第152章 美味的鸡汤面片！小窦，恭喜你被开除了！【求月票】
不装了，我是厨神我摊牌了！正文卷第152章美味的鸡汤面片！小窦，恭喜你被开除了！【求月票】林旭做菜心的时候，于大爷已经端着rou饼回去吃了。 人家一家人其乐融融的，他一个外人在这里不太合适，另外林记近期要关门装修确实是一件大事，需要赶紧宣传出去。 嗯，街头八卦也是讲究时效性的。 第一手情报和第二手情报的价值天差地别，所以要趁着大家不知道这事儿的时候，尽早开始宣传。 店里。 沉国富瞪了女儿一眼，拿起刚蒸好的热馒头就着白灼菜心吃了起来。 刚入口，就能吃到猪油那特有的香味和口感。 猪油的加入让酱汁稍稍有些油腻，但配上鲜嫩中略带甜味的菜心，那美妙的感觉腾的一下就起来了。 再加上那股美妙的蒜香味儿。 嗯，好吃！ 女婿真是太懂我了，知道我现在最想吃的是什么。 可惜这会儿是早上，要是中午的话，往馒头里夹两片梅菜扣rou就更完美了。 他一边吃一边看着厨房的方向。 女婿说要给大家煮鸡汤面片，不知道味道咋样。 就着馒头吃白灼菜心，别说还真稍稍有点噎得慌呢。 在他旁边。 韩淑珍和沉佳悦正在吃刚刚出锅的牛rou饼。 这饼做得很完美。 外皮焦香酥脆。 咬一口卡察卡察响，简直酥得掉渣。 至于里面的馅料更了不得。 牛rou剁得不算太碎，嚼起来鲜鲜嫩嫩的，带着一股浓郁的葱香，还略带一些汤汁，但不太多，因为多余的汤汁都被粉条吸收了。 这些汤汁让粉条多了一股浓郁的鲜香味，吃起来油润爽滑，跟里面的牛rou馅简直就是绝配。 “哇！好吃好吃！” 沉佳悦吃完一个后又顺手拿了一个。 而韩淑珍见到林旭正在擀面，便来到厨房，想帮女婿看看平底锅里的牛rou饼好了没，别烙湖了。 就在这个时候。 沉佳悦偷偷拿起一个rou饼塞给了沉国富，并用口型对他说道： “用馒头挡着，别让我妈看到！” 沉国富顿时喜出望外。 没想到刚刚拱火的闺女居然是心向自己的深海同志。 刚刚错怪闺女了啊。 他接过牛rou饼咬了一口。 呼…… 吃rou的感觉真好啊！ 不得不说，女婿的手艺是真的棒，这rou饼做得外酥里嫩，皮薄馅大，咬一口满满的都是rou。 怪不得女儿和老婆都这么喜欢吃呢。 吃两口牛rou饼，再来一快子白灼菜心。 嗯，鲜嫩爽口还略带蒜香味的菜心正好解掉了牛rou的油腻感，这两样配着吃感觉真是太棒了。 牛rou饼个头不大。 沉国富很快就吃完了一个。 就在他准备让女儿再给自己拿一个的时候，就看到老婆从厨房的方向走了过来，手中还端着一小筐刚刚盛出来的牛rou馅饼。 而女婿也好像擀好了面片，准备开始煮呢。 唉！ 没机会了啊！ 厨房里。 林旭把锅洗刷一下放在灶上。 往锅里加入三大碗昨天熬好的鸡汤，再加入三大碗清水。 **汤面片时候不能用纯鸡汤，不然做出来的面片汤喝起来太油腻，得加入一半左右的清水中和一下，这样味道才好。 倒好鸡汤和清水后，开火熬制。 等水开后，他抓了把刚刚洗净的青菜丢进去，略略汆烫一下之后，这才将擀好切成大片的薄面片给下进了锅里。 面片几乎呈透明状态。 略微一烫就熟。 所以要先放青菜再放面片，这样才不会把面片煮烂。 等锅里的水再次被煮开后，林旭开始调味。 一小勺食盐，一小勺胡椒粉，半炒勺生抽，一点老抽，最后再往锅里淋上一点鸡油。 用勺子略一搅拌。 鲜香味顿时升腾而起。 林旭把火关掉，拿来几个空碗，开始往碗里盛鸡汤面片，盛好后端到餐桌上，再去厨房里做了两道小凉菜。 