第一百六十九章 前夕

    黎明的一束阳光迎来第二天的清晨，整间明合酒家的深圳分店也进入休业阶段。【】

    对于诺大一家酒楼突然间进入了休业的一天，来往的客人并没有表现出过多的惊奇，除了一些远道而来的客人不能品尝到顶尖菜肴而有些失落以外，大多数人还是对于这件事情持有一个观望的态度。原因很简单，明天就是圣食之心的开幕式，作为开幕式的承办方，明合酒家自然要腾出一天的时间来完成各种前期准备。因此特意休业一天，将所有的事情打点完毕，以备明天能够让开幕式顺利进行。

    绝大多数的人都是知道这一件事情的，所以对于明合酒家会休业的决定也不是不能理解，远赴而来的客人除了叹息几声，也只能选择了接受。

    唐元正张罗着清点一批从法国进口过来的顶级红酒，却见到了一个白衣少年站在门口叹息。

    看来又是一个远道而来的客人，唐元在心里头如此想着，随后向少年说道：“不好意思，今天明合酒家休业，明天也不开张，如果可以的话，请后天再过来吧，到时候有五折优惠。”

    白衣的少年穿着休闲的衬衫和牛仔裤，但布料却极为上乘，衣服上图案也很独特，一些简单的色彩鲜明的线条勾勒出时尚的前沿美感。

    少年嘴角微微上扬笑了笑，随后说道：“没关系，我只是过来看看而已。”

    唐元让手下的工作人员将红酒搬往储物间，随后和少年交流道：“是来旅游的吗？看你的装扮好像不是本地人吧？”

    少年点点头，应道：“嗯，我从法国过来的。”

    唐元沉思了一会，打量着少年的脸，那分明是一张亚洲人的脸。于是笑道：“是留学生吗？”

    少年笑道：“不是。”

    唐元眉头微微皱起，道：“既然不是留学生的话，那就是华裔了？也是特意回来参加明天的开幕式吗？”

    少年耸耸肩。笑道：“我是在那边工作的。”

    唐元点点头应道：“他样啊，真是年轻有为啊。”

    少年没有否认他是来参加开幕式的。换言之明天他至少会出席这一场盛宴，那么少年的家庭背景看来也是不俗，唐元知道这种人最好还是不要得罪。

    虽说明合酒家也并不惧怕何人，但能少一事还是好的，毕竟声誉在外，多少还是要悠着点的。

    少年应道：“就是个做点简单料理的，哪里能有什么作为。”

    唐元摇摇头说道：“话可不能这么说，我在你这个年纪的时候。已经拥有自己的餐厅了。做厨子的，一定要对自己的技艺有信心才行。”

    一听到少年也是个料理师，唐元立马起了劲，同行之间总是有着惺惺相惜的感情。

    少年点点头，道：“说的也是，不过你为什么会在这里给人打工？”

    唐元笑了起来，道：“当然是为了学习到更加出色的技艺，料理师可不能坐井观天，要不断进取啊。”

    和司空瑶的一番接触过后，唐元已经解开了一个心结。此时心情分外的好，闲话也多说了几句。

    少年笑道：“是啊，所以我才去了法国。”

    唐元突然明了。于是叹道：“哦，原来如此，是去法国进修啊。”

    少年自嘲似的摇摇头，说道：“哪里是进修，就是去重新学习而已。”

    唐元问道：“不知道你是在哪里学习料理的，法国啊……真好，听说那里的香榭丽尔大街全都是顶尖的餐厅，真想去那里品尝一些顶尖级别的料理。”

    忽然有一辆法拉利从大路的尽头驶来，坐在驾驶位上的人冲着少年喊道：“白少爷。你怎么跑这里来了，快点上车吧。那边可都在等着你啊。”

    少年笑了笑，向唐元说道：“今天就先这样吧。明天见。”

    唐元点点头，道：“明天见。”

    这下子唐元更加坚信少年是明天会出现圣食之心开幕式的人，于是对少年的态度也变得更加上心了，指不定他是哪家顶尖餐厅派过来的人。

    看着少年坐上的那里法拉利逐渐远去，唐元依旧忙着清算各种货物。突然间唐元心里头好像被什么刺了一下，惊声道：“刚才坐在车上的？好像是圣易市的市长？”

