第58章 私房菜（下）
“嘎嘣……” 严墨竹轻轻咬了一口翠绿若翡翠的芥兰片。W缓缓放下筷子，双手合十。 一脸英气的严墨竹此时双手如拜佛般捂着自己娇嫩的红唇。而目光迷离的眼眸中，泛起一层淡淡的雾气。 杨红鲤看着刚才自己家佣人端上来的蒜蓉炒芥兰。 今天这道芥兰，刀工匀称。比之往日的起片更显精致。每一片芥兰，都如同翠竹林里的竹叶。而且没有精雕细琢的摆盘，更没有如团花似锦的修饰。似乎李更新今日只是很寻常的把所有芥兰片平铺在盘子里而已。 但就是一个很寻常的一扑。 覆盖在芥兰片上的琉璃欠汁竟然与翠绿如竹叶的芥兰片完美的重叠在了一起是。 杨红鲤忽然感慨，一道完美的菜肴。何尝需要什么美轮美奂的点缀。细微中窥奥妙。 似乎李更新的寻常手法。竟然然自己体会了什么叫常有欲，以观徼。正是这一份朴实无华，弥补了菜品本身视觉上的缺陷。 杨红鲤下意识抬头再一次看向严墨竹。略显狐疑的轻声问了一句：“墨竹……没事吧？” 严墨竹目光从芥兰中抽离，抬头看着杨红鲤轻轻摇头，随即缓和了几吸。这才目光复杂的轻声说道：“一种大自然的清香。咸鲜的味道与上次略有不同，这次自然的气息里似乎裹着一股rou糜的感觉，但着感觉只是让人灵魂间微微触碰一下，在仔细体会却又摸不着看不见感觉不出来了。似乎那种感觉从来没有出现过。只是一种错觉……” 杨红鲤苦笑了一声，冲着严墨竹问道：“有没有这么夸张啊？” 严墨竹微微颔首，目光看着盘子中这一层淡淡的琉璃欠汁。随即道：“包裹着芥兰片的欠汁让我……让我感觉恰到好处。似乎菜里包含着敬天爱人的道同感觉。我家的米其林名厨做出来的菜味道虽然差不多，但是这种道同的感觉很淡！红鲤，你……哎，羡慕死你了。” 杨红鲤微微摇摇头，自己与严墨竹从小学就认识。算的上是闺中密友了。何曾听她如此盛赞过一道菜？下意识嘀咕道；“墨竹，你能别这样吗？吃个芥兰还吃出情怀来了。你以为你吃的是锤子啊？” 这话说的有点小矫情，杨红鲤其实看着一旁翠绿的蒜蓉炒芥兰。只是打眼间就知道这菜很赞。不敢说是神作，但在京城里应该算是能拔份儿的一道菜。只是严墨竹如此盛赞这道菜之后，杨红鲤总有种想唱反调的小女人心态在其间罢了。 张开烈焰般的红唇，杨红鲤轻轻咬了一口。在嘴里咀嚼两口。目光忽然变得也略显迷离。 “怎么样，怎么样？你还说我……”严墨竹此时似乎化身成了李更新的铁粉儿。正在为了捍卫李更新的荣誉与杨红鲤唇枪舌战。 “嗯！哎，是真好。”杨红鲤点点头，笑着把手中的筷子放下，突然说道：“墨竹，你既然这么认可李更新……”扬起手突然冲着严墨竹摆了摆嘀咕道：“娶了吧，娶了吧!嘿嘿，我给李更新做主儿了，让他给你家当赘婿算了。” 杨红鲤后面的话，越说越轻。 自己看着严墨竹凝重的脸色，感觉她似乎真的在极其严肃的思考着自己的玩笑话。心里微微有些慌神。 杨红鲤神色间稍显忐忑，笑的有些尴尬道：“你不会真打算把李更新收入豪门吧？咯咯……” 严墨竹微微回神，苦涩的点点头。眉宇间露出一丝无奈的玩闹。说道：“娶妻娶德，你要舍得放人，我就让李更新赘入豪门算了。呵呵呵……” 杨红鲤轻轻吐了口气，看着严墨竹的神色。原本提到嗓子眼儿的心，缓缓轻轻放回了肚子里。 “为什么突然这么在意李更新了？”杨红鲤扪心自问，随后不用想，自己给了自己一个答案：厨王争霸，李更新是自己最重要的大将。这次李更新在德聚全内部帮自己露了一把脸。能不能在德聚全内部出头，就在此这厨王争霸一役了。 自己要仅仅抓住李更新，不容有失…… 杨红鲤此时也不知道是在自欺欺人，还是真的觉得李更新就是自己的蜀中大将！ 杨明典此时站在厨房的角落里，下意识嘀咕一句。看着李更新的背影道：“厨王争霸，或许能出头……” 王妈此时也有些傻眼。似乎完全理解杨明典此时的心情。毕竟自己一打眼就觉得应该是个很一般的小伙子。 可不知道为什么，他站在炒锅前就好像变了一个人。炒出来的菜更是让自己目瞪口呆。 一道寻常的素菜，还是自己亲手切配的素菜。在他的手下就仿佛一杆妙笔，被其舞动间升出了昙花一般。 王mama随着年岁提升，三十年间才慢慢的从厨艺一道蜕变了出来。工作到匠心再到现在的道同初窥。 