第四百三十三章 妙法破天机
没想到那老盐工看了看天上阴云，却不紧不慢的笑起来：“将军不必担心，只需让人取来雨具遮雨便是，这雨不会下长久，也不会毁坏盐畦，倒是下得正好及时。” “长者竟然通晓天象气候？”张辽一愣。 老盐工颇有几分自得的道：“晒盐者不知天象，是庸人也。” 看着老盐工一副比名将还要厉害的样子，张辽不由无语，郭嘉哈哈大笑，连荀彧也不由莞尔。 这时，王邑却是回过神来，看着老盐工，喜道：“莫非又是苍天赐福，可成雨水盐？” 老盐工道：“正是如此。” 张辽不由诧异：“何谓雨水盐？” 王邑忙道：“将军有所不知，历经四道盐畦晒出的盐，却并非最上等的好盐。” “哦？”张辽一怔：“莫非还有什么妙法？” 他刚才便尝过第四畦里晒出的盐，虽是经冬历夏，但仍是有微微的苦涩，比后世食盐的质量还是差了许多。 王邑指着天上的雨云，道：“晒盐之时，若遇大雨，盐复解散，晒盐之功，毁于一旦，若逢小雨，则色愈鲜明，盐质愈佳，此谓雨水盐，实为难得。” 这时老盐工也开口道：“草民方才要询问将军的正是此事，正如郡丞所说，要出上等好盐，还要靠这老天下的雨，这雨要是下得大，下得久，不但晒盐困难，一旦四面发起洪水，盐畦还会被冲毁，颗粒难收。但这雨要是下得不大不小，落入这第四道盐畦中，待雨停后卤水晒干，结出的盐就是最上等的好盐，颗颗粒粒，比雪花还要白，没有一点苦涩，我等盐工把这种盐，叫做‘雨水盐’。” 这时，天空已经落下雨滴，亲卫从附近盐工处借来了蓑衣斗笠，张辽让他们先给老盐工和荀彧、郭嘉、王邑等人披了，他则感受着天空落下的雨水，嘴里念叨着雨水盐。 这时，老盐工叹了口气：“只是这合适的雨水着实难得，多半不是大得发洪涝，就是太小不济事，所以这上等好盐也要靠老天的恩赐了。” 他期待的看着张辽：“这老天下的雨，为何能结出上等好盐，恐怕也只有将军这样的奇人才能看得透吧。” 一旁荀彧和郭嘉等人闻言，皆是凝眉苦思，只是他们虽然精通政事和经学，更有大智慧，但对于这些天然之理却没那么精通了，而且受天人感应思想的影响，很难勘透这些奥妙。 想了一会想不出所以然，他们不由都看向张辽。 荀彧如今对张辽的观感是越来越好了，这个主公不止能征善战，而且爱护百姓，长于理政，有仁心，又有胸襟气量，敢想敢作敢为敢于放权，对事物更是洞察入微，令他们望尘莫及。 而这个雨水盐要是被张辽勘破了，那河东盐在质地上必然会有一个质的飞跃，从而令河东盐的名声甲于天下，更是造福百姓，泽及后代，毕竟发苦的盐吃了对身体是有损害的。 看事物要看本质，这是张辽一向的观点，他此时便在思索着雨水盐的本质。 雨水盐，是经过雨水淋浇，晒出的盐粒苦涩消去，这必然是其中的一些杂质再次被分离了。但这这雨水落入卤水，为何能再一次分离开卤水中的其他成分，让结晶出的盐消去最后的那点苦涩？ 这其中的关键就在于雨水，那么雨水的本质是什么？ 张辽一边走，一边伸出手，任由冰凉的雨水落在手心，很快手心便积满了一掬水。 雨水……雨水……也不就是水？ 他人或许认为雨水天降，乃神秘之物，无法勘破其中奥秘，但张辽却知道，雨水就是水而已。 在众人的注目下，他将手中那一掬雨水放到嘴边，尝了尝。 雨水味道清凉，而且冲淡了口中刚才品尝盐粒的苦涩。 他心中一动，低下身子，伸出另一只手从盐畦中掬了些卤水，尝了尝。 卤水稍有些温热，苦咸。 一个清淡，一个苦咸。一个冰凉，一个温热。 想到化学反应中的一些影响因素，张辽若有所思。 这雨水与池中卤水的区别只在于，一个是淡水，一个是咸水，一个温度低，一个温度高。 这其中或许涉及到溶解度和温度的问题，他那些化学知识早就忘到爪洼国去了，不过他虽然不明白其中的化学反应原理，但他却知道，有东西可以代替雨水。 同样的条件，淡水、温度低，河水、溪水、泉水都行！ 他抬头透过雨幕，看向盐池北面，他来的途中看到那里就有一处甘泉，味道甘洌，只是被盐工引入了盐池之中，并不在盐畦，而南面的中条山中，西面的解县之中，也有数道甘泉清溪，这些无疑都可以替代雨水。 