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第三零五章 文人雅士(加更)

    程晓羽将车开到灯火森林门口的时候,已经快五点了。程晓羽刚打算给王鸥他们打电话,就看见夏纱沫站在酒吧门口接电话。

    夏纱沫穿的是复旦的校服,跟前世的日本JK制服差不多,也就是白色衬衫加深灰色镶嵌白色领襟的西装制服。裙子则是灰色底细格纹的苏格兰褶皱裙,她穿着黑色的长袜,因为腿又细又长,所以显得裙子有些短。

    她额前留着一缕月牙般的刘海,靠程晓羽这侧的头发挂在耳后,露出修长如天鹅般的玉颈。程晓羽见她皱着眉头不知道拿着手机在和人说些什么。

    程晓羽摇开窗户喊道“summer!”

    夏纱沫转头看见程晓羽,又对电话说两句就挂了电话,走了过来。

    “大壮和浩然呢?”程晓羽笑着问道。

    “哦,他们在地下室呢!一个在打鼓,一个练琴。”夏纱沫轻轻的道。

    程晓羽忍住想问刚才是谁打电话的冲动,说道“那我跟他们打电话叫他们上来。”

    夏纱沫忙道“我去叫他们,我的包还在下面呢!”还没等程晓羽回话,就转身走向酒吧。

    程晓羽看着夏纱沫的背影总觉得她心事重重的一般。等三人一起上来,看见程晓羽又换了一辆车,也习以为常了。

    此时正是秋风送爽时节斑斓的大好时光。十月下旬阳澄湖里的大闸蟹已脱完了最后一层壳,等着束手就擒,准备上餐桌了。

    SH人对大闸蟹可谓是情有独钟。“侬今年吃过了伐“也是自然而然每年秋天的时髦话题。周日下午,SH市内无论高架还是行车道上都是车水马龙,在这秋意里使人有夏末的燥热,特别是经过每个红绿灯时车流更是水泄不通。

    四个人在车上随意的聊着,陈浩然埋怨程晓羽丢了个麻烦给他,果然莫灵殊孜孜不倦的打电话给陈浩然问他们什么时候出专辑,什么时候有演出。说起来“罪恶王冠”也一个多月没有排练过了。

    程晓羽打开车窗却发现道路两旁枫树已好似满树的火苗红透了一般。是深秋了,有道是“金风荐爽。蟹肥菊香”。不过在吴侬语中就是“秋风起,蟹脚痒”,这个“痒”字一针见血告诉人们吃蟹的馋心“痒”了。

    位于荆南东路的辰隆行蟹王府,属于沪上数一数二吃蟹地点。程晓羽载着夏纱沫、王鸥还有陈浩然五点半到的时候,门口就已经停满了豪车。程晓羽的这辆mini相形之下就颇为寒酸。

    程晓羽好不容易找了位置停好车几人就朝辰隆行走去,辰隆行是sh独有的明清式徽宅改建的,外观复古大气,王鸥看着门口各色豪车有点后悔没有把他的单反带出来。做为一个摄影狂人,拍摄豪车也是他的爱好之一,刚才王鸥在车上还约了程晓羽有空去拍摄一组他家里豪车的照片,程晓羽只要把牌照PS掉自然没什么不答应的。当然王鸥也付出了一个T的爱的研习视频资料作为代价。

    两人这污秽的交易是在暗语中进行的,两位老司机心照不宣的相视一笑,听的夏纱沫和陈浩然一头雾水。

    走到辰隆行门口,程晓羽刚瞧了眼古色古香的大门两侧的对联“半边炉里蒸乾坤,一只蟹中藏世界”不由得一头黑线,这副对联不但声韵平仄不合格,况且内容意境不相符。

    门口做小厮打扮的服务生笑脸相迎。程晓羽自然没有兴趣故作高深的指点江山,特意去告诉小厮挂这副对联有失颜面,只要东西好吃,这一切都不是问题。

    店内是京城王府的装修风格,连包间名字都以京城地名命名,刚进来就是悠扬的民乐声音,一切都是奢华的复古腔调,小厮介绍到等下大厅还有评弹、琵琶、扬琴的演出。然后领他们到了“同里”包厢,包间多用竹子装饰,气氛古朴。有一种江南水乡的温柔感。

