第788章 苔菜馅饼！老邬，你也不想让老戴他们听到吧？【求订阅】
不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第788章苔菜馅饼！老邬，你也不想让老戴他们听到吧？【求订阅】“林兄弟这粥熬得真是没的说！” 邬守业原本对喝粥不太感兴趣，他已经想好了跟林旭喝两杯，再加深一下感情，但当红糖黄米粥端到面前时，看得他还真想尝尝味道。 跟北方常见的稀饭不同，这次真是粥，熬得粘稠有胶质，红糖不仅让粥的色泽更诱人，而且那股子蔗糖的甜香味儿，也直往鼻孔里钻。 舀一勺送进嘴里，口感绵滑香软，这说明火候已经够了。 喝一口粥，夹着桌上的小酱菜或者苔菜花生吃一口，那叫一个过瘾！ 他一边吃一边说着宁波人吃苔菜的方式： “这玩意儿几乎可以说是百搭，可以做苔菜rou饼、苔菜煎饼、苔菜甜饼、苔菜饼干、苔菜年糕、苔菜爆虾……反正能做的超级多。” 想想之前青岛浒苔爆发，耗尽大量物力人力才清理干净的新闻，老邬忍不住痛心疾首，那么好的苔菜就这么嚯嚯了。 这岂止是浪费，简直就是浪费！ 沈佳悦没想到苔菜还有这么多吃法，忍不住看向了林旭。 林旭自然心领神会： “不忙了都给你做一遍，顺便教教你苔菜饼干的做法。” “好哇好哇，我就想研究一下饼干的做法呢。” 沈佳悦美滋滋吃着桌上的美食，顺便再喝一口甜滋滋的红糖黄米粥，感觉真是舒坦。 哼哼，虽然没有出去旅游，但我有特供版美食，就问你们羡不羡慕！ 晚饭过后，林旭把邬守业和何宝庆送走，又在店里呆了一会儿，打包了一些苔菜，带着老婆孩子下班。 回到家里，沈佳悦盘腿坐在沙发上，美滋滋的在群里发着红糖黄米粥和苔菜花生等菜品： “吼吼，也不知道无人区有没有这种美食。” 陈燕随即发了一张满是rou的照片反击： “稀饭米粥什么的确实不常见，我们这边只有手抓牦牛rou这种上不得台面的食物，蘸着辣椒蒜汁，也就勉强凑合吃点吧。” 为了反击胜利，她还特意拍了段抓着牦牛rou配着蘸汁吃到满嘴流油的短视频，看起来很馋人。 姐妹俩正斗法时，曾晓琪发了苔菜饼等美食。 她在舟山，到处都是各种苔菜做的美食，想不吃都难。 很快，肖晴也冒泡了，她发了一堆照片，都是各种婚宴的照片，她这个节日不仅吃够了婚宴，还当够了伴娘。 “我发誓以后再也不当伴娘了，有些人开玩笑没分寸，还有人故意想揩油，被我骂回去了。” 曾晓琪一看这消息就急了： “那可不行，我还等着你给我当伴娘呢，小晴晴你可不能拒绝我哟！” 群里都是大奶怪，也就34B的肖晴当伴娘不会夺新娘的光彩，这或许也是所有人都找肖晴当伴娘的缘故。 肖晴发了个内衣填充的链接： “那你结婚的时候，我能垫一下胸吗？” 曾晓琪：“……” 让你来就是当绿叶的，没想到你还想当红花，那我找几个真大胸不就行了，干嘛还找你这个假冒产品呢？ 她发了个生气的表情包： “分手分手，我不喜欢虚伪的女人！” 陈燕趁机煽风点火： “肖晴别给她当伴娘，俗话说，近朱者赤，近墨者黑，她那么平，你经常跟她在一块儿的话，肯定也会受影响的。” 曾晓琪：“！！！！！！！！！！！” 我天天跟你在一起，还成了你的打工人，也没见有长大啊。 燕宝宝真是越来越喜欢造谣了，咒你垂到肚脐眼！ 林旭在厨房里洗了一小筐大樱桃，跟给沈佳悦分了三分之二，自己用碗端了一点去楼上，准备玩会儿游戏。 