第五十三章 墩头

    冷拼部恢复了往日的平静，众人相继忙碌起来。

    “真没想到，奥斯塔你的刀工如此精湛。”周云祥率先打破沉默：“这次冷拼部算是捡到宝了，让你做帮工有点屈才哟。”

    小老乡洪小胖子更是赞不绝口，洪力波称赞了几句后，话锋一转：

    “小奥，你的刀工及手法十分强悍，尤其是横切、竖劈、斜砍无人能及，但是你的厨技知识却很少，这一场比赛你赢的十分侥幸。”

    听到这里，小胖子不解的看向洪力波，后者接着道：

    “换做我是小多子，我绝不会和你比这些，我会和你比花刀，花刀最讲技巧，同时它种类最多，最基础的花刀就有16种，任意拿出一样，你必败无疑。”

    这些日子，奥斯塔一直练习稳刀与cao刀，刚做到横平如镜，垂直如线，斜切如衡，根本没有时间关注花刀技巧。

    不愧是荤菜部部长，洪力波一下点中了要害，奥斯塔诚恳的点了点头。

    胜不骄，败不馁，奥斯塔谦虚的态度，让洪力波更加坚信，奥斯塔绝非池中物，今后一定会大的作为。

    “小奥，这次你算来对地方了。”洪力波和奥斯塔同为老乡，说话也直接：“冷拼部实力虽不如荤菜部，但一句说的最透彻，刀功看冷拼，香味寻荤菜，要练好刀工，非冷拼部莫属。”

    武魂学院中处处讲规矩，学生一个比一个狂，同他们相处奥斯塔觉的很累很累。

    餐厅却不一样，小胖的热情，洪力波的真诚，无不感染着他，让他找到一种叫信任的东西。

    “一楼餐厅最擅刀技的非周部长莫属。”洪力波说完，老好人周云祥一阵谦虚，洪力波接着道：“周部长刀技出名，他的雕工技艺更加出色，若论雕工，在武魂学院，他要称第二，没人敢称第一。”

    聪明的奥斯塔第一时间便想到，洪力波这是有意提醒他，今后一定要将周云祥的雕技学到手。

    听到荤菜部部长的夸赞，周云祥脸上放光，雕工那可是他的专长。

    从厨之前，周云祥做过木工，那不是普通的木工，而是雕龙刻凤，专门为武魂殿与皇家打造精致家具，精美装饰的能工巧匠，后转行改做厨师。

    交待了几句，洪力波起身告辞，小胖跟在他身后，回到面点部。

    众人都走了，房间内只剩下周云祥和奥斯塔，周云祥目光落到小奥身上，小家伙器宇不凡，年纪不大，刀工却如火纯青，不由的激发了他的好奇心。

    “你对食材控制得心应手，你的武魂是不是菜刀？”

    在周云祥心中，只有拥有刀一类武魂的魂师，控刀才能如此随心所欲，达到灵活自若的境界。

    奥斯塔没有隐瞒，将自己的武魂据实相告。

    “原来是食物系呀，食物系天生对食材敏感，这就能解释通了。”周云祥眉头微皱，好像发现有什么不对地方，张口问道“你的魂力是多少？”

    “先天满魂力。”

    “什么……，满魂力，原来如此……”

    同为魂师的周云祥深知，食物系先天满魂力的少之又少，全大陆也找不出一二个。他看向奥斯塔，那眼神充满惊喜，就像发现了新大陆。

    极致武魂，先天满魂力，小家伙的成就绝不限于后厨，他的舞台是整个斗罗大陆，今后定能在大陆绽放异彩。

    古人云，教会徒弟，恶死师傅，眼前这小家伙则不同，今后无论如何，他都不会和自己抢饭碗。

    想明这一层，周云祥大为放心，玉不雕不成器，老好人下定决心，做一次真正的好人，好好雕琢一下这个小徒弟。

    带着奥斯塔来到工作间，周云祥咳嗽一声，在场人员停下手上的工作，纷纷看向冷拼的部长。

    “他叫奥斯塔，刚刚大家已见识了他的刀工，那刀工不用我说，大家心里十分清楚，那是相当出色，他虽是新人，但不能当新人对待。”

    指了一下奥斯塔，周云祥顿了一下，接着道：“冷拼部现有三个二墩头，我决定再增设一个，奥斯塔就是第四个二墩头。”

    冷拼部周云祥是主管，他负责整个部门的把控，不用做具体工作，具体工作都有墩头负责，大墩头负责冷拼部全部食材的供给与配料，二墩头专门负责切菜、配菜。

    当墩头的好处，就是不用像其他新人一样，从择菜与洗菜做一起，更不用做琐碎的工作，可以直上案cao刀。

    部长话音刚落，众人议论纷纷，言语中带出些许不满，周云祥大手在空中一挥，说出平生最霸气的一句话：

    “如果有人觉的这个决定不妥，可以按规矩向奥斯塔发起挑战，挑战成功直接晋升二墩头。”

    果然是凭实力说话，周云祥刚说完，不满的几人低下头，闭上了自己的嘴巴。

    不过众人明白，奥斯塔的这个二墩头没有经学院批复，只是一个临时墩头。

    冷拼部的工作间用木板隔开，周云祥指了指第四个隔门：

    “那是你工作的地方，有什么不明白的可以向大墩头请教，也可以直接问我。”

    这是绝无仅有的，有问题必须向大墩头先汇报，大墩头解决不了，才可以找部长，周云祥好人做到底，给奥斯塔开了一个大大的绿灯。

    送走了周云祥，奥斯塔来到工作台，台面早有人擦拭干净，所用用具有条不紊摆放在案板前，墩头随时可以cao刀。

    这时几名学徒将用到的食材送过来。

    虽是二墩头，但奥斯塔帮工的身份却改变不了，按餐厅的规矩，奥斯塔在四个二墩头中工作量是最少的，他工作量虽少，但食材却是样样具全。

    这时大墩头来到奥斯塔的工作间，大墩头姓唐，唐三的唐，单字墩，墩头的墩，唐墩身材魁梧，为人耿直。

    围观时，他看过奥斯塔的刀工，那刀工不在自己之下，只是少了几分磨炼，缺乏一些技巧。

    指着地上的食材，唐墩耐心的给奥斯塔讲解，黄瓜切片，胡萝卜切丁，水果切花刀……。

    交待完，唐大墩头走了，留下奥斯塔和一地食材。

    各式各样的食材让人眼花缭乱，一名高级学徒八个小时也未必能切完，控刀多年的二墩头也得干上三四个小时。

    奥斯塔穿上工作服，开始了墩头生涯……。