三十多年的光阴，大半个身子已经入土才感悟出来的感觉。在李更新手下一道寻常菜品中。竟然看到了道同通神的境界。 王mama想想刚才自己和杨明典捏了一片芥兰，吃到嘴里后那内心世界里翻江倒海般的感觉。此时在一琢磨，竟然如梦似幻…… “怎么会突然变的这么厉害。神作！一道普通的素菜就炒出了神作的感觉。自然的芬芳已经菜品中夹杂的淡淡情怀……”杨明典不会做，但是会看会品会评论。 尽管如此，他后面的话还是说不下去了。 王mama叹口气说道：“你刚才注意到了吗？这李更新本来是打算要用味精或者鸡精调味的，如果他真动了那两样东西，呵呵……算了，不说这个了。刚才他看到灶台上煲着炒菜的浓汤，楞了一下马上就撇了一些下到菜里代替味精！” 杨明典何尝没有注意到这个细节，微微点头后重重嗯了一声。 李更新不知道杨明典和王mama正在嘴自己品头论足。 此时的他在灶台上处理兔子rou。心中同时也在焦急的期盼着食神的回应。手下不停，兔子rou自然没什么可说的。李更新有把握在没有蜜巢的情况下做出一道同样美味的蜜汁蒸兔rou。 但是，下一道菜怎么办？ 心中焦急的暗想：“杨红鲤和那个严墨竹还没吃吗？为什么幸福值还不够！食神到现在都没回应自己，难不成今天食神睡着了？ 一边想，李更新斜着眼角的余光，瞅着墙壁上自己的影子。脑海中唤着：食神，食神…… “妈蛋啊！老天不开眼啊……”李更新听不到食神的回应。心中吐槽半句，随后半句被又被自己急切的咽进了肚子里。 老天真不开眼吗？ 这个落魄食神为什么会来到自己影子里来。而不落到杨红鲤严墨竹影子当中。 上天如此庇佑，李更新不敢不敬。 叹口气，手中已经整治好用钉板滚过的兔子rou，这野兔皮也被自己淋了沸水，浸泡过底味。此时唯独也就是缺蜂蜜了。 一回头，李更新见杨明典与王mama正窃窃私语。随即略显尴尬的问道：“王mama，那个槐花蜂蜜呢？” 王mama与杨明典的交流一顿。赶忙冲着李更新哦了一声。转身迅速从货架里拿出一瓶nongnong的槐花蜂蜜。拧开盖子顺手放在了李更新面前。 李更新刚才就在架子上找到了煲汤袋。 这种本来是用来装各种香料的纱布袋子，此时被李更新轻轻一吹。抬头把浓稠的蜂蜜倒进里面。勒好袋子放在兔子rou最上面。 煲汤袋里缓缓溢出了蜂蜜。 蜜汁在兔子rou上缓缓流淌。顷刻间兔rou变的油亮起来。 李更新随手把盛放兔子的白瓷大盘塞进蒸锅里。心中不忐忑这兔rou如何，反倒焦急的琢磨为什么食神还没信儿呢？ “明典叔叔，下一道菜您来？”李更新迫不得已只好找杨明典帮自己顶缸了。 杨明典冲着李更新微微点头。此时他眼里已经没了轻视的目光。脚步沉稳，缓缓走到李更新身侧。扭头冲着王妈说道：“文思豆腐的配料！” “老爸的文思豆腐做的越来越出神入化了！”杨红鲤用羹匙舀了两勺，缓缓放在杨明典面前。这才给严墨竹也盛了一碗。 “墨竹，尝尝叔叔的手艺！”杨名典此时不见了往日的得意。自己嘴里说自己做的菜是在玩票儿。但谁人不希望得到旁人的夸赞？ 况且杨明典名下四家德聚全分店。虽然在德聚全的半途中，充其量是个割据京南一偶的小军阀。但杨家偏房子侄中有杨名典这两下子的人不多…… “叔叔这道文思豆腐汤，嘿嘿……味道还算不错。不过最赞的还是这刀工啊！”严墨竹真心实意的在夸赞着。 杨明典原本就略显压抑的心情，好像遭遇了压死骆驼的最后一根稻草…… “呵呵……”杨名典笑的有些尴尬，指了指桌面上的另一道菜说道：“墨竹，今天算的上是叔叔请你吃私房菜了。觉得那个好吃就多吃点。一会介绍你认识个人。” 严墨竹优雅的笑了笑。一边用羹匙舀动着文思豆腐汤，看着汤内如同头发丝一样的豆腐，抬手夹了一筷子杨明典推荐的鸭舌。 杨红鲤掩着嘴看着自己老爸吃瘪的样子，嘿嘿偷笑。 严墨竹咬了口鸭舌，点了点头说道：“嗯，叔叔这鸭舌的料理方法取自杭帮菜吧？味道不错，应该算是杭帮古法新作。不错……就是，有点回口的时候太甜了。” 说话间，自己感觉杨红鲤轻轻踢了踢自己。不愿违心评论美食的严墨竹话锋一转问道：“叔叔一会要给我介绍李更新认识？” …… 第三更。 感谢秦景123我是乱乱二位书友的打赏支持。 说道做到，第三更奉上！ C