第十七章 擂台

    几人美美的吃完晚饭，郑世杰亲自倒了一杯茶水递给奥斯塔，又将另一杯茶水推到蓝衣少年近前，郑世杰陏口询问蓝衣少年的姓名。

    轻轻喝了一口茶，蓝衣少年凤眸微转，张嘴吐出三个字：“胡一刀。”

    听到“胡一刀”三个字奥斯塔又差点喷了，他第一时间想起胡斐他爹，那个武功高强，满面虬髯，外形粗旷，粗豪猛恶的汉子。

    眼前这个少年，身材极为均称，双腿笔直修长，肤白如鹅脂，同胡一刀形像很难对上号，甚至有天壤之别。

    道完幸会，郑世杰不再理会那个叫胡一刀的少年，面向奥斯塔，二人又聊起了做菜。

    郑世杰越说越兴奋，蓝衣少年听的索然无趣，打着哈欠起身告辞。

    这几日，奥斯塔和郑世杰一直在厨房忙碌，二人困了就睡桌子上，奥斯塔也有了困意，跟在胡一刀后面，后者柳眉一皱，十分不悦：

    “我喜欢清静，习惯一个人睡一间屋子，不喜欢和别人同睡，你还是到别处安身吧。”

    没等奥斯塔开口，郑世杰拉着小奥定要和他同寝，二人有相见恨晚的感觉，奥斯塔没有拒绝，他也喜欢郑世杰，二人有说不完的话题。

    第二天天刚亮，街上便响起了敲锣打鼓的声音，生怕街坊不知灶台擂，歹毒的杰里大肆宣传。

    灶台擂就在郑家老店，店内座无虚席，行内精英们会集一堂，当中主桌前坐着几位业界先辈，他们是被邀来做评判的。

    挑战方杰里坐在主桌的右侧，杰里手指轻敲着桌面，一副志在必得的样子，驴脸挂满笑意，这家伙笑比哭难看，让人越看越瘆的慌。

    在主桌的正对面，设了一个灶神台。打灶台擂的规矩，要请出食神主持公道。

    食神不像其他神，他只受灶火不受香火，

    食神像中的食神虽威风凛凛，但多了一副老态，奥斯塔看了一眼，远没有自己英俊，心说以后得科谱一下食神的帅气形像了。

    灶下是新砌了一个灶台，灶台上安了一口大锅。此时灶膛里的火旺旺的，把大锅里的热水烘起了如雾般的袅袅水烟。

    几位评判带着众人给食神施过礼，灶台擂就正式开始了。

    这时从厨房里走出一个小伙计，小伙计脸膛微黑，但也掩不住帅气的形像，尤其是那双桃花眼散发着异样的神彩，小伙计正是奥斯塔假扮的。

    奥斯塔将第一道菜皮包水放到主桌上。就见白色的盘子中，堆着如葡萄珠般黑亮黑亮的东西，仔细一看，是一盘清卤牛眼。

    这牛眼在清卤前已剔净眼rou，用卤汁浸泡，入足了味，所以经大火快速氽卤，牛眼形状完美如珠。

    用筷子夹起一只，就犹如托着一颗硕大的黑珍珠，晶莹剔透，薄皮内净水涓涓，“刺溜”一声入口，浓汁满颊泛香。

    “嗯，皮包水，好！”喝采声中，几位评判又点了点头。杰里不由的倒吸了一口冷气，心说榆木疙瘩郑世杰什么时候开窍了。

    接着奥斯塔端上第二道菜“皮骨皮”。只见一个大平盘上，摆放着一片片洁白的百合花瓣，这是一盘清卤羊耳。

    薄薄的羊耳，两层皮夹一层脆骨，吃在嘴里皮糯骨嫩，泛着羊rou特有的鲜香。

    大家纷纷挑起大拇指，“好，皮骨皮，好！”几位评判对视一眼后又点了点头。

    神气的杰里头不由耷拉下来，靠，他妈的郑世杰一向低三下四，没想到肚子里还真有货，他那里知道这都是奥斯塔的主意。

