第二百四十二章 大家一起包饺子
蔺小冉镇定的切着案板上的一大块猪rou，显然没有给几个人解释的意思。 不一会儿的时间，大块的猪rou已经被蔺小冉切成了细细的rou丝。不过这显然不是重点拿过旁边已经洗的干干净净的小葱，蔺小冉将小葱切成段，然后开始挥舞着自己手中的刀子剁rou，当然还有放在rou丝上面的小葱。 “我来吧！”看着蔺小冉挥舞着自己手上的刀子不断的在rou丝上面舞动，这样的动作明显是比较好费力气的，幻影上前一步接过蔺小冉手中的刀子说道。 揉了揉自己的胳膊，蔺小冉后退一步点了点头，站在旁边指导着幻影剁rou馅，剁rou馅这种工作对于幻影来说真的是格外简单的事情，不一会儿的时间案板上的rou丝就变成了rou糜。 从案板下面拿出来一个大盆，蔺小冉将已经剁好的rou馅全部放进大盆里面，然后将案板清洗干净，从空间里面拿出自己之前就已经切好的莲藕倒进大盆里面，加上几勺的盐，然后开始搅拌rou馅，让rou馅和莲藕能够充分的融合，并且能够和刚刚倒进去的盐融合起来。 这明显不是一个简单的食物！站在旁边的墨阳还有音斐忍不住想到，这个看起来就要比面条复杂的多，已经这么长时间了，可是他们都还没有看到面的存在，证明这仅仅只是一个开始。 将已经搅拌均匀的莲菜rou馅放进空间里面，蔺小冉将之前已经揉好的面团从空间里面拿了出来，旁边的三个人马上就意识到这个美食真的是面食！ 将面团拿出来放在已经变干的案板上，蔺小冉用刀子在面团上划开一部分，将较多的大一部分重新放进和面盆里面，在上面盖了一个高粱圆盘。 随后开始在已经撒了面粉的案板上揉搓切下来的那一部分，待面团变光滑之后，蔺小冉双手放在面团上滚动，将面团搓成了一个圆滚滚的长条。 “这难道是圆面条？”墨阳挠了挠自己的后脑勺悠悠的说道，不过这个面条实在是太粗了，真的能够煮熟吗？ 蔺小冉翻了一个白眼不说话，拿起旁边的切面刀把这个长长的圆滚滚的长条切成了大小相等的小面团，等到一整个长条都变成小面团之后蔺小冉放下自己手上的切面刀，然后再次在这些面团上撒上一些面粉，随后伸~出自己的双手就像是搓麻将一样在面团上搓了起来。 不一会儿这些面团都变得格外的圆滚…… 蔺小冉这回一次做的面食完全看不出来上一次做面条的痕迹，三个人都是睁大眼睛，一丝一毫都不想要错过这个美食的诞生。 从案板下面拿出来一个最小号的擀面杖，幻影终于知道这个最小号擀面杖的用处。 只见蔺小冉拿过一个小面团轻轻的用手掌一按，然后一只手拿着擀面杖放在被压扁的面团上，一只手不断的转动着放在案板上的面团，几秒钟的时间，这个面团就不断的变大变薄，随后被蔺小冉扔到案板的另一边。 “好神奇！”三个人看着蔺小冉将擀好的饺子皮放在一边，不由得瞪大了眼睛，这种手法还真的是让他们大开眼界！ 将案板上的面团全部擀成皮，蔺小冉这才走到饺子馅的旁边拿起之前搅拌用的筷子夹起一些rou馅放在左手中的饺子皮中间。 双手快速的将rou馅用饺子皮包裹起来，然后捏出来一个又一个的褶皱，一个白白胖胖的饺子就出现在了这个原始社会之中！ “看起来很好吃的样子……”音斐看着被蔺小冉放在和面盆上的高粱圆盘上的饺子吞了一口口水，这样新奇的将面和rou搭配在一起绝对是一种全新的体验！ “你们三个人也看着一点！”蔺小冉快速的包着自己手上的饺子，冲着正在惊呼的三个人说道，“等一下我负责擀饺子皮，你们三个负责包。” “我们？”墨阳指了指自己的鼻子，没有想到自己跟着师父学习的第一道菜竟然就是这个！ “当然，不然我一个人包的话，我们说不定要等天黑才能够吃上饭了。”蔺小冉耸了耸肩，饺子的美味是毋庸置疑的，但是耗费的时间也是极长的，更何况是纯手工制作的饺子，美味是要付出劳动的。 听到蔺小冉肯定的语气，三个人马上就正了正自己的心神，全神贯注的看着蔺小冉手指的动作，虽然蔺小冉每次的动作都非常的快，但是看的时间长了之后也是能够看出来大概的。 “上手试试吧！”将自己手中的这个饺子放在高粱圆盘上，蔺小冉拍了拍手上的面粉，再次从圆盘下面的和面盆中拿出来一些面团揉了起来，重复着刚才的动作。 “可是，我好像还没有学会……”墨阳明显底气不足，“要是浪费了可怎么办？” “只要用面片包住里面的馅料就好了，先不要考虑美观程度。”蔺小冉的快速的擀着饺子皮，顺便抬头看了一下正在努力的将饺子捏的美观的幻影。 “想要将饺子包出来好看的样子是需要练习的，而且也有一点点的技巧。”将自己手上的小号擀面杖放在案板上，蔺小冉拿起一个饺子皮示范起来，不一会儿三个人就连连点头，表示自己已经全部学会了。 虽然三个人包饺子的速度很慢，但是毕竟是三个人也勉强能够抵得上蔺小冉一个人的速度，不过在熟练了之后三个人的速度就开始慢慢的加快了。 手上的动作也越来越快，蔺小冉显然是把自己的最高水平都拿了出来，一个人擀出来的饺子皮正好够三个人包饺子的速度，不一会儿的时间一个高粱圆盘就已经放满了白胖的饺子，而第二盘也已经半盘了。 只是一盘半的饺子明显是不够四个人吃的，所以蔺小冉手上擀皮的速度没有丝毫的停顿，让手都有些微微酸疼的音斐还有幻影三个也没有办法停止。