不过等他坐在电脑前准备点开游戏时，才发现不知道玩什么。 最近没啥新游戏，过去玩的游戏已经被乖宝宝祸祸得够呛，他翻了半天，最终选择了追剧。 最近《漫长的季节》热播，据说是今年的神剧，林旭一直没顾上看，现在好歹有了空闲，就感受一下东北话的魅力和彪子的碎嘴子。 “旭宝你在看啥呢？” 正看着，身后突然响起了沈佳悦的说话声，把林旭吓了一跳。 他扭过脸说道： “《漫长的季节》，最近这片不是挺火嘛，我准备看看，省得网友们刷上面的梗，我两眼一抹黑看不懂。” 沈佳悦看了一会儿： “这到底是悬疑片还是喜剧片？咋看着跟东北一家人似的？” 之前看预告说是碎尸案什么的，她担心有太血腥恐怖的镜头，就没看，但这会儿看着上面的片段，不就是地道的东北喜剧片嘛。 林旭笑着说道： “这是一部披着悬疑外衣的悲情苦难喜剧片……让人越笑越沉重那种。” 沈佳悦把另一张电脑椅拖过来，挨着林旭坐下来开始看。 这部剧刚开始还觉得没啥，但越看越上头，小两口一口气看到了晚上十点多，这才依依不舍的关掉了电脑。 回屋休息时，沈佳悦悄悄把平板电脑和蓝牙耳机放在床边，正要去洗漱的林旭一看她这架势就说道： “晚上不准趁我睡觉了偷偷追剧，否则……哼哼！” 沈佳悦赶紧来了个否认三连： “不会哒，我也好困，正想被你搂着睡觉觉呢。” 林旭一听，将她的平板电脑和蓝牙耳机放在了旁边的柜子里： “别熬夜追剧，明天再看吧……明早你还想不想学苔菜饼干了？想学的话就乖乖睡觉，忘了上次熬夜追《狂飙》时白天的状态了？” 沈佳悦撅了撅嘴： “哇啦哇啦哇啦……没想到你娶我是为了管我，再这样我就跟你分床睡，就问你怕不怕！” “怕~~” 林旭的回答让这丫头有些惊讶： “咦？每次老妈这么说话时，老爸都恨不得让她立字据，脸上的笑容完全抑制不住，旭宝你咋没那种反应啊？” 林旭想到老黄、师兄岳父等人的表现，忍不住说道： “可能我……还没到那个年龄吧。” “那你啥时候到？” “可能八十以后吧……赶紧来刷牙，别想着偷摸看视频。” 就这样，某个想偷偷把平板电脑藏起来的乖宝宝，不情不愿的被林旭牵着手去了卫生间，一起刷牙洗脸，上床睡觉。 第二天一早，林旭起床后先去楼上看了看蔬菜，辣椒已经开始长了，豆角和其它蔬菜也在开花，不久的将来，就能吃到自家种的蔬菜了。 林旭活动一下身体，下楼准备做早饭。 今天的早饭很简单，就是用苔菜做美食，再用甜酒煮点儿糯米汤圆，感受一下经典的宁波美食。 他先用面粉和了个面团，又用糯米粉和了个糯米面团。 两个面团分别放在盆里松弛，趁着这个功夫，他炒了点黑芝麻，用研磨机打碎后，和熟猪油、绵白糖拌在一起，做成黑芝麻猪油馅。 事实上，真正的宁波汤圆是用是糖渍的肥rou丁配上黑芝麻包的，这样吃起来更香，更加美味。 但糖渍肥rou丁需要提前好几天准备，所以林旭只得用熟猪油代替。 把馅调好，又焙了一些苔菜，擀成粉末后同样放入猪油、黑芝麻碎，再放入白砂糖、花生碎和一点点食盐。 这就是苔菜饼的馅料了，看起来跟汤圆差不多，但因为放了苔菜，所以这些馅饼不会跟汤圆那样又香又甜，而是变成了比较开胃的甜咸口。 这样的味道配上甜酒煮出来的汤圆，不仅能丰富口感，而且还能有效去腻。 糯米面团松弛好后，林旭在案板上抹油，拿出来开始揉搓，揉搓好分成小剂子，再将汤圆馅端过来，开始包。 