    这时站在杰里身后的胖球见奥斯塔又从里面走出来，看到样子怪怪的小伙计，他不由的多看了几眼。

    第三道菜皮碰皮。一个大深盘里有半盘浓汤，洁白的鱼肚就如叶叶小帆，挂着卤汁浸在汤中。

    鱼肚就是鱼泡，这种东西一经热卤，泡内的气体被压出来，只剩下两层皮，正应了“皮碰皮”。

    评判们乘热夹起鱼肚入口，嘿！外脆内黏，越嚼越香。“好，皮碰皮，好！”

    人群一下轰动了，四道菜样样合题，色鲜味鲜，郑家卤rou老店得胜无疑了。

    几位评判站起身来，一齐走到灶神台前，他们要按规矩把杰家卤rou老店的幌子扔到灶火里，公布郑家卤rou老店为正宗。

    “慢着！”就在这时，突然传来一声破锣般的怒喊声，随着话音落地，杰里腾地站了出来，大驴脸拉的老长，撇着大驴唇道：“我们也给诸位上一道菜，大家品了今后再说谁是正宗。

    只见大驴脸杰里一转身，从怀中取出一个旧匣子，高举过头，炫耀地向大家展示了一圈。杰里叫嚣道：

    “这是家传秘方，这秘方已有百年，内行人稍一验看便知？敢问郑家有吗？”

    这无中生有的一番话，还真把在场的人给唬住了，几位评判也面面相觑。要知道，根据行规，有家传秘方者方为正宗。

    形势急转直下，大家的眼光齐齐地看向郑世杰。郑世杰手不停的抖动，一副不知所措的样子。

    大驴脸杰里更神气了，姓郑的小子，你的家传秘方早被爷偷过来了，你怎么会百年秘方呢？挤走你，爷用你的秘方开店，一家独大，到时候嘿嘿……。

    一位评判接过杰家装秘方的旧匣子摆到了灶台上。

    正在这时，脸色微黑的奥斯塔手里托着一个同杰里那个模样相同的新匣子走出来，奥斯塔走的很慌张。

    他没有将新匣子递给评判，而是毛手毛脚的准备放到灶台，奥斯塔脚一滑，身子一歪，手里的匣子连同郑家的匣子，一同滚落到guntang的开水锅里。

    “我的家传秘方，小子你毁了我的家传秘方，老子宰了你。”

    杰里率先从人堆里跳了出来，伸着蒲扇般的大手去抓奥斯塔，怀恨在心，老子抓住你，一定要将将你撕碎。

    刚才腿脚不利索的奥斯塔，突然变的机灵起来，他身子一侧，像一条泥鳅一样滑开了。这时一个评判高叫：

    “救秘方，秘方掉进水里，不是掉进火里，快捞秘方兴许还要救。”

    一语提醒梦中人，杰里放过奥斯塔，飞快的来到灶台前，这个坏家伙也怕开水烫，伸手入锅，快速将装有自家秘方的旧匣子抄起。

    秘方拿在杰里手里，匣子里的水顺着底部的孔洞缓缓流到锅里，杰里担心有失，手掌在锅内不断甩动，里面的汤水都到了锅中。

    这时奥斯塔也取出郑家的匣子，评判道：

    “真是虚惊一场，现在可以开匣验秘方了。”

    “啪”的一下杰里打开自家的匣子，嘴里说道：

    “秘方在里面，只是被该死的小伙计弄湿了，大家请看。”

    此时全场静极了，大家看着匣子，又抬眼看看大驴脸杰里，就像在看一个怪物。

    杰里不明白了，低头一看，满身猛的一哆嗦，靠，闹鬼了！

    只见匣子里空空如也，比猫舔的都洁净，适才还好好的秘方去哪了？