072话：武斗美食 (1)
云飞在看守所的美食训练已经到了最后一天，也是与紫微在师大夜市美食擂台决斗的前两天，这一个星期，云飞不断地苦练，白天在看守所中央厨房忙碌着，晚上与守护武者小鱼儿一起练功。 已经到了最后一餐，云飞想证明自己的实力，他对阿菊师提出了大胆要求。 “阿菊师，我希望在看守所最后一天最后一餐的料理可否由我来做？” “你要做最后一餐的料理？” 阿菊师想了一会后回答：“最后一餐交给你做是可以，但是我有一个条件。” “什么条件？” “如果你搞砸了这一餐，我要你做我的性宠物。” “什么？做妳的性宠物？别开玩笑了……”云飞大声怒道。 阿菊师一脸正经：“我没有跟你开玩笑，我被关在看守所已经很久的时间，已经很久没有碰过男色了……，要不要随便你……” 云飞咬牙切齿地说道：“好！我就跟妳睹这一局！我就不相信我会搞砸今晚的晚餐？” 阿菊师阴险地笑道：“龙云飞，我可是很期待你的失败耶。” “姊妹们，妳们千万不要帮助云飞，让云飞独自一人完成晚餐。”阿菊师慎重地交代厨房里其他的助手。 “什么？让我一个人独自去完成晚餐？”云飞气得咬牙切齿。 “这的条件不是你提出来的吗？让你去做最后一餐？如果有人帮你，那就不算是你做的。” 云飞怒道：“我知道了……，我就独自一人完成这一餐。” 阿菊师窃窃偷笑：“离晚餐开饭只剩下一个小时，在一个小时之内，如果你无法独自一个人完成看守所三百多人的晚餐的话，你龙云飞将变成我阿菊师的性宠物。” “真是让人生气的家伙……”云飞气得脸上冒出了三条线。 阿菊师拿出今天晚餐的菜单，对云飞说道：“这是今晚的菜单，什锦豆腐盅、翡翠黄金如意卷、味噌豆包鱼、豆腐高丽菜大阪烧、和风酱味芋头等五道菜肴。” 云飞吃惊：“什么？晚餐的菜单？什锦豆腐盅、翡翠黄金如意卷、味噌豆包鱼、豆腐高丽菜大阪烧、和风酱味芋头……？难道晚餐不是厨师自由发挥吗？” “别开玩笑了，每个礼拜的菜单在上一个礼拜六就已经在公布栏公布了，是不可能随便修改的，如果你不按菜单的内容做菜，就算是你搞砸了晚餐。” 云飞苦笑：“那五道料理都是我不曾做过的料理，我根本就不知道要怎么做。” 阿菊师笑道：“只要你立刻认输，当我的性宠物，我立刻出手帮你做晚餐。” 云飞怒道：“唉呦，妳这一个臭女人，我死也不要你帮！” “既然不知道料理要怎么做，那就依照字面的意思来自由发挥吧！” “啊！”云飞大吼一声，全身斗气全开，一股一股的气势从他身上散发而出。 “出来吧！我的守护武者─小鱼儿！” 在云飞的背后出现紫烟不断地往上冲，慢慢凝聚成为人形，一身紫衣，杂乱的头发，身上满是伤痕，一脸俏皮胡闹的样子，云飞的守护武者小鱼儿现身。 云飞大喊：“使出你的绝招吧！小鱼儿！” “冷月刀法！” 云飞拿起了切菜刀，指向前方，有了小鱼儿的功力加持，他切菜的刀法如风幻影，刀风全飞，疾速变形。小鱼儿展示武功，拿起弯刀往上一指，劲力全灌注在弯刀之上，如月光之般光亮，发出闪耀的光芒，气势全灌，弯刀快速地往下一砍，神乎其技的月光之波全冲进了云飞的菜刀之中，云飞使出全劲用力疯狂的处理料理素材。 “什锦豆腐盅！” 以天女散花将花椰菜洒入滚水之中，快速加盐、色拉油汆烫至熟；火速的快刀绵延快斩将珍珠菇切成碎丁；韭菜、菜脯、白萝卜去皮切成碎丁，只见食材随着云飞的刀势快速地翻腾，有如惊天骇浪之势，波涛卷起；瞬间将花生面筋剁得细碎。 云飞以惊世的刀法将板豆腐横剖后快速对切，在豆腐中间以旋切方式挖出凹槽。起锅放油，将豆腐用半煎炸的方式，将豆腐外皮煎到金黄香酥。炒香菜脯粒，下姜末炒香，接着下韭菜花、花生面筋、珍珠菇丁、白萝卜丁、高汤炒匀，再下蚝油、胡椒粉调味，以米浆勾芡，填充到豆腐的凹槽之内。 倒入高汤，将豆腐放入高汤内熬煮入味，再将青花椰菜放入锅中，剩余的米浆芡放入锅内，将豆腐摆入盘中即可。 “妖灵刀法！” 小鱼儿身影飞起，换刀起势，出刀快斩，弯刀旋转之际，刀风挥出竟化身一个又一个的妖灵，妖灵在半空中快速旋转，纵然一声窜入食材之中，幻化出惊人的惊天口味。” “翡翠黄金如意卷！” 云飞使出双筷，双筷旋风快转，将鸡蛋打匀变成起沫蛋液；疯猛的刀法，在沾板上猛烈快斩，洋葱去皮切丁；荸荠切成细末。培根片煎至酥香，取出切成碎末，碎末滚滚横飞，飞沫冲出。加入五花rou末、洋葱丁、荸荠末、姜末、蛋液、调味料以气势旋转搅拌均匀。 用平底锅，淋下蛋液煎成蛋皮，取海苔铺在蛋皮上方，双手旋转在盘中抹上蛋液，将rou馅推平于海苔表层，再由两端卷起如意状，翻过来，取牙签戳个小洞，放在盘子上，入蒸锅快蒸。 取出微凉后，切成厚片，将甜豆仁、鸡高汤以旋转气功打匀成泥状，倒入锅中，调味料以米浆芡勾芡，浇淋在成品盘中。