沈佳悦这会儿也起床了，她昨晚打算把林旭哄睡了就偷偷起床追剧，结果没想到自己先累得呼呼大睡，一直到刚刚才睡醒。 “旭宝你坏死了，今晚我要跟你分床睡！” “行啊，但你得先答应我个条件。” 沈佳悦一听这话，当即掐着腰想发飙，哼哼，我就试探一下，你居然真的想跟我分床睡是吧？ 她忍住心中的冲动问道： “什么条件？” “晚上陪我看一部恐怖片，看完你就可以单独睡了。” 沈佳悦：“……” 我从小就害怕恐怖片，别说看了，就是瞅一眼封面就吓得睡不着……臭旭宝肯定是故意的！ 她从后背抱着林旭，在他肩上狠狠咬了一口： “快说你晚上不敢一个人睡，求我跟你睡一起。” 林旭一边包汤圆一边忍着笑说道： “对对对，是我胆子小，不敢一个人睡，求乖宝宝可怜可怜我，晚上跟我一起睡吧，要不然我会被吓哭的。” 沈佳悦这才喜笑颜开起来： “哈，这可是你求我的哟，那本宝宝就勉为其难的答应你吧。” 说完，她得意的哼着《小青蛙》上楼跳cao去了。 林旭把汤圆包好，又将面团拿过来，揉搓后分成小剂子，再擀开，接着像包包子那样把调好的苔菜馅包进去。 包好再轻轻摁扁，放进平底锅里开始煎。 整个包的过程很简单，对林旭来说没啥难度，很快就能做好。 开始煎苔菜饼，林旭又架上汤锅，用甜米酒煮汤圆，顺便还打了一个鸡蛋，准备在汤圆煮好时淋到锅里做成鸡蛋絮，这样不仅美观，吃起来也嫩滑美味。 面饼的馅是熟的，只要把面皮煎透就行了，比较好熟，等汤圆煮好，面饼也已经煎好，林旭甚至还给墩墩蒸了点鸡胸rou。 做完这些，他拿着一张苔菜饼咬了一口。 煎得焦黄色的面饼咬起来又香又酥，而里面的馅料则散发着浓郁的鲜味，同时还夹杂着咸鲜和甜咸两种味道，吃起来很美味。 真想不到，外地人嫌弃的海中杂草，居然被宁波人琢磨出这种美味的吃法，真是让人感叹当地人的生活智慧。 他一边吃一边上楼，到了天台上，刚准备喊在天台上玩小足球的墩墩和沈佳悦下来吃饭，手中的苔菜饼就被“女麻匪”给夺走了。 沈佳悦咬了口抢来的饼子，顿时惊呼一声： “哇，好好吃，又鲜又美味，真没想到苔菜还能这么吃呢……” 她昨天吃了苔菜花生和苔菜拖银鱼，已经领略到了苔菜的美味，没想到包进馅里，苔菜的味道依然会这么美味。 尤其是跟猪油结合后，那种鲜香浓郁的味道，是别的任何食材都比拟不了的。 沈佳悦也不跳cao了，蹦蹦跳跳的和林旭下楼吃饭，身后跟着一脸好奇的墩墩，很想知道妈咪在吃什么。 闻起来像是海里的鱼，但又没有鱼rou味。 小猫咪的好奇心一下子被勾了起来。 来到楼下，林旭把蒸好的rou给墩墩端过去，然而小家伙却没有低头吃，而是抬头看着沈佳悦手中的苔菜饼，一副你们居然敢背着我偷吃美味佳肴的表情。 “你想吃这个啊？这是素的，里面包的是海草。” 林旭掰开一个饼子，捏了点海苔馅放在墩墩的盘子里，小家伙凑过去闻了闻，舔了舔，随即便扭脸开始吃rou。 闹了半天居然在吃草，小猫猫才不吃这种东西呢。 林旭把汤圆端过来，和沈佳悦端就着饼子开始吃早餐。 汤圆又香又甜，里面的黑芝麻馅也是半流质状态，香甜美味，就是稍微有点烫，一不留神就会像张译吃米线那样被烫到。 而米酒汤的味道也不错，甜丝丝的，带着酒香，配上蛋花，喝起来很舒服。 小两口吃完早饭，把厨房收拾一下，便上楼换衣服准备去店里。 