然后挨着沉佳悦坐下来，开始吃早饭。 “嗯，这味儿真够鲜亮的。” 沉国富端着自己那一碗鸡汤面片闻了闻，立马陶醉的闭上了眼睛。 这么浓郁的鲜香味配着牛rou馅饼吃应该会很美味吧？ 可惜老婆不让吃啊。 唉！ 都怪闺女发的那张照片，害得我这会儿得啃馒头。 韩淑珍看着丈夫那馋嘴样，一下子就心软了： “想吃就吃吧，刚不都吃过一个了嘛？” 沉国富老脸一红，当即说道： “刚才我就是尝了个味儿……还是悦悦给我的呢，我都没打算吃。” 闺女啊，你也尝尝背刺的滋味吧。 一旁正在低头品尝鸡汤面片的沉佳悦：？？？？？？ 好心好意给拿个饼，你居然上来就出卖我！ ！ ！ 韩淑珍看了女儿一眼，然后说道： “别吃太多就行，昨晚让你在跳舞机上跳舞也不是真的想惩罚你，你又是喝酒又是红烧rou的，要是不蹦跶蹦跶运动运动，回头全堆成脂肪了……” 原来…… 沉国富心里一阵感动。 原来老婆是为了我好啊！ 太感动了！ 韩淑珍说完后，看着沉国富问道： “现在知道我的良苦用心了吧？” “知道了，老婆你对我真是太好了……” 沉国富拿着一个牛rou饼一边啃一边连连点头。 然而就在他感动的时候，就听老婆又来了一句： “既然如此，那今晚还跳好不好？” 沉国富：“……” 老婆你最近是不是偷偷上了补习班啊？ 这套路也太多了吧？ 我要说不想跳，你会不会还让我啃馒头啊？ 坐在对面的沉佳悦得意一笑，哈哈，晚上又可以欣赏老爸那丑态百出的舞姿啦！ 她乐颠颠的舀了一小勺碗中的汤，吹了吹之后送进了嘴里。 哇！ 鲜香美味，咸澹适宜。 旭宝在调味方面真是绝了。 喝一口汤，再咬一口外皮香酥的牛rou馅饼，鲜美的鸡汤和浓香的牛rou馅饼碰撞在一起，简直就是绝配！ “这汤真是鲜美，里面的面片也滑滑嫩嫩的，好喝！” 林旭其实不懂鸡汤面片的做法，不过以前经常吃老妈陈美娟做的，再加上手擀面的基础，所以今天没有翻车。 可惜现在还没有兑换鉴别之眼，不知道自己做的是什么级别。 等回头兑换了，一定要时刻关注着自己做的餐品的等级，要是因为麻痹大意导致品质降级，也能及时补救。 他觉得这个技能很适合厨师长。 手下厨师做的菜扫一眼看一下等级就知道有没有用心。 连尝都不用尝，简直不要太爽。 可惜兑换这个技能要求的积分太多了。 短时间内很难兑换出来。 唉！ 分到用时方恨少啊！ 这让他不得不关注起了那个开小吃店的任务。 那个任务奖励的有一张72小时的双倍积分卡。 使用后三天时间内能获得双倍积分。 按照现在一天五万积分来算。 用了双倍积分卡一天就十万了，三天就是三十万。 这奖励对积分奇缺的林旭来说还挺诱人的。 而且现在有公司了，投资开一家小吃店在cao作上也没什么问题，但找谁开呢？又做什么小吃比较好呢？ 这倒是个让人头疼的问题。 正想着的时候，他夹一快子白灼菜心尝了尝。 虽然用了猪油增加了油腻感。 但整体口感还是挺鲜嫩的。 今天上新的话，应该会在店里引起一波吃白灼菜心的热潮。 他打算忙完了在林记美食的话题下面发条动态打打广告，顺便增加一下话题的热度。 由于昨天烹饪比赛直播的缘故，林记美食的话题已经冲到了燕京地区美食分类榜的第二名，但现在却又滑落到了第五名。 话题榜单你争我抢的，想要爬到第一名并不是那么容易的。 在林旭感慨这些的时候。 林记美食的话题下面却是另一番景象。 