眼下，最重要的还是先验证一下自己的猜测，看成不成。 六日之后，辰时，明媚的阳光照射大地，南风徐徐吹来。 盐池之畔，张辽、荀彧、郭嘉和数百名盐工都聚集在这里，看着一道淙淙清水顺着一条水渠流淌。 这条水渠是这几日刚开凿而成，渠底是全新的水泥，源头正是盐池北部不远处的甘泉，流向的则是一处盐畦，这是来验证张辽对于“雨水盐”奥秘的猜测。 这处盐畦属于第四盐畦，里面是卤水，而且在阳光的照射下，卤水已经开始泛出盐花，正处在结晶生盐的时机。 水渠并不是直接流入盐畦，而是与盐畦之间以三条小渠相连，正好对应盐畦三个入水口，开辟三条小渠和三个入水口是为了淡水和卤水的均匀交汇。 因为下雨时，雨水与卤水属于最均匀的交汇，如今张辽只能极力模仿这种形式了，为了验证这个奥秘，他可谓将一些都考虑周全了。 而且在小渠中有干净的石子和布团，是为了过滤溪水中的杂质，保证淡水的洁净。 “引水！” 随着张辽一声令下，水渠南侧的三个出水口同时打开，渠中泉水顺着三条小渠淙淙流向盐畦。 那个经验丰富的老盐工带着四五个盐工，拿着木尺测着盐畦中的水深，紧张又期待的看着泉水缓缓流来。 这也是张辽的吩咐，他认为卤水和淡水混合出盐，必定有一个最适合的比例，多了或少了都达不到效果，正如老盐工所说的，历来的“雨水盐”也要正好适量的雨水才能生出，暴雨和微雨都不行。 张辽无法测量淡水和卤水的比例，但他用了一个妙法，在当日下雨之时，他令人先用木尺测了一个盐畦中雨前卤水的深度，又测了雨后水的深度，约莫的算出了雨水与卤水的混合比例，而幸运的是那日的降水果然生出了雨水盐，张辽便采用这个比例来验证了。 他的测比例办法，令众人称绝，荀彧更是道，这种方法在很多农业、术算等很多方面都能用到，完全可以推广。 随着泉水流入盐畦，畦中卤水本来结出的盐花又慢慢消失了，畦底本来结晶出的粗盐也再次溶解了。 在无数人的注目下，时间慢慢过去，水面达到木尺一个刻度，几个盐工同时呼喊“停水”，盐畦口上几个盐工急忙将入水口堵上。 老盐工上了岸，看了看头顶的太阳，向张辽礼道：“将军，且回去休息吧，午时日光暴烈，不宜多留，今日午后，便能开始生盐。” 张辽摇了摇头，笑道：“恐怕诸位都没心情休息，我等便在这里等候罢。” 河东郡是个低洼的盆地，此时虽是初夏，天气却已极热，但张辽等人还真没心思回去休息，那些盐工同样如此。 在众人的期待中，时间慢慢到了午后，盐畦中水位慢慢下降，水面开始生出盐花。 又过了近一个时辰，水底也有越来越多的盐粒结出。 张辽还没有发话，一旁的老盐工就忍不住跳进了盐畦，从水底捞出一把盐粒，在众人瞩目中，放进嘴里一尝。 老盐工的眼泪顿时流了下来。 “莫非不成？”众人见此情况，正自失望，却见老盐工在畦水中朝张辽跪下，嘶声大叫：“成了！成了！雨水盐成了！真苍天有眼，赐贤人于我等哪。” 成了！盐池四周数百人齐声欢呼。 雨水盐的成功，对他们而言很重要！ 要知道，在三皇五帝之时，百姓便从这河东盐池捞盐，加上焚水煮盐，这两种古老而笨拙的方法持续了数千年，直到战国末期，人们才探索出了盐畦晒盐之法。 而从盐畦晒盐之法，到四畦之法晒盐，又经历了数百年，才达到如今的情况，但仍是杂乱不一，盐质不齐，依靠天时，限制太大，产量不高。 但这个发展过程，已经是经历了数千年时间，更是有无数人的探索，可谓漫长而艰难。 如今，在张辽的尝试下，竟然通过人工手段，制作出了雨水盐，上等精盐，众人如何不喜？ 齐鲁之地有海水煮盐，但过程极为复杂，成本极高，关凉之地有井盐，但产量低，成本高。河东盐虽好，却有瑕疵，更依靠天时。 而雨水盐试制成功，河东盐从此不必再依靠天时，这标志着河东盐真正成为天下第一盐，无论产量、质地，还是成本！ 当此之时，连一向稳重的荀彧也是满面狂喜，至于郭嘉，更是呼喝着一众人将张辽抛起来欢呼。