沈佳悦粉色运动裤，白色T恤，然后郑重其事的将平板电脑和蓝牙耳机装到包里，打算去店里追剧。 哼哼，昨晚追剧不成，咱就白天追。 某些人再敢打扰，那就别怪本宝宝发威！ 换好衣服，小两口到楼下换好鞋，抱着墩墩乘坐电梯下楼，开车前往迎春街。 在店门口，林旭刚把车停好，就看到老孙头开着他的坦克300从胡同里拐出来，靠边停了下来。 林旭推门下车，笑着打了个招呼： “孙大爷这是准备去钓鱼还是自驾游啊？” “钓鱼，自驾游要过几天再出发，新闻上游客返程还没结束，我就不跟着凑热闹了，省得增加拥堵。” 说完，老孙头看着墩墩问道： “宝贝，要不要跟着爷爷去钓鱼？钓一条大鱼给你做好吃的！” 墩墩陷入了沉思，它想出来撒欢，又想在店里跟干妈做游戏。 沈佳悦问道： “孙大爷今天去哪钓啊？” “密云，临走前去大水域里试试大鱼，不能老守着小河沟，那没多大意思。” 现在小河沟已经没有什么压力了，所以老孙头要挑战一下自己。 一听这话，墩墩立马从林旭怀中跳下来，跑到了老孙头的车子边，猛地一跃，就从车窗的位置跳进车里，麻利得一点都不像个十几斤的胖子。 沈佳悦赶紧去店里给小家伙拿了点rou干鱼干，还特意带了几个吃饭用的一次性碗和一次性盘子，方便小家伙喝水吃饭。 “用不用拿几瓶矿泉水？” “不用，我后备箱里有两箱，喝不完。” 林旭又给老孙头打包了一些卤味，便目送他带着墩墩离开了。 回到店里，舒云也在追《漫长的季节》，感觉所有人都在看，真是国民神剧啊！ 来到楼上，沈佳悦拿着平板电脑开始追剧，林旭则走进后厨，检查了一遍准备工作，又看了看烤鸭。 随着天气越来越热，烤鸭也不能挂在外面通风了，而是要放进冷库中冷藏保存，否则容易发酸变质。 今天上午宴会厅有十桌客人，是强哥所在公司最近拿下了大订单，准备在这儿开个动员大会。 这种事儿基本上就是吃吃喝喝，再喊点口号啥的，给员工们打打鸡血。 强哥很提劲，因为这个项目完成后，他能得到好几十万的奖金，这些钱加上他和戚盼盼攒的，父母那边再支援一点，就能支付京城一套老破小的首付了。 也就等于在京城有了家。 这是很多北漂们的终极梦想，也是他们没日没夜打工的动力所在。 为了防止项目有什么变故，昨天傍晚戚盼盼就拉着强哥，在墩墩面前很正式的拜了拜。 灵不灵验不重要，重要的能起个心理安慰的作用。 林旭当然清楚墩墩的能力，觉得强哥和戚盼盼买房的事儿基本稳了，甚至还能提前畅想一下两人的婚礼。 魏乾问道： “今天中午你出去不？要是出去的话，宴会我就让朱勇负责了。” “不出去，人家这么支持店里的生意，咱也不能马虎，中午送两道菜，表达一下诚意。” “好的！” 林旭打算亲自负责这场宴会，让所有人都吃好喝好，也让强哥多点奋斗的动力。 他开始检查宴会菜品时，另一边，钓鱼台四号楼。 老邬哼着小曲儿，正在斟酌约林旭拍视频的时间，看到何宝庆背着手走了过来，他好奇的问道： “老大你咋来了？不是说今天有接待任务吗？” “我去三号楼，顺便来你这串个门。” 说完，何宝庆拿着手机，点开一个录音文件放在了老邬耳边，正是昨天他在林记嘚瑟的那句话： “赶明儿我再给你们拿点儿，我们浙江别的没有，茶叶还是管够的。” 老邬眨了眨眼： “我日，你居然偷偷录音？” 何宝庆笑了笑，小声说道： “老邬，你也不想让老戴他们听到吧？” ———————— 本章5100字，求订阅，求月票！