    光菜单是当代书法大家蔡岚先生写的,当然若不是小厮介绍,程晓羽自然不认识蔡岚是谁。程晓羽在小厮的推荐下点了大闸蟹、清炒蟹粉、蟹斗、醉蟹牛油果沙律、蟹膏银皮、蟹粉豆腐、秃油黄捞饭。

    上菜速度也很快,几人看着桌子上被凌虐捆绑的大闸蟹。完全没有要保护小动物的冲动,此刻只想残忍的肢解它。

    辰隆行特色菜里值得一提的是醉蟹牛油果沙律,成熟牛油果泥打底,上面一只招牌醉蟹,心里美紫萝卜炸制香脆,这道菜有软糯有酥脆有酒香。无任何调味料,口感自然融合。

    其次让程晓羽印象深刻的是蟹粉豆腐和秃油黄捞饭,蟹粉高汤里蟹rou丝的鲜甜,要说为什么鲜,原本的味道就是这样,绝不是某些餐馆糊弄出来的咸蛋黄豆腐。

    而秃油黄捞饭也是辰隆行的招牌之一。苏州方言,“秃”即或“独有”之意;黄油者,“蟹粉”也,是不许一丝蟹rou混迹其中的。以葱、姜爆香,再用黄酒闷透,高汤调味,复淋猪油并洒胡椒粉而成。白花花的米饭拌上油亮金黄的蟹膏蟹黄在配上特调的酱汁,吃在嘴里,肥鲜包裹着米粒儿,膏黏黄酥米糯,齿间留香,回味无尽。只是价格也不便宜,一小碗饭就要两百多块。

    开始遭受****的螃蟹被服务员肢解后端上桌,盘子里装着一只小巧的蟹壳,里面是不多不少的一整壳蟹黄,旁边是分解好了的闸蟹,蟹黄在金黄中透着深紫,凝结得饱满浓稠,可以想像,决不是那种发沙的黄。最美味的蟹黄进口结实又软糯,空口吃这样一满壳的蟹黄让人觉得份外过瘾

    餐后送上小份冰镇妃子笑,蟹性寒凉,用以荔枝中和寒气,此顿就完美收官。

    结账的时候小厮问程晓羽有没有什么意见可提,程晓羽想了下,还是说了门口那幅对联的事情。

    小厮听到之后又些惊讶笑着问“那客官可有合适的对联?”

    夏纱沫三人也好奇的看着程晓羽,程晓羽想了下写到:三昧真火炉中宝,百鲜蟹王世外香。这手钢笔字也是清新飘逸行云流水看的小厮也是赞叹了一番,夏纱沫对程晓羽的字倒是不能在熟悉了,他的手写谱,都被夏纱沫过了塑收藏了起来。

    等程晓羽写完,小厮说道稍等,过了一会就换了张五折的账单,一下就砍了几千块钱,并送了张五折的消费卷,差不多等于这顿是免费吃的了,要知道辰隆行是没有打折这回事的。程晓羽笑了下道“莫非这门口的对联是故意的?”

    小厮笑了下道“那是自然,只是这道题被破,下回就要换个题目了。”

    程晓羽竖起大拇指道“你们老板倒也是位雅人。”

    小厮满是恭维的奉承道“也得碰到您的文化的人,才会觉得他雅。”

    小厮恭敬的送程晓羽他们出门,王鸥和陈浩然相约去买电脑游戏碟,因为离这里坐地铁不过两站路,两人都没有叫程晓羽送,也不知道他们是不是故意的,走的飞快,马上就剩下夏纱沫和程晓羽留在门口。

    刚才四个人在一起的时候,夏纱沫基本没有怎么说话,车上也就主要王鸥和程晓羽做为聊天主力,陈浩然偶然会插下嘴。现在只剩下两个人的时候气氛就有些微妙起来。