第二十章 馋嘴是要有代价的
沈立冬拉来沈立夏帮忙，言明她的意思，就是要将两副猪下水做成美味给唐元祺品尝品尝，当然，最重要的是沈立冬自个儿想吃。【】 沈立夏看着篮子里的那两副猪下水，两道秀气的眉拧得快要打结了。 “冬儿，你确定这猪下水做出来的味道能够好吃吗”也不是没吃过猪下水，这物件做出来腥气很重，吃着腻味，很少有人家买来吃，当初以陈氏的手艺都没办法将猪下水做得好吃，这冬儿她真的有办法 “jiejie，你就相信冬儿一回吧，冬儿可是做梦梦到的一个食谱方子，那里头可有写着怎么将猪下水做成美味的，要不冬儿就不缠着娘亲将猪下水买回来了，所以jiejie你就相信我吧，猪下水一定可以变成美味的。”沈立冬坚定地缠着沈立夏。 沈立夏眼见沈立冬一副想吃的馋样，也就随着她的心意行事了。“行，jiejie就帮你做这道猪下水，不过可得说好了，这粗鄙之物，可登不了大雅之堂，咱自个吃没什么大碍，但是拿这个招待那个小公子，可不行。懂jiejie的意思吗” “知道了，jiejie。这猪下水咱自个儿吃，行了吧。”沈立冬也不辩驳，反正等会猪下水做成了，沈立夏自然就知道这猪下水有多么地好吃了。 于是，根据沈立冬的要求，沈立夏先把猪下水的杂质给撕掉，然后用葱白，白酒，醋加食盐搓洗猪下水，再用清水将之清洗干净，接着便将猪下水弄出水，放在大桶的水里将猪下水的异味出掉。 如此清洗之后，沈立夏将猪下水切成块状，加入大葱跟生姜，放入大汤锅中开始清炖。 沈立冬帮不上什么忙，只能在厨房里帮着看看火。 烧得差不多了，有热气从锅盖上冒腾了出来，沈立夏揭开了锅盖，听从沈立冬的提议，加入陈皮和八角，盖了锅继续烧着。 等到猪下水完全熟了，沈立冬又让沈立夏放入辣椒跟味精，但是这个时候沈立夏难住了。 “冬儿，什么辣椒跟味精花椒跟胡椒倒是有的，辣椒没有的，至于味精，jiejie听都没听说过。” “哦，可能冬儿做梦的时候没记清楚，辣椒可能就是jiejie说的胡椒吧，放点胡椒粉就行了，至于味精，冬儿记得就是可以提鲜的调料，至于名称，可能冬儿没记清楚吧。”沈立冬随便找了一个理由搪塞着。 “jiejie知道冬儿说的是什么，可不就是鲜粉嘛。” “鲜粉” “嗯，是苏记的祖先研制出来的调料，放入之后可以让各道菜肴都鲜美无比，味道上佳。不过这鲜粉可不便宜，就这么小小的一瓶，要一两银子呢。”沈立夏利落地方了胡椒粉之后，小心翼翼地倒了点鲜粉入汤水里。“幸好大伯母不在，要是大伯母在家的话，jiejie可不敢随意用了这鲜粉。”沈立夏小声地说着。 沈立冬拿过鲜粉的瓶子，倒了一点粉末到手上，闻了闻，就这东西，不过是区区鱼粉而已，就要一两银子，沈立冬佩服古人的智慧的同时，不得不感慨，果真是无商不jian啊。 “冬儿，可别浪费了这精贵的物件。”沈立夏赶紧从沈立冬的手中取过鲜粉瓶子，将其妥善地安置到原位，生怕晚了一步，被沈立冬又拿去浪费了。 沈立冬见了，嘴角撇了撇，有些郁闷。 jiejie咋就这么不信任她呢 不过此时的沈立冬郁闷归郁闷，看着起锅的猪下水，她的心情还真不是一般的好。 这个时候的猪下水闻着就让人馋了，香味扑鼻，哪里还有什么异味。 沈立冬舀起一块，吹了吹热气，咬着便吃了起来。 