第140章 又一条毒计
上午刁海涛的胜利，极大地提升了学院派士气，没人会想到，刁海涛会赢得如此轻松，如此荡气回肠！ 长三角四杰中最强的江波实力也不过如此，郭小凡能强到哪里去？ 整个中午，刁海涛都沉浸在欢乐的口哨中。 下午一时。 按照培训课程，一点开始大家在教室里集中，酝酿各自的擂台赛对手，并填写相应的表格。 二时过后，学院教导处分别审查学员填表意向，如遇重合，分别找谈话，按各省市学员在地方上的综合得奖情况，作出最后的配对。 五时过后，明天擂台赛的最终选手名单将统一公布。 但今天，程序明显有些乱了。 最先走进教室的，不是教导处处长，而是学院常务副院长。 这本身就说明，接下来的事情可能会有些不正常。 跟在常务副院长身后的，是学院教研组正副两个组长。 这两个组长，郭小凡曾经打过交道，那是在他被白冰以“王牌灶厨师必须具备中级以上资格”的理由下岗后，他一怒之下，推出宫廷烩鱼羹，对雷宁的珍珠鲈鱼羹构成了极大威胁。 这两个组长在县商务局正副科长陪同下，前来询问郭小凡打出“千年古方复原”的根据在哪里，并要求他向认定机构进行申请认定，否则撤下皇家菜字样。 随后，以此次事件为导火索，民间派爆发了大规模的抗议行动，最终迫使认定标准委员会主任出面，在烹饪学院和民间派厨师展开一场对话。 没想到，白冰释放的胜负手——柳太华，竟然被郭小凡和李诗嫣气得一言不发就走，也促成了皇家菜认定试点的暂时搁浅。 虽然一个多月过去，试点究竟如何搞，没有一个明确的说法，但现在这两个组长又衣袂飘飘地联袂而来，说明他们又在玩什么新花样了。 46个精英学员，除了郭小凡，却没一人知道是怎么回事。 常务副院长一脸和善地笑着：“同学们静一下，耽误大家半个小时时间，有一件比较重要的事，需要跟大家沟通一下。” 教室里瞬间安静下来。 教研组组长走上讲台，微微鞠了一躬，很可爱可亲地说。 “同学们，大家都知道，我是烹饪学院教研组长，但还有个身份大家有所不知，我还是长三角皇家菜认定标准委员会委员。这个委员会，由我市商务局、浙省烹饪学院、慈奚县中华美食节组委会、和甬市投资集团四家共同设立，委员会总部就设于浙省烹饪学院。” 学员们窃窃私语：“委员会，跟我们有半毛钱关系？” “皇家菜认定，不是争议很大么？一个多月前，好像在你们甬市，闹出过挺大的动静。” “我知道了，白冰老师就是委员会副主任对吧？” “三个月前，国家烹饪协会成立了皇家菜研究会，老师你们这个委员会，跟研究会有关系吗？” 教研组长笑着：“同学们讲的都对，我们这个委员会，就是应国家研究会要求而设立的，专门为全国的皇家菜认定工作铺路、搞试点。” 郭小凡抱着头，仰靠在了后面江波的桌子上。他隐约有些明白了，所谓来自不善，善者不来，这家伙恐怕是想通过这批学员强大的关系网，为以后在长三角推进认定工作作铺垫呢。 判断，是准确的。 教研组长：“刚才同学们已经说过，皇家菜认定工作，在中华美食城遭遇到了不小阻力，上级部门很不满意。经过省烹饪协会一个月调查研究，国家烹饪协会决定暂时不推进试点，先向长三角地区征求广大企业的意见和建议。” 全场安静了，既然是向长三角地区征求意见，那就和他们有关喽。 教研组长：“各位是长三角三省一市烹饪界的有生力量，尤其有着祖传技艺的学员，其影响力非常深远，都是一省或者一市的头牌企业。所以，我们想先和大家沟通一下，希望诸位回去后，做做父母、师父和同事们工作，把皇家菜认定工作顺利推进。” 好了，话说得非常明白了，郭小凡当初的判断是对的，委员会动起了这批精英学员的脑筋。只要这些学员全数赞同，长三角一半江山就将落于委员会之手。 好一条深思熟虑的计策！ 常务副院长上台，开出了一条非常诱人的价码：“我们经研究，如果试点工作能获各省市多数支持，方案表决时能顺利通过，在座各位，将被吸收为标准委员会成员。” 这一条，诱惑力就实力太大了，可以想见，委员会为了在征求意见时获得多数支持，不惜牺牲自己的利益。 在座的学员，表情可就复杂喽，有目露惊喜之光的，有陷入贪婪之色的，有蠢蠢欲动恨不得现在就当上成员的，也有禁不住想欢呼雀跃的。 但这些基本都是学院派的表现，民间派十几名学员则面不改色。 面不改色，不是说他们不想当成员，而是说即使被吸收为成员，他们的话语权依旧很少。 为什么学院派全都露出惊喜之色？是因为当上成员，就有在标准制订时为自己说话的权力。 所有市场竞争中，最高级的竞争就是标准之争，谁掌握标准，谁就占据着不败之地。 以某款皇家菜认定与否为例，委员会的运作情况是这样的： 先要向所有成员征求建议，确定标准制订的条款，那么跟自己企业有关的成员，就会把标准细节尽力向有利于自己方面靠。 其次是委员开会讨论，最后是委员会高层开会拍板，然后再开全体成员会议，大家投票表决通过。 所以，被吸收为成员，实际上在这块大蛋糕的分享中，拥有了一把叉子。 但是，它对民间派却是不利的。 以这个培训班为例，47名学员（包括宗艳红），民间派只占了四分之一强，力量单薄不说，更要命的是，在皇家菜成为热门之初，民间派和学院派就天然地站在了对立面。