    店里头也是一片有条不絮的工作进展，所有人都忙着布置现场，一楼的大厅腾出来布置成开幕仪式的现场，至少要容纳入一千人。皆是将会有来自世界各地顶尖的人物，一点也不能马虎。李青感到身上的压力担子又重了几分，这万一要是出了一丁点的差错，可就不是随随便便就能解决的事情了。

    司空路也在一旁看着，但却不会直接指出错误让工作人员去修改，而是一一道于李青听。因为现在这里就是一个战场，在战场之上，发号施令的只能有一个人。司空路深知这些道理，为了让开幕式能够顺利进行，司空路也懂得如何去配合李青。

    李青也是笑道：“司空少爷，这一次真是多亏你了，不让我可不知道要忙成什么样子了。”

    司空路摇摇头，说道：“哪里的话，李树也是为了明天倾注了许多心血，准备工作从一个月前就开始了吧？一定cao了不少劳吧，真是辛苦了。”

    李青苦笑着说道：“一切都是为了明天，希望能够顺顺利利地开展吧。”

    司空路又接着说道：“但愿吧，也不知道会发生什么事情，希望那些大佬们不要为了那些测试名额而打起来才好啊。”

    李青无奈地说道：“也只能是这么祈祷了，谁知道那些人会做出什么事情来。我听说唐元说这几天总有一些奇怪的人在店外面走来走去的，都不晓得在密谋些什么……”

    司空路若有所思，随后道：“希望战乱不要发生在店里头吧。”

    “战乱？”李青脸色吓得惨白，继而说道：“什么战乱，司空少爷你这是什么意思？”

    司空路看着李青，沉声道：“你以为，他们真的会按照规矩用真凭实力来争夺测试名额吗？即便是拿到手里头了，也保不住能不能活着带出去啊。”

    “这……”李青一时间也不知道该如何应答，那岂不是门面功夫都是虚的了。

    司空路笑道：“开个玩笑罢了，他们要是真敢在我们店里头动手，我们明合酒家也不是吃素的。”

    李青点点头应道：“但愿如此。”

    司空路转而问道：“对了，有没有看到小瑶，我有些事情要跟她说。”

    李青应道：“小姐么，她好像在烘焙间那边，一大早就在那里了。”

    司空路点点头，道：“是吗？好的，那我就过去那边，这里就交给你了。”

    李青正声应道：“交给老夫吧，一些东西，当着你的面也不好处理啊。”

    司空路不明意味地笑着，道：“那就好，能当上明合酒家任何一家分店的店长都不是普通人，我相信你。”

    司空瑶一大早就来到烘焙间和这里的甜点师交流心得，一来是为了提高自己的料理技艺，二来是为了提醒他们一下。

    毕竟明天会出席这一场开幕式的可都不是普通人，从各大机密组织的成员，若干庞大企业的领导者，界内知名的美食家等等，都会齐聚一堂，左右着接下里美食界发展的动向。

    司空瑶可不想让明合酒家在这些人的面前闹出笑话来，因此在甜点这一个面上，她必须得帮一把手，尤其是昨天还和一个美食家约翰闹出了不愉快的事情来，司空瑶这会儿便更加上心了。

    明天用来招待宾客的，是非常经典的带馅松饼。馅心制作是形成面点多样化、开拓创新面点品种的一个重要方面，不同的馅心可形成不同的品种。由于馅心的不断变化，面点的风味特色也随之相应变化。就包子而言，有什么样的馅心，就可制成什么样的包子。古代就有“二十四节气馄饨”，如今西方有松饼宴，大陆也完全可以开发出“包子宴”、“馄饨宴”。所有这些，都是变化在馅心上、体现在馅心上。故馅心品种调制的多少与好坏对开发面点品种、提高面点质量起着十分重要的作用。

    司空瑶这会儿正和几个甜点师交流着馅心的制作的选料。

    “馅心调制的好坏，直接影响面点的色、香、味、形、质、营养等诸多方面。馅心与皮料相比，皮料的制作主要决定面点的色和形，而馅心则是决定面点的香味和口感，同时有些馅心还起着增色的效果。因此，馅心不仅具有确定面点口味的作用，同时还肩负着美化面点，保证面点质量、口感的重任。”

    明合酒家的甜点师都是有着丰厚经验的大师，但在面对司空瑶的时候都是纷纷表示出了一致的赞许。

    “小姑娘，看样子你很懂得甜点啊。”

    司空瑶谦虚地道：“哪里，我只懂得一点皮毛，师傅你们才是高手。”

    就在司空瑶和甜点师聊得正欢时，司空路出现了。(未完待续)