味道好好哦，比前世的味道还要好，不知道是不是自然无污染的关系，古代的食物，吃起来总有一股特别的清香味。 沈立夏也尝了一块，味道果然很好，比以前吃的那猪下水的味道完全不同，根本没办法比。到此，她才真的相信沈立冬是梦见了食谱方子，赶紧猪下水一碗一碗地盛好，唤来沈文轩，沈文浩帮忙，将猪下水端到了二房去。 那猪下水一端进屋子，唐元祺就闻到了香味，沈文海自然也闻到了，先前的恹恹之态一消而散，飞奔着跑到了饭桌上。 “什么好吃的怎么那么香”沈文海嚷嚷着，提起筷子就要夹来吃。 “四哥，这猪下水多着呢，锅里还有一大半呢，别急着吃忘记烫到了。”沈立冬提醒着贪吃的沈文海。 她虽见不得他那副馋猫样，但是见他精神好了，也就乐意让他放开手脚地吃。 “真好吃，太好吃了，没想到猪下水这东西还能这么好吃，jiejie的手艺真好。”沈文海边狼吞虎咽地吃着，边夸赞着沈立夏。 “哪是jiejie的本事，是冬儿梦到的方子好，知晓了如何消除掉这猪下水的异味，所以才这么好吃的。”沈立夏可不敢承受沈文海的夸赞。 “原来是meimei的功劳啊，meimei，你太厉害了，做个梦就能梦到方子了，下次你再做梦，梦到更好吃的方子就更好了。”这个吃货，就只惦记着这个了，沈立冬白了沈文海一眼。 “哪能天天梦到方子，偶尔梦到就不错了，对吧，小妹”沈文轩温笑着眨了眨眼睛。“大哥下次等着有好吃的就行，不要多，一份足以。” 大哥肯定是个腹黑的，明明对她起疑心了，还故意这么说。 沈立冬不悦地对着沈文轩皱了皱鼻子。 “下次漂亮jiejie再到冬儿的梦里来告诉冬儿好吃的方子，冬儿再告诉jiejie做好吃的就是了，肯定不会少了大哥的那一份的。” “那三哥也是，跟大哥一样，一份就够，小妹可不能厚此薄彼哦。”沈文浩也是个狡诈的，沈立冬哼了一声。 “还有我，还有我，meimei，四哥要双份的。”沈文海赶紧提出他的要求。 “贪吃鬼。”沈立冬不满地嘟嚷着。 这家人太聪明了也不好，稍稍弄出点动静来，就被怀疑上了，可真不好办呢早知道她就不馋着吃猪下水了，这下好了，连娘亲都来凑热闹了。 “冬儿啊，下次那个漂亮jiejie要是再到冬儿的梦里来，冬儿帮娘亲问问，有没有其他又便宜又好吃的食谱方子，可好” “好的，娘，冬儿见到了，一定帮娘问问。”沈立冬很郁闷，吃个猪下水吃出难题来了。 她这心情不爽呢，那唐元祺还给她添堵。 “这东西能吃吗你个丫头片子，可不许诓了小爷。”唐元祺看着猪下水，虽然闻着香，但是这东西真能吃吗唐元祺看得直皱眉。 “爱吃不吃，不吃拉倒，正好全便宜给我四哥了。”沈立冬不乐意了。 “给我，全给我。”沈文海吃多少都不介意，他还嫌不够呢。 “这是小爷我的，凭什么给你吃，不给。”唐元祺怒瞪了贪吃的沈文海，皱着眉头将一块猪下水吃下去了。 这一吃下去可好了，一吃不可收拾了。 唐元祺跟沈文海到最后开始抢着吃了，二人双双吃得打饱嗝，都吃撑着了。 “看着不行，吃得倒行。冬儿，明天小爷我还要吃。” “明天吃别的，嘿嘿，我这里还有一道方子没试过呢。”沈立冬到这会儿也不矫情了，反正怀疑就怀疑吧。 “是什么好吃的” 众人一致，很期待明天的美味。 ...