拉着戴娣开始打听自家种地的情况。 “今年不知道呢，不过往年的话，一般是先种上三亩麦子，然后再种两亩的苞米或者是谷子，然后再种三亩的稻子就行了，不过今年要开荒什么的，却不知道要种什么了。”戴娣歪着脑袋想了半天，才说出来。“哦，是这样啊……是不是麦子和苞米都是在旱地里种，然后稻子是在水田里种？”吉祥见戴娣点点头，看着光秃秃的田地，幻想起自家的田地丰收时候的景象，却怎么也想象不出，田地里头是长出麦子或者稻子的样子。以往在电视上见过大片大片的农田绿油油的景象，作为农事小白的吉祥，却实在是分不清楚庄稼的种类。 一回到家里，吉祥就跑到自家放粮食的仓房里，上蹿下跳的折腾起来，过不了一会，大福从外头进仓房拿工具，见到自家meimei灰头土脸的蹲在地上不知道在倒腾着什么，走过去看个究竟。 只见吉祥的面前放着一个簸箕，簸箕上面放着几小堆粮食种子，吉祥正耐心并愁眉苦脸的望着这几小堆种子发呆，小小的眉头皱在一起，小小的脸上有着说不清道不明的忧伤，让大福心中一酸，“吉祥啊，你咋的了？”大福手一伸，就把吉祥捞在怀里，轻轻拍着她的后背，似乎这样就能安慰自家妹子受伤的小心灵了。 “大哥，你知道这些都是什么吗？”吉祥望着簸箕上的种子，皱着眉头瞅着，那堆方形的有些扁扁的黄色种子看起来应该是苞米，然后还有圆圆的应该是黄豆，其他的种子，红红黄黄的一片，是啥吉祥还真是两眼一抹黑了。 “原来是这事啊，还以为你因为啥愁眉不展的呢，来，让大哥瞅瞅！”大福知道了自家妹子不开心的原因，顿时轻松下来，看到簸箕上一小堆一小堆的种子，捏起其中最显眼的一个，“这个最好认了，吉祥你知道是啥不？” 吉祥看了一眼他手里拿的是玉米粒，点了点头，“嗯，那个是苞米，我认得的。” “不错嘛，吉祥也认识啊。”大福摸着吉祥的头，安慰她一下以后，继续拿起一撮红红的种子来，笑着看向吉祥。吉祥看着这红色的种子似乎是有皮的，大小比前世的东北大米的粒要圆些短些，吉祥眨了眨眼睛，想不太出来这是什么品种，不过看着这种子比旁的种子都要红不少，忽的想起一部电影的名字，叫做红高粱的，难道这就是传说中的高粱米？吉祥试探性的问了句，“这个是高粱么？” “哎呀，小妹你真聪明啊，这个就是高粱米！”得到了大哥的肯定，吉祥喜滋滋的拿过大福手中的那粒高粱，捏在手里翻来覆去的看，然后朝着大福笑了笑，示意他继续问。 “嗯，看来咱们家吉祥不错，那我问你个这个吧！”大福从簸箕里拿出了两粒不一样的种子，并排放在掌心上，托到吉祥面前，“来看看这两个都是啥！” 吉祥看着眼前两个形状颜色相似的种子，都是金黄色略显土色的种皮，都是圆圆长长的形状，都是有层表皮的样子，这可愁坏了吉祥，这是啥呢？吉祥皱着小眉头，啃着手指头苦思冥想都想不出来，这形状像极了大米，但是两个种子，哪个是大米呢？“这里面，是不是有水稻啊？”吉祥试探性的问了句，眼中闪过一丝狡黠的光。 “你这小丫头，还跟哥哥玩起心眼来了！”大福看着自家妹子眼睛叽里咕噜乱转的精明样子，嘴上埋怨吉祥，心中却是万分欢喜的，自己这妹子从小得了重病烧得有些痴痴傻傻的，如今能动脑子能玩心眼，这可是全家人求都求不来的好事情，哪会真的生气呢！吉祥也知道自家大哥没有生气，嘿嘿一笑，期待的看着大福。 “这个啊，是水稻的，咱们家平日里吃的糙米，还有过年吃的那顿白米饭，就是用这个磨出来做的。”大福从手心里挑出那粒比较圆润的种子，跟吉祥说道。 “咦？糙米和白米都是一种东西啊！怎么吃起来差了好多呢！” “是啊，糙米就是稻子脱了壳以后的粮食，要是想要得到白米啊，还需要再磨才行哦！不过从糙米磨到白米又费工又费粮，一般的人家节省，只有过年过节的时候才吃顿白米饭的。”吉祥听到这话以后惊讶了，原本以为是两种作物呢，哪知道是一种东西，想着现代的时候，大家都流行吃糙米养生减肥什么的，不知道大家是不是知道这其中的道道呢。 “来，再看看这个，这个是麦子哦，包饺子用的白面就是用这个磨出来的。”大福见吉祥兴致勃勃的样子，给她又介绍了麦子，麦子就比稻子的壳略尖些，有棱角的样子，吉祥听了以后忙点头，又指着簸箕里的其他种子问，得知是芸豆、黄豆、豌豆还有谷子、荞麦一类的称呼，吉祥大呼长了见识。 “好了，天也不早了，吉祥你把种子收拾收拾，回屋里歇会去，待会儿娘亲他们回来了，就要张罗做饭了。”大福嘱咐了吉祥一声，拿着刚才翻找出来的农具又出了门，吉祥看着放在手心里一样一个的一排种子，心中暗自下定决心，要好好学学农家种地的事情。