第一百二十三章 亲子饭
“秘密？什么秘密？”袁尚不解，就连刘夫人都投来一个莫名其妙的表情。 不过他们哪懂袁泽的心思。 袁尚心高气傲，养尊处优之下又是习惯了奢侈，现在河内缺粮，就连袁绍都不敢放开了肚子吃鸡rou，没想到他做一次试验就用了十几只鸡。 这样的性格，实在难成大事。 所以袁泽是想尽快脱身，反正刘夫人让自己来这里的意思已经基本明确了，无非是他帮袁尚一次，以此来讨好袁绍。 “三公子，将军以讨董起兵，如今身处河内，却是依旧在战备之中，军营之内当以节俭朴素为主。所以三公子可以用一道体现得出朴素的菜肴打动将军。 鸡rou确实是一个很好的主题，不过三公子可以略作改动，煮好鸡rou，淋上蛋汁，拌在饭上给将军吃。这同样可以体现出公子和将军的父子之情。” “哦？这是什么原因？”袁尚更不解。 袁泽心中暗道一声愚蠢，面上却是春风满面，笑着道：“三公子，鸡生蛋，蛋生鸡。以鸡rou和鸡蛋同时做饭有一个别名叫做亲子饭，如果公子有心的话，也可以用鱼来做，不过要记得将鱼籽一起拌在饭上给将军送去。” 袁尚和刘夫人恍然大悟，大呼一声妙极，随后刘夫人便令青姑娘拿来一个金簪悄悄的递给袁泽道：“袁大厨果然才学不凡，不过这件事还请务必不要外传。” 拿人钱财，替人消灾。 袁泽自然满口答应，否则以这帮豪门出身的家伙，说不定就用什么手段让自己见不到明天的太阳了。 “什么事不要外传，夫人您在说什么呀，这亲子饭的主意明明是三公子想出来的。” 刘夫人一听大为满意，笑容满面的道：“对对对，是本夫人糊涂了，这就是我的尚儿想出来的。” 虽然不怎么精通庖厨之道，不过刘夫人比起袁尚来能算得上一个老司机了，难得有了那么好的创意，自然不能再让袁尚任性胡来了。 当即便道：“尚儿，这亲子饭就让为娘和你一起完成，然后再送给你父亲。” 袁尚激动不已的道：“娘亲，父亲吃到了这饭，一定会相当高兴的。” 见他们这幅激动的样子，袁泽找了个机会连忙退了出去。 老子前途大大的光明，可不能和你们这群未来的失败者混的太熟。 刚走出去没多久，就在行辕池子边一座桥上看到老管家朝自己招了招手，袁泽走过去问了声好，老管家便笑着道：“袁大厨，这次你算是混出头了，将军居然为你特设了一个司庖的职位可见对你的厚爱啊。” 袁泽笑了笑道：“必为将军竭力尽忠。” 说这话时，脸不红心不跳，早就习惯了。 老管家压低声音道：“之前你传出来的制糖技术已经做出了不少样品了，而且做出来的糖要比市面上好很多，可惜现在身在河内，世家大族的购买力有限，若是放到冀州或者京师近畿的话，估计就能发大财了。” 袁泽点了点头，表示赞同。 在后世，南方菜尚甜早就是共识了，但是在这个时代，北方菜尚甜，南方菜尚咸。 其实这很好理解，此时的南方还没有发展起来，糖又是一种比较昂贵的材料，只有在世家大族偏多的北方才能得到很好的发展，而南方近海，盐这种调料补充方便，所以普遍偏咸，等到宋朝的时候，北方胡虏打了过来，宋朝皇帝士大夫南渡，这才调整了整个南方菜的口味。 因此在这个年代，一旦世面上有品质优良的糖问世，那些附庸风雅的士族都会不惜重金买一些回家。 就算平时舍不得吃，在宴请宾客的时候用上，也是一种值得炫耀的事。 老管家又把自己往厨房方向拉，袁泽表示有些无奈，“好啦，老管家，成品什么样我心里有数，没必要再带我去看了。” 他就是懒的走那么多路，现在袁绍又没有传膳，去什么厨房。 不过老管家却是郑重的摇了摇头，道：“新糖到了之后，将军将其中的一部分糖分给了几位夫人，其中二夫人对这些糖研究最多，就在最近，我发现了一件事对你来说可能挺重要的，带你看看，免得你日后毫无防备。” 被这么一说，袁泽倒是有了点兴趣，点了点头之后就跟着老管家往将军行辕的大厨房走去。 临近了些，遇到了下人，老管家直接做了个嘘声，让他们不要出声，然后带着袁泽到了一间比较隐蔽的小屋子内，移开了墙上挂着的一幅画，这时袁泽才发现这里有一个小洞，可以看到厨房里的情形。 “味道有点了，和袁泽做的比起来已经好上了不少，不过我怀疑上一次做红烧rou的时候，他根本就没有用出全力。”高福用手指沾了点汁水尝了尝，又吃了块rou，然后说道。 “何止没有用上全力啊，我怀疑那一次，他连一成力气都没有用出来，越做越是感觉我和他之间的有一段遥不可及的差距。”甄十三叹了口气说道。 不过，随后他的眼中又露出了一道精芒，道：“不过，继续照这样研究改进下去，我想总有一日我们能超过他，只是有一件事让我非常不安。二夫人给了我们糖，让我们研究袁泽的菜品，但是她到底有没有考虑过，这新制的糖是出自谁的手？” 两人的声音微弱的从洞口传过来，袁泽侧耳倾听了一会儿，然后又把眼睛往洞里看去，看到两人刻苦专研的样子，心中微微一震。 “他们两个这么做了多久了？” 老管家摇了摇头，“具体多久我不清楚，不过这段时间我会酌情减少对二夫人的新制蔗糖供应，不然以他们两人的能力，再加上二夫人从旁指点，我怕会对你不利。” 转过头，看到老管家一本正经的样子，袁泽堵住洞口，哈哈一笑，“有必要吗？让他们去研究好了，反正再过一百年他们也赢不了。”