春风菜场的沉大叔：闭店装修的消息确实是真的，林老板今天买菜时候也专门跟我说了，不过新店装修应该也快，到时候大家还能去吃。 我是老板娘铁粉：那装修这段时间吃什么呀？ 喵星人永不为奴：就是啊，好不容易找到了一家好吃的饭店，还打卡晒空碗成了林记男孩，咋这么快就停业装修啊！ ！ ！ 别杠，杠就是你胖：也不知道重新开业后价格和味道有没有变化。 天才少女爱美食：应该有调整，但不会有明显变化，菜式会增加不少，因为林老板打算去钓鱼台上一个月班，凭他的天赋，钓鱼台的菜估计能被学个七七八八。 努力攒钱植发：乐乐你咋知道这么多啊？ 天才少女爱美食：因为我头发多呀！ 努力攒钱植发：你等着，我现在就改名！ ！ ！ 系统提示：【努力攒钱植发】改名为了【吃饭睡觉打乐乐】 天才少女爱美食：？ 系统提示：【天才少女爱美食】改名为了【天才少女头发多】 吃饭睡觉打乐乐：？ 系统提示：【吃饭睡觉打乐乐】改名为了【乐乐是个大臭虫】 天才少女头发多：？ 系统提示：【天才少女头发多】改名为了【没办法，头发多就是自信】 很快，原本画风正常的李强，就被耿乐乐带得沙凋了起来。 早饭过后。 沉家全家出门去上班。 刚出门，沉佳悦就拉着沉国富悄悄问道： “老爸，我能开家里那台大G吗？” 沉国富好奇的看了她一眼： “宝马开腻了？” “不是，是旭宝过几天要去钓鱼台上班，他这台买菜车开着进出不方便，所以我想让他开我的X1，我开家里的大G。” 沉国富一听当即摇头说道： “简直胡闹！女婿能开你的X1吗？” 沉佳悦见老爸这态度，还以为他不高兴自己把车借给林旭呢。 刚要说一些补救的话，就听老爸说道： “X1那么寒酸的车怎么能配得上女婿呢？让他直接开我的大G去钓鱼台吧，也省得被人看扁了。” 沉佳悦：？？？？？ 你到底是我爸还是旭宝的爸爸啊？ 咋处处都向着他呢？ 不过旭宝开大G的话应该很帅吧？ 好期待他开车的样子呀！ 店里。 林旭拿着手机刚要在林记美食话题下面给白灼菜心打一波广告，却发现这里已经热闹非凡。 耿乐乐以一己之力将美食话题带到了沙凋的道路上，连话题热度都暴增了好几千的数值。 这丫头现在不应该在上早自习吗？ 这是彻底放飞自我了吗？ 他哒哒哒的发了张白灼菜心的照片： “今天中午要上白灼菜心，喜欢吃蔬菜的朋友不要错过啊。” 发完之后便收起手机。 开始忙碌店里的事情。 今天要上白灼菜心应该会很火爆。 为了提高效率，他打算提前做一些白灼菜心需要用到的料汁，这样有顾客点菜的时候直接往烫好的菜心上浇一勺就行了，方便快捷。 这个料汁好像也能用来做肠粉。 可惜自己手艺不行做不来。 不然高低得蒸一些试试，看跟粤菜馆里的厨师做的有多大差别。 除了肠粉，烤乳猪、烧鹅、卤鹅、白切鸡、豉油鸡、咕咾rou、啫啫煲、椒盐皮皮虾等粤菜也都想学学。 昨天郭星海在这儿的时候应该让他露一手的。 正好还有一张卓越级的烹饪学习卡没用。 可惜，这么好的机会就这么错过了。 再想学的话，估计只能去钓鱼台找郭卫东偷师了。 嗯，这位郭总厨虽然是师兄的手下败将，但连着五年都能拿到第二名，厨艺还是很厉害的，至少比笑话他的那些总厨强。 另一边。 沉国富回到公司。 先处理了一下紧要的事情。 接着他冲秘书小邹吩咐道： “让窦雯静来我办公室一趟。” 此时，刚打过卡没多久的窦雯静正在跟财务部下面的几个部门领导在吵架。 那几个部门经理趁着窦雯静这几天不怎么来公司，偷偷挖走了她部门的几个员工，这会儿正吵得热火朝天的。 “窦经理你也别生气，水往高处走嘛，他们愿意来我的部门，我总不能赶人家走吧？” “你们部门那么清闲，也就月底报个税，得给新员工增加一些担子。” “窦经理，按公司的规矩，你现在只能去找财务总监反映情况，让他来处理这件事，贸然找我们吵架真是莫名其妙。” “你几天不来公司，员工们自己跳槽反而怪我们，你咋一年不来呢？” “……” 几个部门经理联合起来跟窦雯静吵架。 正吵得火热的时候。 秘书小邹走了进来： “窦经理，沉总喊你去他办公室一趟。” 窦雯静指了指那几个部门经理： “别以为这事儿就这么算了，回来再跟你们算账！” 说完，她拿着自己的包，哒哒哒的踩着高跟鞋离开了财务部的办公区，跟着小邹前往沉总的办公室。 那几个吵架的部门经理面面相觑。 不明白发生了什么。 “听说这两天窦雯静一直跟着沉总进进出出的，她不会是要获得提拔了吧？” “提拔又怎样？咱们可是公司资历最老的一批员工，沉总还能把咱们开了不成？” “就是，挖了她几个员工而已，谁让那几个员工最优秀呢，在她手中真是白瞎了。” “她部门还有几个不肯跳槽的，回头记得多‘关照关照’哈，最讨厌这种敬酒不吃吃罚酒的员工了。” “……” 窦雯静来到了沉国富的办公室。 此时这位老总正在检阅酒柜中收藏的各种名酒呢。 “沉总，您找我？” 沉国富点了点头： “设计师找得咋样了？” “已经联系了几个，正在做初步的沟通，我打算先筛掉理念和林记不契合的设计师，然后再做下一步安排。” 沉国富合上酒柜的柜门。 随即问道： “小窦，假如你是胖墩墩餐饮管理有限公司的总经理，你觉得我女婿的门店有什么需要改进的地方吗？” 改进？ 窦雯静想了想说道： “服务员太少，店里太乱太嘈杂，另外员工虽然待遇高于京城的平均线，但缺乏必要的技能和晋升通道，没有让员工们持续干下去的动力。” 沉国富坐在自己的老板椅上，看着窦雯静笑着问道： “刚才吵架了？” “一点小误会，我能处理好这件事的。” 窦雯静点了点头，不过她并没有说具体的原因，也没趁机向沉国富诉苦抱怨，因为这样会显得自己很无能。 沉国富按了一下内线电话。 秘书小邹很快走了进来： “那几个跟小窦吵架的部门经理全部辞退，财务总监监管不力，扣三个月薪水，还有税务部那几个跳槽的员工一律开除……一分钱工资没涨反而把清闲的工作丢掉去干重活，我的公司不允许有这样的傻子出现。” 小邹答应一声去处理这事儿了。 沉国富看着窦雯静问道： “气儿顺了吧？” 窦雯静心里满满的感动，被挖墙脚的委屈全都一扫而空。 不过她也很清楚，沉总这么做肯定有重任交给自己： “沉总，您需要我做什么？” 沉国富笑了笑： “我需要你……辞职！” 窦雯静：？？？？？？ 您搁这儿铺垫半天就是为了赶我走？ 沉国富喝了口茶，对她说道： “今天上午把离职手续办妥，下午迎春街34号有一场面试，如果能通过，你将成为胖墩墩餐饮管理公司的总经理……那个草创公司，需要你这样人才。” 窦雯静的心情一波三折。 完全没想到沉总是这么安排自己的。 她深深鞠了一躬： “谢谢沉总给我这个机会。” 沉国富说道： “我给人事那边说过了，你这次离职会获得2N 6的补偿，另外我个人也会给你十万块钱的奖金，算是这几天的跑腿钱……好好工作，明年有新的惊喜在等着你。” “是！” ———————— 今天有点晚了啊，不好意思，本章将近5200字，应该可以让大家小爽一下吧？